- Категория
- сорт
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки, для пучковой продукции, для приготовления сока
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 4-9 кг/м2
- Товарность
- хорошая
- Хранение
- подходит для зимнего хранения
- Форма розетки листьев
- раскидистая
- Листья
- ярко-зеленые
- Форма
- конусообразная, кончик и головка закруглены
- Масса, г
- 150-200
- Длина, см
- 10-15
- Плечики
- плоские
- Окраска коры
- оранжевая
- Окраска сердцевины
- оранжевая
- Размер сердцевины
- практически незаметна
- Мякоть (консистенция)
- плотная, сочная
- Вкусовые качества
- хорошие
- Вкус
- сладкий
- Лежкость
- более 8 месяцев
- Окраска
- оранжевая, красная
- Сроки посева в грунт
- в мае
- Почва
- любая
- Местоположение
- солнечное место, полутень
- Полив
- по мере высыхания почвы
- Регионы выращивания
- любой
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Устойчивость к цветушности (стрелкованию)
- устойчив
- Устойчивость к растрескиванию корнеплодов
- устойчив
- Сроки созревания
- среднеранний
Морковь Шантане 2461 обладает высшими свойствами – высокая урожайность, хорошая товарность, отменные вкусовые качества и другие несомненные преимущества.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт Шантане 2461 выведен в начале XX века с помощью селекции нескольких французских сортов.
Особенности, плюсы и минусы
Шантане 2461 является сортом со множеством достоинств, которые и сделали его востребованным:
иммунитет к заболеваниям;
высокая урожайность;
неприхотливость в уходе;
привлекательный внешний вид корнеплодов;
продолжительное хранение урожая;
сочная и сладкая мякоть;
универсальное назначение;
раннее созревание урожая.
Объективных недостатков не выявлено.
Описание растения
Розетка раскидистая, формируется из ярко-зеленых листьев. Конусообразный корнеплод с закругленными кончиком и головкой длиной около 10-15 см и массой 150-200 граммов имеет плоские плечики и оранжевую кору.
Вкусовые характеристики и назначение
Мякоть сочная и плотная, обладает хорошим сладким вкусом и используется для употребления в свежем виде, для приготовления сока, консервируется и замораживается.
Созревание и урожайность
Сорт Шантане 2461 является среднеранним, средняя урожайность составляет 4-9 кг с квадратного метра.
Особенности посадки
Семена сажают в мае, перед процедурой нужно замочить их в теплой воде на 12 часов. Всплывший материал непригоден для посева, так как он является пустым. Семена, которые опустились вниз, будут постепенно набухать. Предварительное замачивание – этап подготовки, позволяющий упростить процесс проращивания. После замачивания нужно поместить материал на увлажненную салфетку и оставить на 2 суток. Его следует увлажнять каждый день (по мере высыхания). Через 2-4 суток начинают формироваться ростки.
Для выращивания моркови рекомендована рыхлая и легкая почва. Зерна заглубляются на 3 см, после чего засыпаются грунтом и обильно поливаются. Между рядами должно быть около 15 см, между растениями – 2 см.
Тонкости агротехники
При выращивании моркови Шантане 2461 нужно придерживаться следующих рекомендаций.
После появления первых всходов проводят прореживание посевов. Между растениями должно быть расстояние около 3 см. Второе прореживание нужно делать после того, как корнеплоды сформируются (промежуток увеличивается до 6-7 см).
Поливы осуществляют по мере просыхания верхнего слоя земли.
Важно своевременно проводить прополку, избавляться от сорных растений, чтобы они не потребляли питательные вещества, необходимые для развития моркови.
После поливов землю нужно рыхлить, чтобы корни получали достаточное количество кислорода.
Подкормки проводят 4 раза за период роста растений. Первый раз удобрения вносят через 20 суток после появления всходов. Используют мочевину (чайная ложка на 10 литров воды) и суперфосфат (столовая ложка на 10 литров воды). Впоследствии питательные вещества вносятся каждые 14-20 суток, применяются калийные и фосфорные удобрения, помогающие корнеплодам формироваться крупными и сочными.
Во время активного формирования корнеплодов можно удобрять растения борной кислотой (2 грамма на 10 литров воды). Это позволит получить овощи с превосходными вкусовыми качествами.
Устойчивость к болезням и вредителям
Шантане 2461 – довольно стойкий сорт. Если при его выращивании возникают какие-либо проблемы, значит, овощевод неправильно ухаживает за растениями, нарушил севооборот или неправильно высадил морковь. Рассмотрим возможные заболевания.
Для лечения корневой гнили требуется опрыскивание посадки медным купоросом.
Чтобы избавиться от альтернариоза, нужно обработать морковь фунгицидным препаратом «Алирин-Б» (2 таблетки на 10 литров воды).
Профилактикой заболеваний являются качественный уход и обеззараживание семенного материала раствором марганца перед посевом.
Из насекомых морковь может поражать морковная муха. Бороться с ней нужно с помощью опрыскивания растений средством «Инта-Вир», процедуру повторяют через 14 дней.