Кукуруза на силос

Возделывание кукурузы на силос — мероприятие, применяемое в сельском и животноводческом хозяйстве для консервирования зелёных кормов. Процесс требует специальных агротехнических знаний и соблюдения определённых технологий.

Силос – это особенная разновидность кормов для сельскохозяйственных животных жвачных пород. Корм получают методом специальной заготовки травянистых кормовых культур, в основном кукурузы. В результате брожения и особого хранения получают сочные корма, сохраняющие свои питательные и полезные свойства на протяжении осенне-зимнего периода. Для приготовления силоса используют вегетативную массу, а зрелые початки идут за зерно.

Продукт силосования является незаменимым компонентом сбалансированного питания. Особенно это актуально для дойных и стельных коров во время стойлового содержания. Сбалансированное питание травоядных животных особенно актуально в зимний период. Силос сохраняет большую часть (до 70%) питательных веществ и микроэлементов, содержащихся в культуре на стадии вегетации, характеризуется высокой энергетической ценностью и обеспечивает полноценную усвояемость сена, концентратов и зерносмесей.

Показатели ценности кукурузного силоса:

• процент сухого вещества;
• доля зерна и початков в общей массе;
• показатели усвояемости силоса животными;
• энергетические показатели в соотношении количества крахмала на килограмм сухого вещества.

Кормовая ценность кукурузного силоса во многом зависит от климатических условий, почвенного состава и соблюдения агротехнических требований к возделыванию, заготовке и хранению. Прежде всего строят специальные ямы-хранилища, чей объём зависит от масштабов и возможностей хозяйства. Порой в таких ямах можно построить многоквартирный жилой дом. Именно соблюдение всех условий позволяет обеспечить максимальную энергетическую ценность силоса.

Селекционеры целенаправленно работали и работают над получением наиболее подходящих сортов для приготовления силоса. Особенность подобных сортов в способности стремительно наращивать максимальное количество зелёной массы, резистентности к вредителям и патогенам, определённом содержании сухих веществ и клетчатки. Чаще всего это гибридные сорта, при выведении которых акцент был сделан на получении именно таких свойств.

Учёные работали с исходным материалом на генетическом уровне, разрушая межклеточные связи определённых органических соединений. Целлюлоза и гемицеллюлоза отлично усваиваются животным организмом, лигнин, в котором скот не нуждается, необходим растениям. Именно он отвечает за вертикальное положение побегов. Нарушенные связи привели к резкому скачку энергетической ценности полученных кормов.

Как правило, подходящие для силосования сорта характеризуются высокорослостью, устойчивостью к полеганию, ранними и средними сроками вегетации для средней полосы и максимально короткими – для Сибири и Зауралья:

• «Адэвей»;
• «Калина»;
• «Дубрава»;
• «Стерлинг»;
• «Осетинская»;
• «Партизанка»;
• «Каскад 195 CB»;
• «Днепропетровский»;
• «Воронежский 160 CB»;
• гибрид «Воронежский 158 CB».

Кукурузу выращивают на супесчаных, суглинистых и чернозёмных почвах с нейтральным уровнем кислотности. Культура нуждается в хорошем освещении, не рекомендуется размещать её на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Сорта для силосования высаживают на сельскохозяйственных площадях после зернобобовых культур, поскольку именно они считаются лучшими предшественниками. А вот подсолнечник и технические представители сельхозкультур характеризуются интенсивным обеднением земель.

После них кукуруза растёт медленно, развивается плохо, на листьях наблюдаются бледно-жёлтые полосы вдоль прожилок, часто встречается деформация початков.

Для полноценного развития почва любого состава должна быть структурированной. То есть влагоёмкой и воздухопроницаемой, рыхлой и дренированной. Сельскохозяйственные площади под выращивание кукурузы на силос подвергают разноглубинной вспашке с использованием широкозахватной и комбинированной техники.

Основная задача механизаторов — добиться наибольшей рыхлости в глубоких подпахотных слоях на спелом грунте. Для этого используют глубокорыхлители, осенью проводят лущение стерни и обычную вспашку (до 25 см). Во время весенних работ землю боронуют на глубину 5 см и делают культивацию до 8 см.

