Морковь Алтайская лакомка

Среди многообразия сортов моркови зачастую трудно выбрать подходящий по всем параметрам. Алтайская лакомка выведена не слишком давно, но уже зарекомендовала себя с положительных сторон.

Алтайскую лакомку вывели отечественные селекционеры В. Н. Дедерко, С. В. Угарова, зарегистрировали ее в сортовой категории. В 2009 году сорт официально допустили к выращиванию. Он относится к сортотипу Шантенэ, по назначению универсальный. Что касается районирования, то Лакомку рекомендуют выращивать на территории Алтая, Сибири, Урала.

Главные особенности Алтайской лакомки – ее неприхотливость и стойкость к сложным погодным условиям. Достоинств у моркови очень много:

• простая агротехника;

• может культивироваться не только в холодных регионах, но и по всей России;

• достойные вкусовые качества;

• морковь вырастает большой по размеру, ровной и привлекательной с товарной точки зрения;

• отлично транспортируется на любые расстояния;

• долго хранится (может лежать до нового сезона);

• назначение универсальное.

Есть и минусы, которые следует учесть:

• урожай стабильный, но не очень большой;

• отсутствие стойкого иммунитета к насекомым и некоторым болезням;

• склонность к стрелкованию.

Розетка листвы полураскидистого типа, пластины удлиненные. Цвет побегов и листьев – зеленый, рассечение крупное и среднее. Листва не очень большая, но и не слишком мелкая. Форма корнеплода конического типа, конец острый. Масса варьируется от 90 до 189 г, максимальная длина – 20 см. Окрас плодов стандартный оранжевый, сердцевина такого же оттенка.

Вкус моркови этого сорта – его главное достоинство. Структура довольно нежная и приятная, вкусовые качества оцениваются высоко, сладкие ноты ярко выражены. В составе до 9,9% сахаров, около 14,2 г каротина на 100 граммов моркови. Лежкость очень хорошая, товар хранится долго в соответствующих условиях. Морковь прекрасно подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, супов, других горячих блюд. Можно замораживать и консервировать Алтайскую лакомку.

Урожайность оценивается как средняя, с одного гектара собирают от 299 до 564 центнеров. Процент товарности колеблется от 75 до 92%. Плоды можно хранить всю зиму. По срокам созревания сорт относится к среднеспелым.

Чтобы урожайность моркови не пострадала, нужно грамотно осуществить посадку. Грядку готовят с осени, нужно как следует удобрить грунт раствором перегноя, компостом. Необходимо также дополнить подкормку калием, фосфором, на один квадрат вносят около 15 граммов веществ. После этого грядку следует перекопать. Весной почву снова рыхлят, убирают сорные остатки. Если почва закислена, ее ощелачивают известью.

Семенной материал обрабатывают специальными составами от паразитов, недугов и стимуляторами роста. После высевания организовывают пленочное укрытие, которое периодически открывают, чтобы проветрить посадку. Если грядка оказалась загущена, нужно ее проредить, иначе корнеплоды будут слишком мелкими. Сроки посева выбирают исходя из установившейся температуры, это может быть май, апрель. Главное, чтобы показатель не опускался ниже +5 градусов.

Углубление семян проводят максимум до 3 см, отступ между рядами делают около 25 см. Лучше всего сорт растет на супесчаных и суглинистых почвах. Можно посадить эту морковь и под зиму, делают это примерно в октябре, предварительно увлажнив грунт. Грядку мульчируют с помощью торфа.

Уход за морковью этого сорта несложный, подразумевающий стандартные процедуры. Алтайская лакомка любит умеренную увлажненность, во время проращивания семян поливы увеличивают. Если стоит сухая погода с сильными ветрами, жидкость вносят два раза в сутки. Когда всходы появятся, орошения понадобятся только после просыхания верхнего слоя. За 15—20 суток до выкапывания прекращают процедуры, чтобы сохранить вкус корнеплодов идеальным.

Удобрения вносят еще с осени, а в процессе вегетации достаточно двух-трех подкормок кальцием сульфатного типа, нитрофоской и золой. Подкормки проводят очень аккуратно, перекармливать растения нельзя. Почву регулярно рыхлят, предотвращая образование корки на поверхности. Также следует вовремя убирать сорную траву.

Прореживание осуществляют сразу после появления полноценной листвы, между саженцами должно остаться около 2,5 см. Дней через 20 проводят еще одну процедуру, создавая отступ в ½ см. Чтобы сохранить влагу, рекомендуется замульчировать почву, но слой мульчи следует постоянно приподнимать и проветривать. Сбор урожая приходится на сентябрь или октябрь.

Морковь этого сорта не слишком устойчива к паразитам и болезням. Особенно опасны морковная муха, тля и проволочник. Из недугов навредить моркови могут мучнистая роса, гнили, бурая пятнистость, церкоспороз. Нужно соблюдать ряд правил:

• каждый год менять место высадки моркови;

• покупать качественный посадочный материал;

• проводить предпосевную обработку семян;

• рядом высаживать пахучие цветы: календулу, бархатцы.

Если замечены симптомы болезни или вредителей, нужно удалить пораженные плоды и провести обработку специальными препаратами.