- Авторы
- Нил Прайс, Ноттингем, Великобритания
- Синонимы названия
- Dragon’s Breath
- Вид
- острый
- Категория
- сорт
- Условия выращивания
- теплица, комнатный
- Тип роста
- сильнорослый
- Высота куста, см
- до 130
- Форма плода
- искривленная
- Количество семян
- очень мало
- Характеристика по остроте
- сильноострый
- Уровень остроты
- 2,48 миллиона shu
Описание растения
Перец Дыхание дракона – это острый сорт, созданный Нилом Прайсом в Великобритании (г. Ноттингем). Этот сорт также известен под названием Dragon» s Breath. Перец выращивается в теплицах или как комнатное растение. Он имеет сильный рост и может достигать высоты до 130 см.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Форма плода перца является искривленной. Количество семян очень мало, что делает его особенным видом перца.
Однако наиболее интересной характеристикой этого перца является его острота. Согласно данным шкалы Scoville (shu), уровень остроты перца этого сорта составляет 2,48 миллиона shu. Это значительно превосходит другие виды перца, такие как Carolina Reaper или Trinidad Moruga Scorpion.
Несмотря на свою экстремальную остроту, этот перец может использоваться в кулинарии. Он может быть добавлен в блюда для придания им остроты и аромата. А также он может использоваться для создания соусов, маринадов и других приправ.
Однако не стоит забывать о предосторожности при работе с этим продуктом. Неправильное обращение с ним может привести к серьезным ожогам и раздражению кожи.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.
