Кастрюли

Наборы эмалированных кастрюль: виды и нюансы выбора

Наборы эмалированных кастрюль: виды и нюансы выбора

включайся в дискуссию

 
Содержание
  1. Как выбрать?
  2. Комплектация
  3. Отечественные изделия
  4. Импортные

Кастрюля — неразлучная спутница хозяйки. А если утварь удобная и красивая, то и готовить в ней одно удовольствие. Как выбрать хороший набор эмалированной посуды, читайте в этой статье.

Как выбрать?

Хозяйственные магазины предлагают огромный выбор наборов эмалированной посуды. От разнообразия ассортимента просто разбегаются глаза. Чтобы выбрать подходящий вариант, нужно учесть множество нюансов.

  • Прежде чем совершить покупку, определитесь, какая посуда необходима в доме. Если вы решили полностью поменять свою кухонную утварь, рассматривайте большие наборы, куда входят чайник и несколько разных по объему кастрюль.
  • Продумайте места хранения – если вы приобретаете много предметов, важно, чтобы они не находились постоянно на виду и не мешались под рукой.
  • Форма посуды тоже очень важна. Подумайте, какие кастрюли вам удобны в использовании: цилиндрической вытянутой формы или низкие и широкие.
  • Обратите внимание на качество изделий. Эмалированное покрытие должно быть нанесено гладко и равномерно. Царапин, трещин, пузырьков и шершавых мест на поверхности как внутренней, так и внешней быть не должно.
  • Не выбирайте посуду со сколами эмали, даже самыми мелкими. Как бы ни нравилось вам изделие, лучше отказаться от выбора. В микротрещинах скапливаются вредоносные бактерии, ведущие к различным заболеваниям, а сама кастрюля не прослужит долго.
  • Внимательно осматривайте металлические ободки на изделиях. Ржавчина под ободком говорит о том, что он неплотно прилегает к краю. Здесь будут скапливаться остатки пищи и микробы. Покупать такие изделия не стоит.
  • Ручки должны быть хорошо укреплены, не шататься и не двигаться, особенно на крышке.

Комплектация

Наборы качественной эмалированной посуды бывают разные: со стеклянными крышками и обычными, состоящие только из кастрюль или имеющие другие предметы. Это могут быть такие комплекты:

  • 4 кастрюли;
  • наборы от 2 до 5 предметов разного объема;
  • 3 или 4 кастрюли + чайник;
  • 2 кастрюли + чайник + бидон;
  • 1 кастрюля + миска + ковш + кружка или кофейник.

Ансамбли бывают самых разных цветов и оттенков, с красивыми яркими рисунками, цветочными и геометрическими орнаментами. Посуда отлично подходит для приготовления различных блюд из овощей и фруктов. Она не окисляется и сохраняет самые ценные свойства продуктов.

В больших кастрюлях замешивают тесто, готовят супы, борщи, бульоны. В маленьких – варят компоты, кисели, негустые соусы. В эмалированной посуде с толстым дном можно готовить вторые блюда.

Отечественные изделия

Российское производство представлено несколькими фирмами.

    «Новомосковская посуда» ТМ Idilia

    Покупателю предоставляется большой выбор комплектов современного дизайна, разной расцветки, со стеклянными крышками с паровыпускателем:

    • наборы из кастрюль цилиндрической формы объемом 2; 3 и 5,5 литра;
    • используется для любых плит;
    • можно мыть в посудомоечной машине.

    Vitross

    Производитель выпускает несколько серий комплектов эмалированной посуды.

    Violeta

    • кастрюли 2; 3 и 4 литра вместе с крышками;
    • выдерживает температуру до 220 градусов;
    • толщина стенок 3 мм, дна — 5 мм;
    • рисунок – цветы цвета фуксии на белом фоне.

    Maestro

    • кастрюли 2 и 4 л;
    • чайник 2 л;
    • цвет набора белый с матовым покрытием из тонкой жаропрочной стали с эмалированной износостойкой эмалью;
    • подходит для любого вида плит.

    Interos

    Яркие и удобные наборы в комплектациях:

    • «Аппетит»;
    • «Гурман»;
    • «Лаванда».

    «СтальЭмаль»

    Производитель выпускает ряд комплектов по 2; 3; 4 и 5,5 литра.

      «Дары лета»

      • яркие кастрюли с крышками;
      • толщина стенок и дна 0,7 мм;
      • можно мыть в посудомоечной машине;
      • подходят для любого типа плиты.

      «Гжель»

      • посуда с металлическими крышками;
      • толщина 0,8 мм;
      • можно использовать для любых варочных поверхностей.

      Наборы

      Наборы с различными рисунками и растительными орнаментами с комплектацией кастрюль в 1,5; 3 и 4 л:

      • «Весенний романс»;
      • «Вологодское кружево»;
      • «Луговые цветы».

      Лысьвенский завод эмалированной посуды

      Предприятие предлагает наборы объемом 2 л, 3 л и 4,5 литра.

        «Китайская роза»

        • кастрюли цилиндрической формы по 1,5; 2; 3 литра;
        • годятся для любой варочной панели.

