Перец Фонарик

Наряду с проверенными перечными разновидностями, многие дачники и фермеры стараются ежегодно выращивать новые виды сладкого перца. К перспективным новинкам относится раннеспелый сорт Фонарик, запоминающийся отличным вкусом и богатым урожаем.

Фонарик – это новая разновидность, которая успела завоевать внимание многих огородников и фермеров. Создана культура специалистами селекционной фирмы «Гавриш» в 2017 году. Успешно пройдя этап сортоиспытаний, сладкий перец в 2019 году пополнил ряды Госреестра селекционных достижений РФ. Авторами сорта являются селекционеры Гавриш С. Ф., Капустина Р. Н., Верба В. М., Коробицина А. А. Культивируют овощ и под открытым небом, и в теплицах. Сорт подходит для выращивания во всех регионах страны.

Солнечно-желтые перцы Фонарик выглядят довольно аппетитно, поникло свисая на кустах. Помимо товарной привлекательности, данный сорт имеет ряд других положительных сторон.

• Ранние сроки вызревания.

• Хорошая продуктивность сорта. Максимально высокая урожайность наблюдается в тепличных условиях.

• Отменные вкусовые качества овоща.

• Повышенная стрессоустойчивость культуры.

• Транспортабельность на дальние расстояния. Потери при перевозке минимальные.

• Универсальное назначение плодов в кулинарии.

К недочетам вида обычно относят потребность культуры в частом орошении, а также повышенные требования к подкормкам.

Сладкий перец Фонарик вырастает в виде мощного куста. На огородной гряде перечный куст достигает высоты 140 см, а в теплице – 2-х метров. Характеризуется растение крепким центральным побегом, полураскидистыми ветвями и средним уровнем облиственности. Листовые пластины некрупные, темно-изумрудного окраса со слабоморщинистой поверхностью.

Цветение наблюдается в ранние сроки. На кустах в этот период появляются светлые цветки небольшого размера. Перцы располагаются «носиками» низ. В среднем на каждом перечном кусте формируется и вызревает 12-13 мясистых экземпляров.

Фонарик – это крупноплодный вид. Вызревают перцы весом 120-130 граммов. Длина плодов не превышает 10-12 см. У овоща правильная конусовидная форма и гладкая с глянцем кожица. Если присмотреться, то ближе к вершине перца можно обнаружить легкую ребристость поверхности, которая абсолютно не портит внешний вид овоща. Перечная кожура прочная и эластичная, защищающая от механических повреждений овощ. Структура сладкого перца состоит из 2-х камер, наполненных незначительным количеством мелких семян.

На этапе вызревания овощ имеет зеленовато-белый окрас, а абсолютно спелые перцы становятся солнечно-желтыми. У овоща утолщенные стенки (толщина 5-6 мм), а также очень вкусная мякоть с выраженной сочностью и плотностью. Кроме того, мякоть имеет легкий хруст и мясистость. Во вкусе овоща доминирует приятная сладость, сочетающаяся с десертно-освежающим ароматом.

Выращенный перец едят свежим, добавляют в различные кулинарные шедевры, а также маринуют, замораживают и консервируют.

Сорт относится к раннеспелым. Период вегетации длится 105-115 дней. Всхожесть ростков дружная и быстрая. Спеть овощи начинают в июле, а период активной фазы плодоношения приходится на середину июля – август. Снимают плоды каждые 2-3 дня, стараясь не передерживать овощи на кустах.

Урожайность у сорта хорошая. Выращивая перец в тепличных условиях, можно рассчитывать на более высокие показатели плодовитости – около 5.5 кг с 1 м2 посадок. При выращивании на огородной гряде урожайность будет ниже – до 4-х кг/м2. Собранный урожай овощей хорошо транспортируется, а также может некоторое время сохранять свежесть и товарность. На длительную лежкость перец не отправляют, поскольку раннеспелые виды на это не рассчитаны.

Выращивание продуктивно исключительно через рассаду. Посевной материал предварительно сортируют и обеззараживают. Посев выполняется в торфяные стаканчики. Лучшим периодом для посева считается конец февраля – середина марта. На выращивание рассады уходит 60-65 суток.

Пока растет рассада, готовится участок для дальнейшего выращивания овощей. Грядки должны находиться в светлом, солнечном и безветренном месте. Предпочитает овощная культура легкие, некислые, плодородные, влагоемкие и дышащие грунты.

Пересаживают окрепшие экземпляры во второй половине мая, когда воздух и грунт хорошо прогреты. Оптимальной для посадки считается схема 40х80 см. На 1 м2 допускается посадка 3-4-х кустов.

Высадив растения, необходимо им обеспечить правильный уход. Сладкий перец нуждается в поливах строго под корень каждые 3-4 дня, рыхлениях и прополках грядок, подкормках 3-4 раза за период вегетации, а также в профилактике заболеваний и атак насекомых.

Кроме того, кусты нуждаются в надежной фиксации, а также в обрезке самых длинных боковых побегов.

Умеренный иммунитет культуры хорошо работает в комплексе с профилактическими мероприятиями. Нарушение агротехники может спровоцировать развитие гнилостных проявлений, фузариоза и черной пятнистости. Выращивая овощ в тепличной конструкции, можно столкнуться с такой проблемой, как кладоспориоз. Опасными среди насекомых считаются тля и паутинный клещ.