- Вид
- сладкий
- Категория
- сорт
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Условия выращивания
- теплица, открытый грунт
- Тип роста
- низкорослый
- Высота куста, см
- до 45
- Описание куста
- компактный
- Количество плодов на кусте
- до 20
- Форма плода
- конусовидная
- Масса плода, г
- 100-150
- Окраска плода
- в технической спелости светло-зеленая, в процессе созревания меняется на интенсивно-красную
- Толщина стенки плода, мм
- 5-8
- Характеристика плода по толщине стенки
- толстостенный
- Мякоть (консистенция)
- хрустящая, сочная
- Аромат
- насыщенный перечный
- Посев на рассаду
- в феврале
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- в начале июня
- Схема посадки
- 40х40 см
- Почва
- легкая, плодородная, нейтральная
- Подкормка
- хорошо отзывается на азотные подкормки
- Полив
- нечастый обильный полив теплой водой
- Местоположение
- солнечное
- Сроки созревания
- ранний
- Количество дней от всходов до плодоношения
- 80-90
Перцы являются одной из наиболее популярных садовых культур. Высокие показатели урожайности дает сорт Бабкин язык. Чтобы на протяжении всего сезона собирать много вкусных и сочных перцев, необходимо четко соблюдать правила агротехники.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт Бабкин язык считается относительно молодым, поскольку появился только в 2020 году.
Особенности, плюсы и минусы
Сорт идеально подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте. Популярность, которая была набрана довольно быстро, обеспечивается большим количеством положительных характеристик:
- отличные вкусовые качества;
- сорт относится к категории раннеспелых;
- высокая урожайность.
Если говорить о недостатках, то здесь следует отметить активное образование пасынков и подверженность некоторым заболеваниям.
Описание растения
В высоту куст вырастает до 45 см. Крона характеризуется как компактная, нераскидистая. Выброс побегов осуществляется активно. Листовые пластины продолговатой формы, окрашены в темно-зеленый оттенок. Поверхность листьев матовая, гладкая, присутствуют жилки. На одном кусте формируется до 20 бутонов белого цвета.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды довольно крупные, конусовидной формы. Масса варьируется от 100 до 150 г. В стадии технической спелости перцы окрашены в светло-зеленый оттенок, который со временем переходит в интенсивно-красный.
Внутри присутствуют достаточно толстые стенки: от 5 до 8 мм. Также есть 2-3 камеры, наполненных небольшим количеством белых семян. Мякоть сочная, хрустящая.
Вкус перцев характеризуется как сладкий, в меру насыщенный. Они подходят для употребления в пищу в свежем виде, а также для приготовления различных блюд, в том числе зимних заготовок.
Созревание и урожайность
Сорт относится к категории раннеспелых. На формирование плодов по времени уходит от 80 до 90 суток. При правильном уходе с одного куста можно получить от 15 до 20 перцев.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Особенности посадки
Для нормального роста и развития перцы Бабкин язык необходимо высаживать по схеме 40х40 см. Чтобы получить урожай как можно раньше, рекомендуется еще зимой начинать выращивать перечную рассаду. Процесс несложный, но требует определенной последовательности.
- Семена нужно замочить в теплой воде на несколько минут. Те семечки, которые остались на поверхности, необходимо выбросить.
- Далее посевной материал следует обработать слабым раствором марганцовки. Это необходимо с целью обеззараживания.
- Потом стоит на 5-8 часов замочить семена в любом стимуляторе роста. Лучше всего смочить в растворе марлю и положить в нее посевной материал.
В подготовленные контейнеры необходимо посеять семена. Углублять следует не больше, чем на 10 мм. Затем посевы нужно полить из пульверизатора и накрыть стеклом. Последнее допустимо заменить полиэтиленовым пакетом.
Важный совет: поскольку молодым перцам нужен световой день продолжительностью от 14 до 16 часов, весной для подсветки рекомендуется использовать специальные УФ-лампы.
Пересадку в открытый грунт можно проводить, когда на улице установится относительно теплая погода, а на самих сеянцах будет по 8-10 настоящих листочков.
Тонкости агротехники
Для получения хорошего урожая рекомендуется правильно и своевременно ухаживать за овощной культурой. Нужно проводить следующие мероприятия.
- Полив. Этот сорт гораздо легче переносит засуху, чем застой воды, поэтому лучше недолить, чем перелить. Несмотря на это обстоятельство, осуществлять увлажнение грунта нужно умеренно: 1 раз в 5-8 дней.
- Подкормка. На ранних этапах следует вносить азотные удобрения. Не запрещено использовать органику: птичий помет, настой крапивы или листьев одуванчика. На этапе формирования плодов нужны фосфор и калий.
- Также перцы следует подвязывать при помощи опорных реек и бечевки.
- При активном образовании пасынков от них следует своевременно избавляться.
Устойчивость к болезням и вредителям
Перец Бабкин язык обладает неплохим иммунитетом, но все равно не стоит забывать о риске заражения каким-либо заболеванием. Чтобы этого не произошло, рекомендуется не отклоняться от норм агротехники, периодически осматривать кусты на предмет появления недугов или атак вредителей. В случае возникновения какой-либо проблемы лечение следует проводить незамедлительно.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.