Капуста Циклоп

Капуста Циклоп (Zyklop) – сорт сравнительно молодой, ему чуть более 20 лет. За годы существования он сумел снискать признание и любовь многих огородников.

Представленная в статье разновидность зародилась в 2000-х годах в Японии. Работали над ней селекционеры агрономической фирмы Sakata Vegetables Europe S. A. S.

В 2011 году сорт пополнил перечень российского Государственного реестра селекционных достижений и стал стремительно распространяться по личным подворьям и фермерским хозяйствам Урала, Северо-Кавказского и Центрального регионов.

Рассматриваемый гибрид специалисты причисляют к белокочанному виду. Возделывать капусту разрешается в открытом грунте.

Несомненными преимуществами этого сорта биологи считают следующие качества:

• отличная переносимость транспортировок на дальние расстояния;
• насыщенный вкус;
• холодостойкость;
• обильная и стабильная урожайность;
• мощная сопротивляемость фузариозу;
• возможность выращивания в различных условиях климата;
• высокая всхожесть;
• прекрасные товарные характеристики кочана;
• некапризность в уходе;
• универсальность назначения овощей;
• неплохая засухостойкость.

К слабым сторонам капусты Циклоп можно отнести:

• не очень хорошую лёжкость урожая;
• зависимость размера плодов от плодородия земли;
• длительное созревание головок.

Капустный куст крепкий, с приподнятой листовой розеткой. Умеренные по размеру зелёно-серые листья имеют круглую форму, волнистый край и покрыты небольшим количеством пузырьков.

Внутренняя и внешняя кочерыжки по длине средние. Кочану присущи круглая форма, приплюснутость и компактность. Снаружи окрас кочана бледно-жёлтый, внутри – зелёный. Текстура у кочана плотная (специалисты оценивают плотность в 4 балла), без пустот и сочная. Вес одного образца составляет ориентировочно 1,2-1,9 кг.

Профессиональные дегустаторы оценивают вкусовые качества описываемого сорта довольно высоко, ставят 4 балла из 5 возможных. Они говорят о том, что вкус листьев сладкий (в них примерно 8% сахара), с острыми нотками, овощ приятно хрустит.

Стоит упомянуть и о пользе гибрида для здоровья, его состав включает фолиевую и аскорбиновую кислоты, каротин и кальций.

Описываемый вид капусты славится универсальным назначением. Капусту употребляют в пищу не только в свежем виде (закуски, салаты и другие блюда), но и для квашения.

Учёные причисляют культуру к разряду среднеспелых разновидностей. Период плодоношения начинается через 100-135 дней после посадки. К сбору урожая огородникам стоит быть готовыми в августе-сентябре.

Рассматриваемый сорт может похвастаться высокой продуктивностью, с одного гектара фермер может получить 186-339 центнеров капусты. Собранные овощи сортируют (оставляя лишь целые кочаны, без трещин), складывают в ящики или коробки, убирают в прохладное место. Хранится капуста недолго, но если обеспечить ей идеальный баланс влажности и температуры, может пролежать около 2-х месяцев.

Данный гибрид гармонично развивается в плодородной рыхлой земле с нейтральной кислотностью. Приступать к посеву семян на рассаду принято в середине марта или начале апреля. Незадолго до начала процедуры посадочный материал на несколько часов замачивают в стимуляторе роста.

Сажают гибрид в контейнеры, заполненные смесью дёрна и перегноя. В грунте формируют канавки, опускают в них семечки на глубину 1 см. Почву слегка утрамбовывают и накрывают плёнкой. В комнате нужно обеспечить хорошее освещение, не должно быть холодно. Далее растения регулярно поливают. Когда проклюнутся всходы, капусту перемещают в более прохладное помещение.

Подросшую и закалённую рассаду переносят на постоянное место, когда воздух прогреется до 18 градусов, в середине мая. Подготовленные посадочные ямы щедро увлажняют. В процессе посадки следует предусмотреть между растениями интервал в 50 см, между рядами – в 60 см.

Сразу после посадки культуре обеспечивают тень, потому что солнце может отрицательно на неё повлиять. В сухую погоду овощи орошают тёплой водой от 2 до 3 раз в неделю, если идут дожди, то интенсивность снижают. За 2 недели до уборки урожая от полива необходимо отказаться. После орошения грунта его желательно взрыхлить. Один раз в 2-3 недели биологи советуют окучивать растение.

В течение сезона сорт требуется 3 раза побаловать питательными веществами. Через 2 недели после посадки гибрид подкармливают азотистыми комплексами, в середине лета и за месяц до плодоношения кроме азота применяют фосфор и калий.

Собирать урожай рекомендуется в сухую и ясную погоду, с помощью ножа. Оставляют только кочерыжки длиной 2-3 см.

Описываемая разновидность неуязвима перед бактериозом, но может пострадать от чёрной гнили и килы.

К сожалению, чёрная гниль не поддаётся лечению, поэтому при обнаружении признаков заболевания требуется избавиться от куста. Для борьбы с килой селекционеры рекомендуют обработать растение раствором бордоской жидкости (из расчёта 2 мг смеси на 10 л воды).

Кроме того, овощу способны докучать блошки и жуки. Чтобы одолеть вредителей, кусты опрыскивают раствором марганца или коллоидной серы (2 мг вещества на 10 л воды). Процедуру осуществляют один раз в 10 дней до полного исчезновения паразитов.

Подбирая участок для культивирования капусты Циклоп, стоит остановить выбор на площадке, абсолютно открытой для лучей солнца.