- Год допущения к использованию
- 2009
- Категория
- сорт
- Сортотип
- Амстердам
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для пучковой продукции
- Средняя урожайность
- 296-416 ц/га
- Товарность , %
- 78-93
- Товарность
- отличная
- Хранение
- подходит для зимнего хранения
- Форма розетки листьев
- полураскидистая
- Листья
- средней длины, зеленые, средне- до крупнорассеченных
- Размер
- средний
- Форма
- цилиндрическая с тупым кончиком
- Масса, г
- 95-140
- Длина, см
- 18-20
- Окраска коры
- оранжевая
- Окраска сердцевины
- оранжевая
- Поверхность
- гладкая с мелкими глазками
- Мякоть (консистенция)
- сочная
- Вкусовые качества
- отличные
- Состав
- сухого вещества 9,6-18,4%, общего сахара 5,4-8,2%, каротина до 17,8 мг на 100 г сырого вещества
- Содержание каротина
- до 17,8 мг на 100 г сырого вещества
- Вкус
- сладкий
- Лежкость
- хорошая
- Окраска
- оранжевая, красная
- Сроки посева в грунт
- в апреле-мае
- Схема посева
- 5-7х15 см
- Местоположение
- солнечные участки
- Полив
- своевременный
- Регионы выращивания
- Центральный
- Пригодность для подзимнего посева
- пригоден
- Сроки созревания
- ранний
- Период от всходов до уборки урожая
- 70-90 дней
Сладкая, красивая и очень урожайная – именно так можно кратко описать морковь сорта Тушон. Это универсальный представитель российской селекции, который не зря получил славу одного из лучших ранних сортов.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт выведен специалистами агрофирмы «Поиск». В российский Госреестр селекционных достижений включен в 2009 году. Культура неприхотлива, рано созревает, подходит для выращивания во всех регионах РФ.
Особенности, плюсы и минусы
Плюсы сорта Тушон.
Сбалансированность показателей.
Первый урожай можно собрать уже через 3 месяца после посева.
Универсальный размер.
Гладкие, ровные и аккуратные плоды.
Сочная, равномерно окрашенная, насыщенно-оранжевая мякоть.
Сладкий вкус.
Отличная урожайность.
Подходит и для любительского, и для коммерческого выращивания.
Ярких минусов у сорта нет. При раннем посеве урожай получится не слишком лежким, но это типично для любой ранней моркови.
Описание растения
Розетка средней раскидистости, листва зеленая, крупно- или среднерассеченная, средней высоты (до 20 см). Корнеплоды также среднего размера, аккуратные, ровные, с округленным тупым кончиком и небольшим хвостиком. Длина 1 корнеплода – 15-20 см, чаще 18-20 см, диаметр – 2-2,5 см, вес – 96-170 г, в среднем – 100-150 г. Плоды полностью оранжевые, без контраста между сердцевиной и корой. Поверхность плодов гладкая, с мелкими глазками, легко моется и чистится.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкус очень хороший. Морковь содержит от 5,4 до 8,2% сахара, что сопоставимо с содержанием сахара в самых сладких сортах. Процент сухого вещества 9,6-18,4%, при среднем показателе для моркови 14%. Содержание каротина – 17,8 мг на 100 г мякоти. Это выше, чем у большинства сортов. По содержанию сахара/каротина уступает лишь редким сортам вроде Витаминной 6 (которая содержит 7-11% сахара и 17-22 мг каротина).
Вкус отличный, сладкий и ароматный. Морковь Тушон универсальна. Она одинаково хорошо подходит для свежего употребления, любой кулинарной обработки и хранения на зиму. Она достаточно сочная для приготовления соков и пюре, хотя и не настолько, как нежные ранние сорта. Прекрасно смотрится в начинках пирогов, в салатах, вторых блюдах. Благодаря яркой ровной окраске мякоти и высокому содержанию каротина подходит для сушки.
Лежкость хорошая, но может зависеть от сроков посева. Для длительного хранения традиционно выбирают средне- или позднеспелую морковь. У моркови Тушон срок созревания позволяет получить два урожая за сезон, первый сбор будет более сочным и менее лежким. По отзывам, корнеплоды сорта отлично хранятся до весны.
Созревание и урожайность
Сорт классифицируется как ранняя морковь. От появления всходов до уборки проходит всего 70-90 дней. Урожайность очень высокая, с 1 кв. м – 4-6 кг, а с 1 га снимают 296-416 ц. Это больше, чем у сорта Нантская 4, и сопоставимо с показателями гибридной моркови Грибовчанин. Сорт Тушон пластичен, отзывчив на уход, с хорошим потенциалом. Максимальная официально зарегистрированная урожайность – 616 га. Выход товарных плодов хороший – 78-93%. В рыхлой, ухоженной почве и при ровном поливе практически все плоды будут аккуратными, красивыми, один к одному.
Особенности посадки
Для моркови подбирают солнечный участок с хорошо дренированным грунтом. Высевают семена на постоянное место в апреле-мае. В этом случае урожай начинают убирать в июле. Для второй волны сбора посев проводят в конце июня, уборку в этом случае проводят в конце сентября. Сорт можно посеять и под зиму, в конце октября – начале ноября.
Расстояние между рядами – 15-20 см. Всходы моркови прореживают так, чтобы между растениями оставалось по 5 см.
У любой моркови туговсхожие семена, поэтому желательна тщательная предпосадочная обработка семян: замачивание в стимуляторах роста и в воде, обеззараживание марганцовкой, закаливание.
Тонкости агротехники
Сорт пластичен. Морковь Тушон в среднем вырастает сладкой и ровной, но для сорта типичен большой разбег показателей, поэтому от ухода может зависеть и сочность, и сладость.
Более обильные поливы повысят сочность мякоти Тушон, но ее лежкость будет чуть хуже.
Чем кислее почва, тем меньше сахара в плодах. Лучше всего, если грунт будет иметь нейтральную реакцию, с pH 7.0. Если грунт более кислый, осенью на грядку вносят известь, мел, доломитовую муку, древесную золу.
Морковь любит хорошее питание. Вторую волну, в июле-августе, подкармливают нитроаммофоской. А также вносят комплексные минеральные удобрения с достаточным содержанием бора и марганца – от этих двух элементов зависит содержание сахара в плодах. Заменить промышленные составы может древесная зола (1/2 стакана на 1 кв. м).
Серьезная ошибка – удобрение моркови свежей органикой. Морковь, которую удобряли свежим навозом, становится очень яркой, но приобретает неприятный привкус, а корнеплоды вырастают уродливыми.
Требование к почве
Как и любая морковь, Тушон любит рыхлую, чистую, мягкую почву, с нейтральной реакцией, чернозем, суглинок или супесь. Чем мягче и плодороднее грунт, тем более ровной и сладкой вырастет морковь. В глинистые почвы добавляют хорошо перепревший компост, песок, торф.
Сорт Тушон заслуженно упоминают в подборках самых лучших ранних сортов. Это универсал. Аккуратные, изящные корнеплоды привлекательны даже на вид, а на вкус они еще лучше. Мякоть сочная и ровная, без намека на дубовый центр. При этом морковь не чрезмерно ломкая, при правильных условиях прекрасно хранится.