TalleR – это бренд, занимающийся изготовлением различного вида посуды. С самого начала своего существования эта фирма выпускала товар для потребителей российских рынков. С годами она стала настолько популярной, что в настоящее время эту брендовую посуду покупатели все чаще встречают и на иностранном рынке.
О продукции
Несмотря на утверждение, что основатель компании – человек английского происхождения, Джон Таллер, в настоящее время фирма относится к российским производителям. Компания специализируется на изготовлении продукции из так называемых металлов тяжелого происхождения, например, чугуна, нержавейки, литого алюминия.
Линейка продукции фирмы TalleR предлагает изделия высокого качества из стали с нержавеющим материалом, есть здесь и алюминиевые конструкции, чугун, бамбук, силикон, сплавы из цинка. Посуда из нержавеющей стали повсеместно известна за свою надежность и долговечность. Ей присуща устойчивость к коррозии металла и отсутствие в составе вредных соединений. Это подходящий материал для взаимодействия с продуктами питания. Нержавеющая сталь не меняет вкусовых качеств продуктов, цвета и запаха пищи. Данная посуда крепко закрепила себя с положительной стороны и у домохозяек, и у профессиональных поваров. Большую роль в выборе товара играет не строгий и роскошный вид изделий, а экологичность материала.
Огромной популярностью на рынке пользуется продукт из алюминия со специальным антипригарным покрытием. Эта модель быстро и однородно нагревается, долго держит жар, и пригодится для блюд, требующих длительного тушения. Посуду с алюминиевым покрытием разрешено отмывать в посудомоечной машине, но с соблюдением температурного режима воды. Она не должна быть выше +50°С, а чистящие средства лучше выбирать без содержания щелочи.
Силикон стал еще одним популярным материалом в современном мире. За счет способности переносить разные перепады температур, его применяют в духовках, микроволновках, холодильниках, и даже в морозильной камере.
В силиконовых формах готовят пироги, разного рода запеканки, томленые блюда. А за счет своей возможности сохранения пластичности при низких температурах, силикон дает возможность приготовить десерты из желе, шоколада, заливного.
Достоинства и недостатки
Посуда компании TalleR проходит несколько этапов производства, на каждом из которых выполняются все требования по качеству. Несмотря на сдержанное оформление, все детали продуманы до мелочей. Поэтому изготовитель убежден, что отпускает на потребительский рынок красивые внешне и высокопробные по параметрам изделия.
Как многие другие марки, посуда TalleR имеет ряд положительных и отрицательных сторон. К основным достои нствам относят:
- удобную крышку;
- толщину стенок корпуса;
- теплораспределительное дно;
- наличие меток литража;
- простота в уходе.
Отрицательных сторон не столь много. Тем не менее, посуда TalleR нуждается в непременном уходе, чтобы дольше сохранять свой первоначальный облик.
Тонкости выбора
Описываемая брендовая марка за долгое время нахождения на потребительском рынке изготовила и продала большой объём кухонной продукции. Можно приобрести разные виды сковородок, всевозможные изделия для выпекания в печи, столовые принадлежности, соковыжималки, аксессуары, нужные для готовки продуктов на пару, и все необходимое для сервировки стола и хранения продуктов. Очень удобной считают возможность приобретения укомплектованных наборов посуды, например, выгоднее купить сразу несколько кастрюль разных размеров и предназначения. Или же можно выбрать комплекты, в набор которых включают не только кастрюли TalleR разной емкости и объема, но и сковороду, ковшики, силиконовые формы и аксессуары.
В ассортименте представлено большое количество кастрюль, которые отличаются по форме, материалу производства, толщине дна и стенок. Кастрюли выпускают разного размерного ряда, в зависимости от компоновки набора:
- по высоте стенок – от 7,5 до 27 см;
- с шириной (учитывая ручки) от 22 до 34,5 см;
- с диаметром от 16 до 25 см.
