Январь в России богат на праздники. Первого числа вся страна отмечает Новый год, 7-го – Рождество Христово. А в ночь с 13 на 14 января приходит ещё один праздник – старый Новый год. Когда и почему он возник, как его отмечают в России и странах Европы, какие обряды проводят и что обычно готовят для праздничного обеда – расскажем далее.
История праздника
Дополнительная праздничная дата возникла в результате использования разных способов летоисчисления. В то время как большинство европейских стран отсчитывало дни по григорианскому календарю, Россия жила по юлианскому. Иногда из-за этого расхождения во времени случались казусы: отправленное из Российской Империи письмо могло быть получено европейским адресатом раньше даты, указанной в нём.
В 1918 году Россия перешла на григорианское летоисчисление, согласно которому Новый год «отодвигался» назад на 13 дней. Вот так и возникла традиция празднования старого Нового года.
Между прочим, этот праздник отмечают не только русские. Он также присутствует в календаре тех стран Европы и Азии, которые в прошлом переходили с одной системы летоисчисления на другую, как и Россия. Вот их список:
- Швейцария;
- Тунис;
- Алжир;
- Финляндия;
- Черногория;
- Япония;
- Сербия;
- Греция.
Обычаи и обряды
Старый Новый год считается мистическим праздником. Неудивительно, что в его канун проводится множество обрядов, связанных с привлечением богатства и удачи в дом. Вот некоторые из них.
- Для встречи старого Нового года принято подготавливать новую одежду, а старую жечь, чтобы избавиться от неудач, преследовавших в прошлом. Желательно также бросать в огонь вещи детей, в которых те перенесли болезнь.
- 14 января утром нужно взять 3 свечки, зажечь их и обойти с ними каждую комнату, двигаясь по часовой стрелке. При этом следует креститься, а в завершение обряда взять топор и слегка постучать им по порогу, приговаривая: «Жизнь, здоровье, хлеб».
- Если у вас частный дом, и вы держите скот, то для его защиты от хворей и напастей можете провести следующий ритуал. Испеките печенье в форме зверюшек и поставьте блюдо с ним на новогодний стол. По желанию можно угостить им животных.
- Чтобы уберечь плодовые деревья от вредоносных насекомых, садоводы трясут их утром 14 января, приговаривая: «Как отряхиваю я (имя) бел-пушист снег, так отряхнёт по весне червя-гада всякого Святой Василий».
Что касается праздничного стола, по обычаю на него не ставят блюда из птицы или рыбы, чтобы счастье не упорхнуло или не уплыло прочь из дома. А вот свиное, конское или телячье мясо приветствуется – с помощью этих кушаний можно привлечь удачу, деньги и приплод.
Также на старый Новый год готовят особую кутью. Рецепт и порядок её приготовления были взяты из славянских традиций встречи Нового года.
- Начинать варить кутью нужно обязательно ночью (в 2.00). Если впоследствии она не будет съедена, выбрасывать блюдо нельзя – необходимо отдать все остатки птичкам или животным.
- По традиции кушанье готовили из гречневой или ячменной крупы, но сегодня чаще используется рис. В кашу обязательно добавляют сухофрукты (изюм, курагу), разнообразные орешки, мёд по вкусу. Чем более богатой будет начинка, тем лучше. Каждый её компонент имеет сакральный смысл: орешки символизируют крепкое здоровье, изюм – долгую жизнь, мёд – приятные известия.
- После установки кастрюли (горшочка) с кашей на плиту (печку) хозяйка должна внимательно следить за процессом варки. Если кутья «полезет» из кастрюльки или горшок вдруг треснет – быть беде. Однако пугаться не стоит. «Плохую» кашу вместе с ёмкостью нужно выбросить в прорубь, и тогда неудачи минуют вас. Ну а если уж кутья удалась на славу, съешьте её без остатка, тогда удача и богатство обязательно придут к вам в наступившем году.
Ещё одной старославянской традицией являются святочные гуляния. Но они не совсем такие, как на Рождество. В соответствии с церковным календарём, 14 января отмечают день Святого Василия или Василия Щедрого. Именно поэтому колядки в ночь с 13 на 14 называют «щедровками»: по домам ходят ряженые и рассыпают там зерно. Встречать их нужно радушно, прогонять строго запрещено. Чем больше колядующие насыплют зерна, тем богаче и удачливее станет семья, проживающая в этом доме.
Канун старого Нового года является лучшим временем для ворожбы и чтения различных заговоров. Незамужние девушки гадают на суженого-ряженого, семейные дамы – на судьбу.
Приведём несколько интересных примеров гадания.
- Гадание на имя суженого. Нужно написать на клочках бумаги несколько мужских имён, после чего положить их под подушку. Утром наугад следует вытащить бумажку и прочитать указанное на ней имя – так и будут звать жениха.
