Морковь Бейби

Морковь Бейби – это гибридный сорт, разработанный авторами Ховриным Александром Николаевичем, Максимовым Сергеем Васильевичем, Клименко Николаем Николаевичем и допущенный к использованию в 2011 году. Этот сорт относится к сортотипу Берликум/Нантская.

Растение имеет полураскидистую форму розетки листьев. Листья этого сорта мелкорассеченные, зеленые, средней длины. Корнеплод достигает средних размеров, имеет цилиндрическую форму с тупым кончиком. Окраска коры оранжевая, а сердцевина также окрашена в оранжевый цвет и имеет небольшой размер. Масса корнеплода может колебаться от 91 до 180 граммов, а его длина не превышает 20 сантиметров.

Мякоть этого сорта сочная и нежная. Вкусовые качества моркови хорошие и отличные, а её состав содержит сухого вещества 10,5-16,6%, общего сахара 8,5-10,8% и до 27,4 мг каротина на 100 г сырого вещества.

Этот сорт предназначен для употребления в свежем виде и для производства пучковой продукции. Морковь может использоваться как самостоятельное блюдо или добавляться в различные салаты.

Вкус этой моркови приятный со сладковатым послевкусием. Содержание каротина делает этот сорт полезным для здоровья человека.

Морковь Бейби имеет высокую товарность – от 74 до 94%. Для получения высоких урожаев этот сорт рекомендуется выращивать на участках с рыхлой, плодородной, легкосуглинистой или супесчаной почвой с высоким содержанием гумуса. Посев в грунт проводится в апреле-мае, а расстояние между рядками должно быть не менее 20 сантиметров.

Культура нуждается в бесперебойном обеспечении влагой, поэтому полив является одним из ключевых факторов для получения хорошего урожая. Период от всходов до уборки урожая составляет 90-100 дней.