- Авторы
- Урал
- Категория
- гибрид
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для приготовления сока
- Товарность
- хорошая
- Хранение
- подходит для зимнего хранения
- Размер
- средний
- Форма
- цилиндрический
- Масса, г
- 94-155
- Длина, см
- до 19
- Окраска коры
- ярко-оранжевая
- Вкусовые качества
- очень высокие
- Лежкость
- хорошая
- Окраска
- оранжевая, красная
- Схема посева
- 15 х 5 см
- Сроки созревания
- среднеспелый
Морковь Белочка – это отличный сорт для зимнего хранения. Он даёт хорошие урожаи и не слишком требователен в выращивании.
Кто и когда вывел сорт?
Растение было создано уральскими селекционерами, однако о дате пока ничего не известно. Также нет информации о том, включён ли этот сорт в Государственный реестр.
Особенности, плюсы и минусы
Белочка – это гибридная культура со средними сроками поспевания. О ней очень мало информации, но на основе открытых источников удалось определить следующие положительные характеристики:
- высокая товарность;
- отличная лёжкость, благодаря которой сорт вполне подходит для зимнего хранения;
- хорошая всхожесть семян;
- неплохая урожайность;
- высокие вкусовые качества.
Минусов описываемый сорт не имеет, но при неправильном выращивании он может поражаться болезнями и вредителями.
Описание растения
Лиственная розетка у Белочки довольно раскидистая, может быть светло-зелёной или изумрудно-зелёной. Плоды средние по размерам, цилиндрического строения. Длина составляет 18-19 см, вес доходит до 94-155 г. Покрытие моркови ярко-оранжевое, что и обусловило название сорта. Кора гладкая, ровная, без ребристости и шероховатости.
Вкусовые характеристики и назначение
Морковь данного сорта имеет очень сладкий вкус. Это один из сортов с наибольшим содержанием каротина. Помимо этого, плоды содержат витамины, другие полезные вещества. Из-за своей сладости они придутся по вкусу взрослым и детям. Мякоть сочная, хрустящая, аппетитного оранжевого оттенка.
Плоды Белочки универсальны по своему назначению. Такую вкусную морковь нередко едят целиком, просто так. А ещё можно положить её в салат, любое первое блюдо. Она идеальна для рагу, плова. Морковь можно консервировать и замораживать. Она очень хорошо хранится в погребе, поэтому с переработкой спешить не стоит.
Созревание и урожайность
Белочка спеет в средние сроки. Обычно это от 130 до 135 суток. Раньше этого времени копать плоды не стоит, поскольку они могут быть менее сладкими и менее яркими.
Урожайность хорошая, с 1 м2 собирают чуть более 5 кг овощей.
Особенности посадки
Данный сорт моркови рекомендуется выращивать на солнечных местах, где в предыдущем сезоне росли огурцы, капуста, зерновые. Растения идеально себя чувствуют в супесчаных и суглинистых грунтах. Грядки перекапывают и обогащают минералами. Органику, даже перепревшую, в год посадки моркови вносить не стоит, она может плохо на неё среагировать. Идеальный вариант – внести органику под предшественников, просчитав севооборот на несколько лет вперёд.
Перед высадкой культуры почву разравнивают граблями, а потом делают в ней бороздки на дистанции в 15 см. Их нужно оросить чистой тёплой водой, можно положить немного золы. Семена сеют с шагом в 5 см, для этого удобнее всего использовать специальные ленты или даже обычную туалетную бумагу. Зёрна клеятся на неё с нужным интервалом, а затем бумага просто кладётся в борозду. Сверху посевы засыпают лёгким слоем грунта, поливают и затягивают плёнкой. Убрать это укрытие можно после пробивания ростков.
Тонкости агротехники
Сорт Белочка предъявляет высокие требования к орошению. До появления ростков посевы не поливают, затем увлажнять грунт придётся регулярно. На первых порах это иногда даже делают ежедневно, если погода сухая и жаркая. Более взрослые кусты можно орошать раз в неделю из лейки или путём капельного полива. За 2 или 3 недели до сбора урожая поливы стоит прекратить.
Подкармливать Белочку необязательно, но только в том случае, если она была посажена на плодородных грядках. В других ситуациях вносят 3 подкормки. Первый раз удобряют сразу после прореживания, применяя крапивный настой. Заменить его можно нашатырным спиртом. Второй раз растения подкармливают после следующего прореживания. Здесь уместно задействовать древесную золу и суперфосфат. Одновременно посевы брызгают раствором борной кислоты. За 30 дней до сбора плодов снова делают крапивный настой, только теперь в него добавляют немного дрожжей.
Морковь Белочка вполне допустимо мульчировать, делают это после того, как появятся и окрепнут всходы, в противном случае они просто потеряются в мульче. Лучше всего начинать мульчировать междурядья после окончательного прореживания, задействуя солому, траву и прочие органические материалы. А пока мульча ещё только в планах, не стоит забывать о рыхлениях и прополках грунта.
Прореживание моркови проводят дважды. Однако оно понадобится только в том случае, если дачник сеял зёрна на глаз, смешав их с песком и не применяя ленту.
Необходимые климатические условия
Белочка является одним из самых холодостойких сортов моркови. Она выносит и резкие похолодания, и скачки от жары к холоду. В теплицах растение абсолютно не нуждается. Сажают его только в открытом грунте в большинстве регионов страны. Особенно эта морковь распространена на Урале, откуда она родом, а также в Сибири. Сеять её в грунт можно в любом месяце весны, как только температура грунта достигнет показателей в 7-9 градусов тепла.