Чем и как подкормить морковь в открытом грунте?

Морковь выращивается практически на каждом приусадебном участке. Для того чтобы получить богатый и вкусный урожай, растение нужно не только поливать, прореживать, но и своевременно вносить удобрения.

Подкормок на сегодняшний день достаточно, поэтому каждый садовод найдет то, что подходит ему. Начинающие огородники могут сделать грубые ошибки, поэтому перед применением органических или минеральных комплексов стоит прочитать достаточное количество информации.

Подкормку моркови в открытом грунте можно проводить минеральными, органическими составами и народными средствами.

Чтобы растение нормально развивалось, оно должно ежедневно получать необходимые витамины и минералы. Все это содержится в минеральных комплексах.

• Азот необходим для того, чтобы ботва моркови и корнеплоды не были вялыми. Недостаток этого элемента делает морковь более слабой (иммунитет ко многим вредителям и инфекциям снижается). В результате можно получить скудный урожай. Первым признаком нехватки азота является вялая и пожелтевшая ботва. Лучшими удобрениями, содержащими азот, считаются аммиачная селитра, мочевина (карбамид) и сульфат аммония. Мочевина используется в период посева посадочного материала. Предварительно подкормку разводят в воде в соотношении 1:5. Удобрение благотворно влияет на рост и развитие молодых морковных побегов.
• Калий влияет на вкусовые качества корнеплодов. Калийные подкормки делают морковь сладкой и сочной. Чтобы они принесли пользу, вносить их в почву рекомендуется в середине лета (обычно это первая половина июля). Первым признаком недостатка элемента является появление вялости ботвы моркови. Для подкормки растения в открытом грунте используют монофосфат калия и хлористый калий. Препараты разводятся в соотношении 1,5 ст. ложки на 10 литров воды. Специалисты рекомендуют применять калийные удобрения в комплексе с азотом и фосфором.
• Фосфор. Недостаток этого элемента скажется на росте и развитии растения. Морковь, которая не получает достаточное количество фосфора, растет медленнее, а ботва имеет характерный синий или фиолетовый оттенок. Чтобы получить хороший урожай, следует своевременно вносить удобрения с фосфором в составе, например, простой или двойной суперфосфат.
• Магний поможет значительно повысить урожайность. При его недостатке листья становятся вялыми, безжизненными, имеют характерные желтые пятна. Корнеплоды при этом развиваются медленнее, так как замедляется световая фаза фотосинтеза. Если растение регулярно испытывает недостаток элемента, то плоды получатся маленькими и невкусными. В качестве удобрения очень часто используется сульфат магния.
• Бор участвует в формировании защитных свойств моркови. При внесении этого элемента растение будет намного сильнее и сможет противостоять многим вредоносным насекомым и инфекционным заболеваниям. Борная кислота отлично подходит для растений.

Многие садоводы не применяют минеральные удобрения, думая, что это химические вещества, которые вредят здоровью. В этом случае используют органические подкормки. Они полностью натуральны и безопасны для человека, животных, растений и почвы.

• Зола. Такое удобрение считается одним из самых популярных среди всех садоводов. Обычно в течение зимнего периода древесный пепел, который появляется при топке печки, собирают в специально отведенную емкость. В разгар полевых работ такая заготовка поможет повысить урожай. В золе содержится большое количество калия, кальция и магния. Чтобы извлечь максимальную пользу из пепла, рекомендуется жечь дрова из дуба или тополя. Золу можно использовать и для защиты моркови от вредителей. Ее рекомендуется смешать в равной пропорции с табачным пеплом и раскидать по всей поверхности земли.
• Коровяк. Коровий навоз содержит в своем составе большое количество витаминов и минералов, которые нужны моркови для роста и развития. Коровяком можно удобрять практически любую культуру. Для приготовления подкормки навоз необходимо смешать с ведром воды комнатной температуры. Использовать удобрение в чистом виде нельзя, так как оно вызовет процессы ожога и гниения.
• Компост готовится заранее. Для его приготовления собирают скошенную траву, которая содержит большой процент влаги, сухие листья, сорняки. После сбора все компоненты компостируют и используют для подкормки растений. Обычно для удобрения 1 грядки моркови нужно не более 5 кг компоста (все зависит от размеров участка).

Помимо минеральных и органических удобрений, на огороде задействуют массу народных рецептов, проверенных временем.