Семенной материал нуждается в предпосевной обработке для ускорения прорастания и повышения всхожести, стимуляции хорошего развития вегетативной массы. Подготовку к посадке проводят на специальном оборудовании и в соответствии с определёнными технологиями.

• Калибровка. Семена отбираются по размеру, для чего их пропускают сквозь сита с ячеёй определённого размера согласно ГОСТу. Более мелкие семена идут в отбраковку.
• После этого отобранный материал инкрустируют цинксодержащим раствором с добавлением молибдена и поливинилового спирта. Вещества образуют защитную плёнку с эффектом стимулятора, активную и нерастворимую в воде в течение пары месяцев.
• Одновременно семена обрабатывают пестицидом «Тетратионат» для защиты от патогенных грибковых спор.
• По окончании всех процедур зерно определённое время сушат, днём прогревают на солнце, на ночь накрывают, ежедневно перемешивают, за сутки перед посевом замачивают.

Кукуруза относится к теплолюбивым культурам, поэтому посев возможен не ранее прогрева почвы до +15°C и с учётом сезона возвратных заморозков. Если молоденькие всходы попадут под минусовые температуры, они погибнут. Для умеренных широт выбирают гибриды, способные противостоять ночным температурам до минус 2°C.

• Посев производят с помощью пневмосеялок.
• Рекомендуемая схема посадки — широкорядное пунктирное расположение с шириной междурядий 65-70 см, густотой стояния в ряду 15 см на глубину в супесчаной почве 7-8 см, в суглинистой — 5 см.
• Средний расход посадочного материала — 15-30 кг на гектар, то есть от 90 до 100 корней.
• Возможна посадка квадратно-гнездовым способом с расположением зерна 40х40 см.
• Рекомендуемая норма высева семян на приусадебном участке — 7 корней на 1 м².

Технология возделывания культуры состоит из орошения и своевременного внесения удобрений.

• Полив. Кукуруза отличается интенсивным ростом, мощной и высокой вегетативной частью, поэтому в сухой период нуждается в поливах. Для орошения используют систему капельного полива или применяют дождевальные барабаны. При норме выпадения осадков 85 мм поливы не применяют, во время засухи увлажнение проводят из расчёта 1,5 л на одно растение с интервалом в две недели.
• Подкормки. Первое мероприятие проводят на стадии 3-5 листьев, используя органические удобрения, второе — смесью селитры, суперфосфата и калия в равных долях из расчёта 80 г/1 м² через 3 недели после первой процедуры. Последнюю подкормку комплексным удобрением проводят при наличии на побегах 9 листьев.

Для культуры опасность представляют патогены, против которых не всегда спасает протравливание:

• бактериоз;
• пыльная головня;
• гельминтоспориоз.

В первом случае применяют обработки «Стернифагом», во втором – «Винцитом». В борьбе с гельминтоспориозом используют двукратное опрыскивание калийной солью с 21-дневным интервалом.

Вредители:

• тля;
• совка;
• клоп вредная черепашка;
• проволочник.

Насекомых уничтожают инсектицидами «Битоксибациллин» или «Актофит».

Рекомендованные гибриды кукурузы для выращивания на силос характеризуются хорошими показателями урожайности — от 700 ц с 1 га до 900 ц/га. Оптимальная фаза для начала уборки — молочная спелость початков, 32% сухих веществ при влажности стеблей и листьев 70%.

Убирают комбайнами с измельчителями и транспортёром для подачи сырья. Способ заготовки:

• скашивание с одновременным измельчением;
• подача сырья на барабан для измельчения на более мелкую фракцию;
• обработка плющильными крекерами.

Далее комбайн подаёт измельчённую массу в машины с высокими бортами, и они сгружают силос в глубокие бетонированные ямы-хранилища. По достижении метрового слоя массу утрамбовывают и герметично запечатывают специальной полимерной плёнкой. На завершающем этапе ямы засыпают грунтом и сверху накрывают соломой. Всё это проделывают со строжайшим соблюдением техники безопасности.