Перец Аллигатор

Перец Аллигатор – это разновидность сладкого перца, которая относится к сортовой категории. Этот перец используется для употребления в свежем виде и консервирования. Он имеет высокую урожайность и может быть выращен в теплицах.

Перец Аллигатор является сильнорослым, его высота может достигать до 90 см. Каждый куст этого перца дает от 8 до 12 плодов, которые имеют крупный размер (20-25 см) и удлиненно-призмовидную форму. Масса каждого плода составляет от 200 до 300 граммов, а толщина стенки плода колеблется в пределах 6-8 миллиметров.

Один из главных привлекательных моментов сорта Аллигатор – это сладкий вкус плодов. Большинство людей предпочитают использовать этот перец для приготовления блюд на гриле или жарки на сковородке благодаря его особому аромату и вкусу.

Перец Аллигатор также может быть использован для консервирования. Крупные плоды делают его идеальным выбором для приготовления маринадов, салатов и других блюд на зиму.

Для выращивания перца Аллигатор семена необходимо высевать на рассаду в марте. Схема посадки должна составлять 50х60-70 сантиметров.

По срокам созревания сорт относится к среднеспелым. Период от всходов до плодоношения составляет около 110-120 дней. Период созревания этого перца – август-сентябрь.

В заключение можно сказать, что перец Аллигатор – это прекрасный выбор для тех, кто хочет вырастить сладкий перец в своей теплице или на огороде. Он имеет высокую урожайность и отличается особым сладким вкусом, что делает его прекрасным ингредиентом для различных блюд на гриле или жарки на сковородке. Крупные размеры плода делают его также подходящим для консервирования на зиму.