• Соль. Натрия хлорид, или поваренная соль, очень часто используется для дополнительного питания корнеплодов. Для того чтобы сделать морковь более сладкой и сочной, достаточно несколько раз за сезон полить грядку соленой водой (10 г на 10 литров теплой воды). Соль используется и для защиты растения от вредителей.
• Дрожжи. Для приготовления раствора необходимо смешать 500 г дрожжей с 5-6 литрами воды и 1 ст. л. сахарного песка. Все тщательно перемешать и оставить на несколько минут при комнатной температуре. Использовать такое удобрение в чистом виде запрещено, поэтому его требуется дополнительно развести (1 стакан раствора на ведро воды). Поливать нужно 2-3 раза за сезон.
• Борная кислота. Еще одно отличное средство, которое используется садоводами для дополнительного питания моркови. Бор влияет на вкусовые качества, поэтому вносить его рекомендуется в середине лета. Для приготовления раствора необходимо смешать 10 г борной кислоты с 10 литрами горячей воды. Бор является трудноизмельчаемым веществом, поэтому он не растворяется в жидкостях комнатной температуры. Поливать следует несколько раз за сезон с интервалом в две недели.
• Луковая шелуха давно используется для приготовления различных удобрений. Один килограмм луковой шелухи залить 3-4 литрами теплой воды, добавить 500 г черного хлеба и 100 г древесной золы. Настоять раствор в течение нескольких суток. После этого развести подкормку с водой в пропорции 1:5.

Чтобы морковь лучше приживалась, почву перед посевом следует подкормить органическими или минеральными удобрениями. Для первой подкормки лучше использовать органику. Сколько вносить удобрений – каждый садовод решает сам. Все зависит от площади участка и плодородности почвы. Подкармливать следует за несколько недель до посадки.

Растения, которые высаживаются в открытый грунт, подкармливаются минеральными удобрениями. Для этой цели лучше использовать мочевину. Ее следует заранее развести с водой или смешать с грунтом (внекорневая подкормка). Вносить удобрения необходимо за несколько часов до предполагаемого посева.

Для лучшего питания и защиты от вредителей посевной материал рекомендуется замочить в растворе древесной золы. Семена уже на этапе посадки получат необходимые минералы и питательные вещества, а значит, ростки появятся гораздо быстрее.

Первую подкормку после всходов осуществляют после прореживания моркови. Питательные вещества будут направлены на небольшое количество ростков, поэтому борьбы между саженцами не будет. Они получат все витамины и минералы в нужном количестве.

По схеме следующую подкормку рекомендуется проводить во второй половине июля. Здесь используются комплексы из минеральных веществ, и их основная цель – улучшение вкусовых качеств. В этот период растение уже практически сформировалось, поэтому вкус встает на первый план.

Финальная подкормка перед сбором урожая проводится в начале августа. Обычно садоводы используют народные методы (поваренная соль, луковая шелуха). Растение получает необходимые минеральные вещества, а значит, размер корнеплодов приятно порадует. Последнее питание перед зимой проводят в период увядания растений. Осенью в почву вносят компост или коровяк, а после этого грунт перекапывают.

Разберем, какие ошибки делают дачники в процессе подкормок моркови, и как их можно избежать.

• Внесение большого количества удобрений. Начинающие садоводы в погоне за большим и вкусным урожаем зачастую вносят слишком много готовых комплексов. Перенасыщение питательными веществами и минералами ведет к ухудшению вкусовых качеств корнеплода, поэтому следует относиться к удобрениям осторожно.
• Обильный полив. Когда влага не успевает испаряться из почвы, начинаются гнилостные процессы корневой системы и корнеплода. Поливать много нужно только в том случае, когда в регионе наблюдается аномально жаркая погода. В остальных случаях рекомендуется умеренный (лучше капельный) полив. Поливать морковь нужно только в вечернее время суток. Капли воды, которые остаются на поверхности листьев очень быстро испаряются и вызывают ожог.
• Внесение подкормки в жаркую и солнечную погоду. Чтобы морковь получила максимальную пользу от удобрений, вносить их рекомендуется вечером, когда наступает легкая прохлада. Солнечные лучи губительно влияют на ботву растения, поэтому может случиться ожог листовых пластин.
• Перед внесением удобрений необходимо как следует взрыхлить землю. Эта процедура позволит питательным веществам поступить непосредственно к корневой системе. К тому же почва на грядке будет мягкой и пластичной.
• Перед подкормкой необходимо проредить морковь, и удалить сорные растения. Это позволит здоровым молодым побегам получить необходимое количество питательных веществ для правильного формирования корнеплода.
• Перед внесением удобрений грядку требуется тщательно замульчировать. Это можно сделать с помощью опилок. Мульча защитит растение от сорных культур и вредителей.

Получить качественную и вкусную морковь можно только при тщательном уходе. Если не вносить удобрения вовремя, то корнеплоды будут иметь неприятный горький вкус. Такой урожай хранится недолго, и уже в начале зимы начинает гнить.