Есть в ассортименте модели со съемными ручками. Их используют в духовом шкафу. Объем кастрюль также сильно варьируется – от 1,5 и до 5 литров, в зависимости от компоновки набора. Кастрюля TalleR объемом в 5 литров с ручками, которые можно снять, очень универсальна и неприхотлива в обслуживании. Имеет изысканный дизайн, долгий срок службы, удобна и легка в использовании, соответствует цене и качеству.
Использовать кастрюли TalleR можно на всех видах варочных панелей, потому что производят их из самых разных видов материала. Алюминиевые и керамические изделия не применяют на стеклокерамических поверхностях. Их разрешено использовать, согласно инструкции, на газовых плитах. При этом нужно следить за пламенем, чтобы оно было умеренным, и языки пламени не попадали на стенки посуды. Чугунная кухонная утварь считается многофункциональной. Хотя ее эксплуатация на электрических плитах опасна, но не для кастрюль, а для поверхности самой плиты, из-за тяжести материала. А вот посуду, изготовленную из нержавеющей стали, можно эксплуатировать на всех видах плит, не исключая и индукционные поверхности.
Наряду со стандартными правилами ухода и эксплуатации посуды, требуется и несколько дополнительных условий:
- не рекомендуется заполнять изделие до краев стенок;
- не ставьте на включенную плиту пустую емкость;
- перед мытьем кастрюлю лучше сначала остудить;
- кастрюли с ручками запрещено применять в духовом шкафу;
- добавляйте соль и уксус после начала кипения жидкости, для предотвращения появления белых пятен;
- при перепадах температур на посуде появляются радужные разводы и деформация.
Перед первым использованием изделия обязательно моют чистящими средствами. Чугунные модели без слоя с защитным напылением советуют перед применением подготовить: хорошо накалить с использованием небольшого количества любого вида масла.
Очищать кастрюли от остатков пищи рекомендуют мягкой тканью под струей проточной воды. Затем изделие нужно обсушить любым видом материала, прежде чем убрать на хранение. Если пища все же пригорела ко дну или стенкам посуды, несколько минут прокипятите в ней воду с добавлением любого жидкого мыла для средства для мытья посуды. Порошкообразные средства при мытье применять не рекомендуют – это позволит избежать царапин на изделии. Данный совет относится к посуде, изготовленной из любого вида материала.
Отзывы
О кастрюлях фирмы TalleR есть разные отзывы. Очень много положительных характеристик, однако, некоторые покупатели недовольны приобретением. В основном, отрицательные отзывы пишут те, кто халатно отнесся к соблюдению инструкции. Стоит также отметить, что модель довольна дорогая, и доступна не каждому желающему. Минус, кроме цены, заключается в том, что нельзя солить блюда в начале приготовления. Слой ржавчины с чугунной посуды покупатели относят к дефектам. А эмалированная посуда из чугуна не терпит с ударов или падений. Это приводит к сколам на покрытии, и применять для готовки такую посуду не рекомендуют потому, что скол вскоре ржавеет, и в еду попадают кусочки покрытия.
Среди достоинств потребители отмечают лаконичные формы, хорошую продуманность деталей, с несомненным чувством меры. Изделия довольно легкие, несмотря на толстое дно, имеют удобные ручки. Наличие в ассортименте стеклянных, жаропрочных крышек дает возможность следить за приготовлением еды. На внутренней стороне кастрюль нанесены отметки литража, что исключает необходимость в мерной таре. Создатели посуды для кухни направили старания и интерес на то, чтобы в кастрюлях и сковородах продукты готовились непродолжительное время. Предпочтение этой модели отдают сторонники традиций и настоящего качества.
Каждый находит в разнообразии видов посуды TalleR свою модель для готовки любимой еды. С такой посудой превосходно готовить не только вкусную, но и полезную пищу, причем делается это легко, быстро и приятно. Чтобы посуда служила дольше и не доставляла лишних забот, нужно соблюдать обыкновенные рекомендации по уходу и эксплуатации. По достоинству оценили хозяйки и шеф-повара наличие в открытом доступе адреса и номеров телефонов компании.
В следующем видео вы увидете обзор на кастрюли фиромы Taller.