        Популярные варианты комплектов с набором таких же предметов:

        • «Сочная клубника»;
        • «Тюльпаны»;
        • «Анютины глазки»;
        • «Старый город».

        Толщина изделий 0,8 мм. Их можно использовать не только для приготовления на плите, но и в духовке.

        КМЗ (Керченский металлургический завод)

        Продукция завода не имела конкуренции в советские время, она до сих пор остается популярной у хозяек. Завод предлагает большой ассортимент товаров по очень привлекательной цене.

          «Анюта»

          • в комплекте 3 кастрюли объемом 2 л; 3 л; 4 л;
          • 3 л чайник.

          Кастрюли сферической формы, с яркими цветами. Возможно их использование для варочных панелей различного типа.

          Несколько серий на 1,5; 2; 3; 4 литра с чайником.

            «Вишневый сад»

            • рисунок — яркие крупные вишни на белом фоне;
            • кастрюли округлой формы + чайник 3 л.

            «Летняя ягода»

            • красочный комплект с рисунком – привлекательная сочная клубника;
            • чайник 2 л.

            Оба набора подойдут для приготовления пищи на электрической, газовой, индукционной или стеклокерамической плите.

            «Вкус лета»:

            • 2 чайника разной формы на 1 и 3 литра;
            • миска 4 л;
            • кастрюли по 2; 3 и 5 литров.

            Популярные комплекты с 2-литровым чайником и тремя кастрюлями вместимостью по 2; 3; и 4 литра, это:

            • «Майский букет»;
            • «Тоскана»;
            • «Орхидеи»;
            • «Специи»;
            • «Капучино»;
            • «Полесье»;
            • «Андорра»;
            • «Розовый рай»;
            • «Солнечная долина»;
            • «Осенний букет».

            Комплекты без чайника — наборы с 2-; 3- и 4-литровыми емкостями и крышками:

            • «Вишневый сад-2»;
            • «Римские каникулы»;
            • «Солнышко»;
            • «Десерт-Экстра»;
            • «Белые ночи»;
            • «Краски лета»;
            • «Грациозный».

            «Сибирские товары»

            Торговая марка предлагает несколько серий.

              «Йогурт»

              • в комплектации как маленькие, так и большие кастрюли от 2 до 8 л, кофейник и чайник, миска;
              • толщина стенок и дна 0,65 см;
              • подходит для любых варочных поверхностей.

              Наборы по 3 кастрюли с крышками объемом 2; 3,5; 5,5 л.

                «Рамо»

                • рисунок — красные маки на белом фоне;
                • подходят для любых плит;
                • толщина стенок и дна изделий 0,65 см.

                «Рябинка»

                3 кастрюли цилиндрической формы с декоративным рисунком под «хохломскую роспись».

                Импортные

                Наборы посуды из разных стран мира тоже можно найти в наших хозяйственных магазинах.

                Metrot

                Изделия сербской торговой марки отлично зарекомендовали себя на мировом рынке. Популярные варианты комплектов:

                • с большой 5-литровой кастрюлей и небольшими на 2 и 3 л;
                • ковшик 1,5 л + кастрюли 2; 3,5; 5,0 л;
                • чайник 2,5 л + кастрюли 9; 5; 3,5 и 2 л.

                Компания выпускает эмалированную посуду с долговечными и прочными крышками очень привлекательных расцветок.

                «Варенье»

                • форма посуды – эмина;
                • рисунок — баночка аппетитного варенья и сочные летние ягоды;
                • кастрюли — 2; 3,5; 5; 0; 9 л;
                • чайник — 2,5 л;
                • ковш — 1,5 л.

                «Дача»

                • посуда формы эмина;
                • рисунок — любимые «дачные» аксессуары;
                • емкости — 2; 3,5; 5; 9 л;
                • чайник — 2,5 л;
                • ковш — 1,5 л или сковорода.

                Популярные ансамбли: «Чаепитие», «Повара», «Оливки».

                Наборы австрийского производителя:

                • небольшие по 3 и 5,0 л;
                • 3 предмета по 3; 4 и 6,5 л;
                • 4 кастрюли по 3; 3,5; 4 и 6 л;
                • чайник 2,5 л + кастрюли 5 и 6 л.

                Чайники этой торговой марки имеют современный дизайн. Есть варианты со свистком. Серии яркие, праздничные, со стильными стеклянными крышками.

                Smakfest

                Страна-производитель наборов – Китай, фирма австрийская. Посуда отличается изящными рисунками. Есть наборы специально для индукционных плит и те, что подходят для любых других. Ансамбли из различного количества предметов. Самая распространенная серия – Peterhof.

                Mayer&Boch

                Немецкий бренд предлагает высококачественные изделия из углеродистой стали со стеклянными крышками, эстетичные и красивые, объемом 0,5; 0,75; 1,25 л. Посуда долго служит, замечательно моется.

                О нюансах ухода за эмалированными кастрюлями рассказывается в видео ниже.

                Комментариев нет
                Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.