Капуста Экспресс

Ни для кого не секрет, что в России одним из самых популярных овощей является капуста. Она имеет широкое применение, довольно часто блюда с её участием можно встретить как на обыденном, так и праздничном столе. Одним из таких универсальных сортов капусты является Экспресс.

Экспресс является разработкой российских селекционеров. Авторство принадлежит целой группе ученых, таких как Крючков А. В., Монахос Г. Ф., Пацурия Д. В., Воробьева Н. Н., Мужилко В. В., Демченко Т. Н. Все эти имена хорошо известны в кругах опытных садоводов. На их счету немалое количество выведенных сортов капусты.

Что касается Экспресса, то его разработка пришлась на начало 2000-х. Именно в этот период российское садоводство начало пополняться немалым количеством различных сортов, причём не только капусты, но и других овощей. Работа над Экспрессом была завершена к 2003 году, в котором данный гибрид был допущен к массовому использованию. На текущий момент эту капусту нельзя назвать особенно популярной, однако своего огородника и потребителя она все же имеет.

Сразу же стоит обозначить, что Экспресс неоднозначный сорт, причем он изначально таким и планировался своими авторами, так как его особенности дают понять, что это подразумевалось на селекционном уровне. Начать стоит с аккуратного внешнего вида. Экспресс имеет отличную товарность от 88 до 98%, что делает его крайне привлекательным выбором для выращивания на продажу.

К тому же этот гибрид устойчив к растрескиванию кочанов, поэтому такая проблема не сможет негативно сказаться на внешнем виде капусты. Селекционеры сделали Экспресс достаточно подготовленным с точки зрения возникновения болезней и заражения вредителями. Этот сорт обладает комплексной защитой, которая стала возможна благодаря повышению общего уровня иммунитета. Любое растение может заболеть, однако имея неплохую устойчивость к большинству вредителей, такая вероятность заметно снижается.

Ещё одно преимущество Экспресса заключается в его вариативности при выборе местности посадки. Такая капуста способна без проблем расти и развиваться не только в центральной части России или на юге, но и на Дальнем Востоке, в Сибири и на Урале. Безусловно, погодные условия будут влиять на результативность капусты, однако это не будет ключевым фактором. Более важным будет уход за культурой, то, как огородник ответственно к этому относится.

Существенных недостатков у Экспресса два. При перегревании головка капусты имеет свойство растрескиваться. Второй минус заключается в том, что при несоблюдении условий выращивания вместо одного вилка может образовать два маленьких, которые так и не смогут полноценно развиться.

Экспресс характеризуется приподнятой розеткой диаметром 55-67 см и высотой 21-28 см. Листья довольно мелкие, плоские, имеют светло-зеленый оттенок. Обладают поперечно-широкоэллиптической формой, на поверхности можно заметить восковой слой. Наружная кочерыжка, как и внутренняя, довольно короткая. Вес у кочана небольшой, от 0,9 до 1,3 кг. Сверху окраска светло-зеленая, внутри беловатая.

Благодаря сочной и нежной текстуре Экспресс довольно часто используется в кулинарии при приготовлении закусок, супов, а также вторых блюд. Однако лучше всего данный сорт употреблять в свежем виде, так как эта капуста очень полезна. В её состав входят 7,9-8,3% сухого вещества, а также 4,5-5,2% сахаров. Помимо этого, Экспресс имеет немалое количество витаминов.

Ещё одна особенность Экспресса заключается в том, что он относится к раннеспелым сортам капусты. Период от появления всходов до достижения ими технической спелости занимает от 60 до 95 дней. Данный гибрид будет отличным вариантом для огородников, которые предпочитают быстрое получение урожая. Собирать его можно будет уже в июне-июле. Кочаны созревают дружно.

Урожайность неплохая. Она, конечно, не сравнится с более крупными сортами капусты, но все же с одного гектара можно получить 330-385 центнеров.

Для Экспресса полив проводят постоянно в больших количествах. Особенно много увлажнять растение нужно в период формирования кочанов. Почву следует всегда поддерживать во влажном состоянии, при этом важно не переливать капусту. Для грядки можно провести мульчирование, чтобы влага задерживалась как можно дольше. После каждого полива грунт нужно рыхлить, чтобы Экспресс мог получить доступ к кислороду.

Первую подкормку можно вносить уже спустя неделю после посадки. В качестве первого удобрения хорошо подойдёт аммиачная селитра. Следующую подкормку, как правило, вносят через две недели после первой. В этот раз наиболее подходящим вариантом будет раствор коровяка. В последующем стоит использовать минеральные составы.