Перец Биг папа

Сладкий перец Биг папа – оригинальный сорт, плодоносящий фиолетовыми плодами. Он рекомендован для выращивания в средней полосе России, обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям и множеством других преимуществ.

Сорт сладкого перца Биг папа появился благодаря селекционерам М. Н. Гулькину, Н. В. Настенко и В. Г. Качайнику и был допущен к использованию в 2010 году.

Основными преимуществами сорта Биг папа считают следующие особенности:

• стойкость к инфекционным заболеваниям;

• раннее созревание урожая;

• обильное стабильное плодоношение;

• кусты хорошо переносят температурные колебания;

• универсальное назначение овощей;

• нетребовательность при выращивании;

• устойчивость к холоду;

• хорошая товарность и лежкость.

К минусам относят светолюбивость культуры, при выращивании на тенистом или полутенистом участке кусты плохо плодоносят.

Кусты среднего роста (70-80 см), раскидистые, с зелеными слабоморщинистыми листьями среднего размера и пониклыми плодами. На одном растении формируется до 30 овощей.

Плоды конусовидные, массой около 90 граммов, темно-фиолетовые в технологической спелости и темно-красные в биологической. Поверхность овощей с сильным глянцем, толщина стенки – 7 мм. Мякоть очень сочная, с хорошим сладким вкусом. Назначение плодов универсальное.

Сорт Биг папа – ранний, от всходов до плодоношения проходит 110-120 суток. Урожай собирают с июля по сентябрь. Уровень урожайности высокий, с квадратного метра собирают около 5-5,4 кг плодов.

Посев семян на рассаду проводят с января по февраль. Материал необходимо предварительно замочить в обеззараживающем средстве (растворе с марганцем, перекисью водорода или «Фитоспорином»). После дезинфекции требуется обработать семена стимулирующим средством, лучшими из которых являются «Агат», «Новосил» и «Иммуноцитофит».

После подготовки материал размещают в увлажненной ткани и оставляют на 48 часов для проращивания в теплом помещении. Посев осуществляют в рыхлую, легкую питательную почву, заглубляя семена на 1-2 см. После посадки нужно укрыть их пленкой и поместить в теплое место. Саженцы высаживают по схеме 50x70 см, на одном квадратном метре участка размещают 3-4 куста.

Перцы Биг папа хорошо растут в теплых солнечных местах при умеренной влажности. Необходимо 1-2 раза за 7 дней проводить полив. Важно лить влагу исключительно под корень, следить за тем, чтобы она не попадала на листовые пластины и стебли. Рекомендуется не допускать переувлажнения грунта, так как в таком случае будут загнивать побеги и корневая система.

Подкормки проводят 3-4 раза за период вегетации. Через несколько недель после посадки рассады на постоянное место нужно внести азотное и комплексное минеральное удобрение. Рекомендуется использовать также настои с крапивой, одуванчиками и лопухами. Для опрыскивания подходят растворы с перекисью водорода, дрожжами и луковой шелухой.

В период массового цветения и во время созревания овощей нужно подкармливать кусты 1 раз в 14 дней. Требуется внесение соли калия и суперфосфата.

Перцы Биг папа характеризуются устойчивостью к инфекционным недугам, но если не соблюдать правила режима культивации, кусты могут поражаться бактериальными и грибковыми болезнями. Для защиты посадок от фитофторы следует использовать настой с чесноком (100 граммов сырья на 10 литров воды), раствор с «Фитоспорином» и препараты, в составе которых содержится медь.

Наиболее опасными для перцев вредителями являются слизни, клещи и тля. В целях профилактики нужно обрабатывать посадки народными средствами – табачным порошком, сухой горчицей, настоем с золой. При сильном поражении применяются более эффективные средства – «Гроза», «Акарин», «Оперкот», «Каратэ».