Перец Амарок

Амарок – это гибридный сорт сладкого перца, который выращивается для употребления в свежем виде или заморозки. Этот сорт имеет высокую урожайность и может быть выращен как в теплицах, так и в открытом грунте.

Кусты достигают высоты до 140 сантиметров. Они имеют много листьев, направленных вниз, что делает куст более компактным. Прочный стебель способен выдержать 3-5 плодов.

Плоды имеют кубовидную форму и размер в 9х11 сантиметров. В технической спелости они зеленые, а в биологической – темно-красные или вишневые. Масса одного плода составляет от 250 до 300 граммов.

Толщина стенки плода – от 8 до 10 миллиметров, что делает его толстостенным. Перец содержит четыре камеры, а его мякоть мясистая и сочная. Вкус насыщенный и сладкий.

Амарок отлично переносит засуху и жару, но не любит скачков температуры, холодных дождей и полива непрогретой водой.

Посев на рассаду производится в марте: в начале месяца для тепличного выращивания и ближе к середине – для открытого грунта. Схема посадки готовых кустов составляет 60-70 х 30-40 сантиметров. Грунт должен быть питательным, влаго- и воздухопроницаемым.

При формировании куста рекомендуется подвязывать его стебель. Это поможет сохранить компактность растения и обеспечить ему достаточное количество света.

Перец имеет высокую устойчивость к болезням, что делает его простым в выращивании. Он начинает плодоносить через 78-80 дней после всходов и созревает в июле-августе.