- Авторы
- Настенко Н.В., Качайник В.Г., Кандоба А.В.
- Год допущения к использованию
- 2009
- Категория
- сорт
- Сортотип
- Берликум
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для консервирования, для заморозки
- Средняя урожайность
- 290-502 ц/га
- Товарность , %
- 76-90%
- Товарность
- отличная
- Хранение
- подходит для зимнего хранения
- Форма розетки листьев
- полураскидистая
- Листья
- средние до длинного, зеленые, среднерассеченные
- Размер
- средней длины до длинного
- Форма
- цилиндрический с тупым кончиком
- Масса, г
- 87-150
- Длина, см
- 18-20
- Окраска коры
- оранжевая
- Окраска сердцевины
- оранжевая
- Размер сердцевины
- практически без сердцевины
- Поверхность
- выравненная
- Мякоть (консистенция)
- сочная, очень нежная
- Вкусовые качества
- хорошие и отличные
- Состав
- сухого вещества 10,0-13,5%, общего сахара 6,3-8,6%
- Содержание каротина
- до 16,5 мг на 100 г сырого вещества
- Вкус
- сладкий
- Лежкость
- хорошая
- Окраска
- оранжевая, красная
- Сроки посева в грунт
- в конце апреля
- Расстояние между рядками
- 18-20 см
- Почва
- легкие суглинистые и супесчаные
- Местоположение
- солнечное место
- Полив
- необходимы своевременные поливы
- Регионы выращивания
- Волго-Вятский
- Пригодность для подзимнего посева
- пригоден
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Устойчивость к цветушности (стрелкованию)
- устойчив
- Устойчивость к растрескиванию корнеплодов
- устойчив
- Сроки созревания
- среднепоздний
- Период от всходов до уборки урожая
- 100-110 дней
Морковь Сластена является сортом, относящимся к сортотипу Берликум. Культура является очень популярной, ее часто сажают на огородах многие овощеводы. Растение привлекает высокой устойчивостью ко многим заболеваниям и внушительным количеством достоинств.
Кто и когда вывел сорт?
Урожайный сорт моркови под названием Сластена был выведен группой специалистов, в составе которой Настенко Н. В., Качайник В. Г., Кандоба А. В. Культура получилась перспективной и высокопроизводительной. Морковь Сластена прошла все необходимые проверки и испытания, после чего была внесена в Государственный реестр и допущена к использованию в 2009 году.
Особенности, плюсы и минусы
Культура с говорящим названием Сластена может похвастаться многочисленными положительными характеристиками.
Морковь Сластена при условии грамотного и регулярного ухода способна порадовать овощеводов довольно обильным и качественным урожаем. Именно благодаря этому культуру очень часто выращивают на промышленных плантациях для дальнейшей реализации.
Корнеплоды сорта Сластена отличаются прекрасным качеством. Они являются лежкими, имеющими изумительный сладкий вкус. Спелые овощи также можно перевозить на внушительные по дальности расстояния, не боясь за их товарность и потерю вкусовых свойств.
Растение наделено высокой устойчивостью к цветушности (стрелкованию). Спелые корнеплоды также не подвергаются растрескиванию.
Сорт подходит для подзимнего посева.
Культуру можно с успехом выращивать в разных регионах страны. Сластена легко адаптируется к разным условиям климата.
Сортовые корнеплоды относятся к категории универсальных, поэтому использовать их можно по-разному.
Спелая морковь подходит для продолжительного зимнего хранения.
Выращивание сортовой культуры не вызывает у овощеводов никаких трудностей, поскольку Сластена является неприхотливой в уходе.
Морковь Сластена наделена множеством преимуществ, но может демонстрировать и определенные недостатки.
Культура неприхотлива, однако предъявляет высокие требования к регулярности поливов. Если неправильно орошать посадки, то богатого урожая добиться не получится.
Сорт относится к числу среднепоздних культур, поэтому до момента сбора урожая проходит немало времени.
Для культуры на участке нужно подбирать исключительно хорошо освещаемые солнцем места.
Описание растения
Листовые розетки моркови Сластена являются полураскидистыми. Листовые пластинки растений развиваются или среднеразмерными, или удлиненными. Им свойственен зеленый цвет поверхностей. А также на листве имеется среднее рассечение.
Корнеплоды сорта обычно развиваются среднедлинными, но могут быть и удлиненными. Строение плодов цилиндрическое, имеющее тупой кончик. Масса спелых экземпляров составляет от 87 до 150 г. Нередко поспевают и более крупные варианты, вес которых – от 90 до 155 г. Длина корнеплодов обычно составляет 18-20 см или немного больше.
Поверхность корнеплодов покрывается корой плотного оранжевого оттенка. Сердцевина в плодах практически отсутствует. Мякоть плодов не является грубой или чрезмерно твердой. Ее окраска представляется насыщенно-оранжевой. Данная особенность свидетельствует о высоком содержании каротина. Поверхность рыжих корнеплодов является аккуратной и выровненной.
В составе спелых полезных плодов присутствуют 10-13,5% сухих веществ, а также 6,3-8,6% сахара. Что касается каротина, то его содержание в плодах составляет не более 16,5 мг на каждые 100 г сырого вещества.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкус корнеплодов сорта Сластена является очень приятным, демонстрирующим манящую нежную сладость. Высокотоварные и вкусные плоды подразумевают универсальный тип назначения. Их можно поедать в свежем виде, а также использовать в готовке любых блюд: салатов, закусок, оригинальных угощений. Нередко морковь сорта Сластена используется в приготовлении необычных десертов. А также корнеплоды подходят для консервирования и заморозки. Некоторые хозяйки делают из них шикарные полезные соки.
Созревание и урожайность
Морковь Сластена является среднепоздней. Как правило, полезные и вкусные корнеплоды созревают в средние сроки. От момента появления всходов и до сбора готового урожая проходит около 100-110 суток.
Продуктивность сорта Сластена является довольно высокой. Как указывалось выше, культуру часто выращивают на промышленных территориях, добиваясь богатых урожаев. Средняя урожайность сорта в широких масштабах составляет 290-502 ц/га. Товарность полученных плодов находится на уровне 76-90%.
Тонкости агротехники
Морковь Сластена будет нуждаться в правильном уходе после посадки на участке.
Поливать культуру надо регулярно. На старте роста увлажнять посадки следует 1 раз в неделю. Число поливов далее надо сокращать. За пару недель до сбора урожая орошение надо совсем остановить. Регулярность увлажнения будет зависеть от климатических и погодных обстоятельств.
Следует подкармливать морковь подходящими составами. Впервые подкормку вносят через месяц после появления первых всходов. Подойдет настой коровяка или куриного помета. А также можно добавить древесную золу. Всего потребуется несколько подкормок. Если грядка удобрялась при посадке, то можно обойтись и без них.
Важно регулярно пропалывать грядки. А также стоит проводить прореживание, если морковь растет слишком густо и тесно.
Нужно будет рыхлить почву после увлажнения или осадков. Рыхление проводят очень аккуратно и не слишком часто.