- Литьё воска. Возьмите небольшую восковую свечку (лучше церковную), разломайте её на маленькие кусочки и положите в ложку. Подготовьте ёмкость с холодной водой. Держите ложку с воском над пламенем свечи, пока тот не расплавится, после чего резко вылейте расплавленную массу в воду. Подождите примерно минуту, далее можете начинать толкование. Символом станет получившаяся фигура. Считается, что ангел означает получение помощи свыше, подкова предвещает реализацию задуманных планов, машина символизирует начало нового пути (или же вы получите автомобиль в подарок, как знать). Толкование многих других символов можно найти в интернете.
- Гадание на суженого по собачьему лаю. Очень необычный способ узнать, каким будет супруг. В ночь с 13 на 14 января девушке следует выйти во двор с ножиком, подойти к сугробу и начать колоть его, при этом говоря: «Чёртик, не молчи, чёртик, подскажи, какой муж мне попадётся, плакать иль смеяться мне придётся?». Теперь следует прислушаться к собачьему лаю. Если вы услышите заливистое и звонкое гавканье, то муж будет хороший, весёлый и добродушный. Если вы услышите злобное рычание, значит, попадётся вам грубиян. Хриплый лай говорит о том, что суженый будет гораздо старше невесты, а щенячий – что он будет молодым. А уж если вы вдруг услышите вой – это очень плохо: брак закончится разводом или же вдовством.
- Гадание на замужество по ниточкам. Девушки берут клубочек ниток, отрезают по одинаковому отрезку и поджигают нить. Та, у кого ниточка догорит быстрее всех, первой и замуж пойдёт. Если же огонь тухнет на середине ниточки или сразу, то придётся походить «в девках».
- Гадание по тени. Возьмите лист газеты, сомните его, но не слишком сплющивайте, иначе ничего не получится. Положите бумажный ком на плоское жаропрочное блюдо, поставьте его на стол напротив стены и подожгите бумагу. Не шевелите пепел. Теперь возьмите зажжённую свечу и установите её так, чтобы очертания сгоревшего газетного листа отбросили тень на стену. По её контуру вы сможете определить, что вам сулит наступивший год. Это гадание схоже с литьём воска, и толкование у фигур такое же.
Народные приметы
Любой праздник, овеянный ореолом мистики, имеет свои приметы и суеверия. Старый Новый год в данном случае не исключение.
- Если заболеть 13-14 января, то болезнь ещё долго не отпустит.
- Нельзя произносить слово «тринадцать» вслух.
- Запрещено считать мелкие деньги (монеты), иначе весь год будете плакать.
- Утром 14 января обратите внимание на ветви деревьев. Если они будут покрыты пушистым инеем, то наступивший год будет богат на мёд.
- Утренний снегопад предвещает затяжную и снежную зиму.
- Гололёд символизирует хороший урожай.
- На старый Новый год принято мириться. Если не закопать топор войны, то можно нарваться на неприятности. Именно поэтому уже с утра 13 января желательно постараться простить недоброжелателей, а также принести извинения всем тем, кого вы обидели словом или делом.
- Взгляните на ночное небо – если на нём нет облаков, а звёзды светят ярко, быть скоро лютому морозу.
- Люди, рождённые 14 января, никогда не будут обделены богатством и благополучием.
- Запрещается на старый Новый год занимать деньги, а также одалживать их. Если это сделать, финансы так и будут утекать сквозь пальцы.
- Забудьте о ссорах, не ругайтесь и не употребляйте бранные слова, иначе весь год будете злиться и ругаться.
- Покупка новой вещи сулит частое обновление гардероба в течение года.
- В ночь с 13 на 14 января необходимо загадать желание. Оно обязательно сбудется.
- Постарайтесь провести праздник с размахом, весельем, накройте богатый стол, пригласите близких людей. Это сулит веселье и радость в течение всего года. Если же у вас будет плохое настроение, то и год пройдёт под знаменем печали и уныния.
- 14 января запрещено выносить мусор – так вы вынесете из дома счастье.
Интересные факты
Григорианский календарь был принят к учреждению в 1582 году Папой Григорием XIII. Несмотря на это Россия не стала на него переходить, продолжая пользоваться юлианским. И лишь в 1918 году он был принят и в нашей стране для официального летоисчисления. Православная же церковь по сей день использует именно старый юлианский календарь.
В отличие от Нового года, старый Новый год не является «красным днём календаря», поэтому работающий народ не получает дополнительный выходной в этот день. Однако многие любят праздновать его ничуть не меньше, чем сам Новый год: делают подарки близким людям, ждут наступления полуночи, готовясь снова провожать старый год, а после выходят на улицу и запускают праздничные фейерверки.
Не всем известно, что разница между двумя календарями летоисчисления с каждым столетием становится больше. Сейчас она равняется 13 суткам, однако уже с 1 марта 2100 года она «подрастёт» на один день. Соответственно, с 2101 года и Рождество Христово, и старый Новый год «сдвинутся» на день позже.
По негласной традиции ёлку не выносят до наступления старого Нового года.
Еще больше о праздновании старого Нового года смотрите в следующем видео.