Top.Mail.Ru

Морковь Алтайская лакомка

Основные характеристики
Авторы
Угарова С.В., Дедерко В.Н.
Год допущения к использованию
2009
Категория
сорт
Сортотип
Шантенэ
Назначение
для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для пучковой продукции
Средняя урожайность
299-564 ц/га
Товарность , %
76-92
Хранение
подходит для зимнего хранения
Растение
Форма розетки листьев
полураскидистая
Листья
длинные, зеленые, средне- до крупнорассеченных
Корнеплод
Размер
средний
Форма
конический со слегка заостренным кончиком
Масса, г
90-189
Длина, см
до 20
Окраска коры
оранжевая
Окраска сердцевины
оранжевая
Мякоть (консистенция)
нежная
Вкусовые качества
хорошие и отличные
Состав
сухого вещества 12,3-15,3%, общего сахара 6,6-9,9%, каротина до 14,2 мг на 100 г сырого вещества
Содержание каротина
до 14,2 мг на 100 г сырого вещества
Вкус
сладкий
Лежкость
хорошая
Окраска
оранжевая, красная
Выращивание
Сроки посева в грунт
в мае
Расстояние между рядками
25 см
Почва
хорошо окультуренная
Местоположение
солнечное
Полив
способен обеспечить продукцией при отсутствии полива
Регионы выращивания
Западно-Сибирский
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Посмотреть все характеристики сорта

Среди многообразия сортов моркови зачастую трудно выбрать подходящий по всем параметрам. Алтайская лакомка выведена не слишком давно, но уже зарекомендовала себя с положительных сторон.

Кто и когда вывел сорт?

Алтайскую лакомку вывели отечественные селекционеры В. Н. Дедерко, С. В. Угарова, зарегистрировали ее в сортовой категории. В 2009 году сорт официально допустили к выращиванию. Он относится к сортотипу Шантенэ, по назначению универсальный. Что касается районирования, то Лакомку рекомендуют выращивать на территории Алтая, Сибири, Урала.

Особенности, плюсы и минусы

Главные особенности Алтайской лакомки – ее неприхотливость и стойкость к сложным погодным условиям. Достоинств у моркови очень много:

  • простая агротехника;

  • может культивироваться не только в холодных регионах, но и по всей России;

  • достойные вкусовые качества;

  • морковь вырастает большой по размеру, ровной и привлекательной с товарной точки зрения;

  • отлично транспортируется на любые расстояния;

  • долго хранится (может лежать до нового сезона);

  • назначение универсальное.

Есть и минусы, которые следует учесть:

  • урожай стабильный, но не очень большой;

  • отсутствие стойкого иммунитета к насекомым и некоторым болезням;

  • склонность к стрелкованию.

Описание растения

Розетка листвы полураскидистого типа, пластины удлиненные. Цвет побегов и листьев – зеленый, рассечение крупное и среднее. Листва не очень большая, но и не слишком мелкая. Форма корнеплода конического типа, конец острый. Масса варьируется от 90 до 189 г, максимальная длина – 20 см. Окрас плодов стандартный оранжевый, сердцевина такого же оттенка.

Вкусовые характеристики и назначение

Вкус моркови этого сорта – его главное достоинство. Структура довольно нежная и приятная, вкусовые качества оцениваются высоко, сладкие ноты ярко выражены. В составе до 9,9% сахаров, около 14,2 г каротина на 100 граммов моркови. Лежкость очень хорошая, товар хранится долго в соответствующих условиях. Морковь прекрасно подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, супов, других горячих блюд. Можно замораживать и консервировать Алтайскую лакомку.

Созревание и урожайность

Урожайность оценивается как средняя, с одного гектара собирают от 299 до 564 центнеров. Процент товарности колеблется от 75 до 92%. Плоды можно хранить всю зиму. По срокам созревания сорт относится к среднеспелым.

Как вырастить хороший урожай моркови на садовом участке? Как правильно поливать, прореживать и обрабатывать морковь?

Особенности посадки

Чтобы урожайность моркови не пострадала, нужно грамотно осуществить посадку. Грядку готовят с осени, нужно как следует удобрить грунт раствором перегноя, компостом. Необходимо также дополнить подкормку калием, фосфором, на один квадрат вносят около 15 граммов веществ. После этого грядку следует перекопать. Весной почву снова рыхлят, убирают сорные остатки. Если почва закислена, ее ощелачивают известью.

Семенной материал обрабатывают специальными составами от паразитов, недугов и стимуляторами роста. После высевания организовывают пленочное укрытие, которое периодически открывают, чтобы проветрить посадку. Если грядка оказалась загущена, нужно ее проредить, иначе корнеплоды будут слишком мелкими. Сроки посева выбирают исходя из установившейся температуры, это может быть май, апрель. Главное, чтобы показатель не опускался ниже +5 градусов.

Углубление семян проводят максимум до 3 см, отступ между рядами делают около 25 см. Лучше всего сорт растет на супесчаных и суглинистых почвах. Можно посадить эту морковь и под зиму, делают это примерно в октябре, предварительно увлажнив грунт. Грядку мульчируют с помощью торфа.

Как подготовить семена? На каком расстоянии сажать морковь? Что можно положить в лунку?

Тонкости агротехники

Уход за морковью этого сорта несложный, подразумевающий стандартные процедуры. Алтайская лакомка любит умеренную увлажненность, во время проращивания семян поливы увеличивают. Если стоит сухая погода с сильными ветрами, жидкость вносят два раза в сутки. Когда всходы появятся, орошения понадобятся только после просыхания верхнего слоя. За 15—20 суток до выкапывания прекращают процедуры, чтобы сохранить вкус корнеплодов идеальным.

Удобрения вносят еще с осени, а в процессе вегетации достаточно двух-трех подкормок кальцием сульфатного типа, нитрофоской и золой. Подкормки проводят очень аккуратно, перекармливать растения нельзя. Почву регулярно рыхлят, предотвращая образование корки на поверхности. Также следует вовремя убирать сорную траву.

Прореживание осуществляют сразу после появления полноценной листвы, между саженцами должно остаться около 2,5 см. Дней через 20 проводят еще одну процедуру, создавая отступ в ½ см. Чтобы сохранить влагу, рекомендуется замульчировать почву, но слой мульчи следует постоянно приподнимать и проветривать. Сбор урожая приходится на сентябрь или октябрь.

Чем подкормить морковь, чтобы она была сладкой и крупной? Удобрения для роста.

Устойчивость к болезням и вредителям

Морковь этого сорта не слишком устойчива к паразитам и болезням. Особенно опасны морковная муха, тля и проволочник. Из недугов навредить моркови могут мучнистая роса, гнили, бурая пятнистость, церкоспороз. Нужно соблюдать ряд правил:

  • каждый год менять место высадки моркови;

  • покупать качественный посадочный материал;

  • проводить предпосевную обработку семян;

  • рядом высаживать пахучие цветы: календулу, бархатцы.

Если замечены симптомы болезни или вредителей, нужно удалить пораженные плоды и провести обработку специальными препаратами.

Какие заболевания характерны для моркови? Как вовремя обнаружить вредителя и избавиться от него навсегда?
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта моркови
Абако Балтимор Дордонь Император Канада Каротель Королева осени Лагуна Лакомка Медовая МО Нандрин Нантская 4 Самсон Тушон
Все сорта моркови — 92 шт.
Отзывы о сортах
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь