- Вид
- сладкий
- Категория
- гибрид
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для консервирования
- Условия выращивания
- теплица, открытый грунт
- Тип роста
- среднерослый
- Высота куста, см
- 50
- Размер плода
- крупный
- Форма плода
- кубовидная
- Масса плода, г
- 200
- Окраска плода
- зеленая и красная
- Толщина стенки плода, мм
- 7-8
- Характеристика плода по толщине стенки
- толстостенный
- Мякоть (консистенция)
- сочная
- Вкус
- сладкий
- Посев на рассаду
- во второй половине февраля - в начале марта
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- со второй декады мая
- Схема посадки
- 30х50 см
- Почва
- рыхлая, мягкая и лёгкая
- Подкормка
- сорт нуждается в регулярной подкормке минеральными удобрениями, которые нужно проводить 1 раз в три недели
- Полив
- обильный
- Местоположение
- солнце
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Количество дней от всходов до плодоношения
- 118-120
Сладкий перец Бон Аппетит обладает прекрасным вкусом. Его можно брать при приготовлении самых разных блюд. Нередко его используют для украшения стола. Выращивать этот вид можно практически во всех регионах.
Кто и когда вывел сорт?
Точная дата появления этого сорта, а также его создатель неизвестны. В настоящее время в Государственный реестр селекционных достижений он так и не внесен.
Особенности, плюсы и минусы
Выращивать перцы такого сорта можно и на открытых участках, и в тепличных сооружениях. Благодаря привлекательному внешнему виду овощи нередко используются для дальнейшей продажи. При уходе эта разновидность сравнительно не капризная.
Бон Аппетит обладает большим количеством достоинств. Выделим наиболее значимые из них:
стабильная продуктивность;
прекрасные вкусовые характеристики;
хорошая транспортабельность;
холодостойкость;
устойчивость к большинству распространенных заболеваний и вредителей;
универсальность применения в кулинарии;
крупные размеры плодов;
хорошие декоративные свойства;
возможность длительного хранения плодов.
Среди недостатков этого вида стоит отметить требовательность к качественным и питательным удобрениям.
Описание растения
Кусты среднерослые. Их примерная высота составляет 50 сантиметров. Растения компактных размеров, но при этом они очень мощные. Побеги крепкие, они полностью увешаны свежими плодами.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Овощи достаточно крупного размера. Их форма кубовидная. Средний вес каждого плода составляет 200 граммов. Расцветка у перцев зеленая и красная. Стенки овощей имеют толщину в 7-8 миллиметров.
Мякоть перцев очень сочная и мясистая. Ее вкус сбалансированный, отличный, сладкий. Собранные плоды вполне можно есть в свежем виде. А также они идеально подойдут для консервирования и других переработок. Следует отметить, что в ходе термических обработок вкус овощей нисколько не изменяется.
Созревание и урожайность
Данный сорт считается среднеспелым. Интервал между появлением всходов и началом плодоношения составляет примерно по 118-120 суток. Уровень урожайности у Бон Аппетит высокий.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Особенности посадки
Семечки сеют на рассаду во второй половине февраля – в начале марта. Высадку в открытую почву осуществляют со второй декады мая. Помните, что перцы этого вида нужно высаживать только на хорошо освещаемые солнцем территории, потому что они являются очень светолюбивыми.
Для этой культуры также лучше подбирать участки с максимально мягкой, легкой и рыхлой землей. Высадку растений выполняют по схеме 30х50 сантиметров.
Тонкости агротехники
Данный сорт потребует регулярных и обильных поливов. А также он довольно требователен к подкормкам. Культуру нужно будет удобрять раз в три недели. Причем лучше использовать минеральные составы.
Не забывайте периодически тщательно рыхлить почву вокруг растений. Эта процедура обязательно проводится после поливов. А также желательно выполнять и мульчирование грядок.
Кусты будут нуждаться в формировании и подвязывании к опоре. Чаще всего подвязку растительности делают к простым колышкам. Кусты ведут в два ствола, побеги прищипывают ниже развилки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Бон Аппетит имеет хороший иммунитет, поэтому он крайне редко поражается инфекциями и вредными насекомыми. Лишь иногда можно заметить на посадках белокрылку, тлю, паутинного клеща, колорадского жука.
Если на кустах мало вредителей, то тогда допустимо провести обработку растительности народными средствами: мыльный раствор, зеленый настой, отвар с ботвой (картофельной либо томатной), раствор с перекисью водорода. Если же на растениях обитает большое количество насекомых, то тогда стоит обработать их специальными готовыми препаратами: «Актеллик», «Престо», «Фитоверм», «Актофит», «Проклейм» либо «Вертимек».
Чтобы вредители точно не появились на культуре, необходимо своевременно удалять с участка весь растительный мусор, вносить удобрения. А также желательно выполнять профилактические опрыскивания растительности. В этих целях применяются как народные средства, так и готовые препараты.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.