- Авторы
- Тимин О. Ю., Дубинин С. В., Кириллов М. И., Дубинина И. Н. (ООО "Агрофирма Седек")
- Год допущения к использованию
- 2005
- Вид
- сладкий
- Категория
- сорт
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 6,6 кг/кв. м
- Условия выращивания
- теплица, открытый грунт
- Транспортабельность
- отличная
- Тип роста
- сильнорослый
- Высота куста, см
- 75-80
- Описание куста
- сомкнутый
- Количество плодов на кусте
- до 10
- Положение плодов
- пониклое
- Листья
- крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые
- Форма плода
- призмовидная
- Масса плода, г
- 130-150
- Окраска плода
- в технической спелости светло-зеленый, в биологической - темно-оранжевый
- Поверхность плода
- слаборебристая
- Толщина стенки плода, мм
- 6
- Количество камер
- 2-3
- Мякоть (консистенция)
- сочная
- Вкус
- хороший
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Количество дней от всходов до плодоношения
- 105-115
Описание растения
Перец Галатея – это сорт сладкого перца, разработанный специалистами ООО «Агрофирма Седек» в 2005 году. Этот перец относится к категории сортов и имеет широкий спектр назначений. Перец Галатея подходит для употребления в свежем виде, а также может использоваться для всех видов переработки и консервирования.
Кусты перца Галатея имеют сомкнутую форму и крупные темно-зеленые листья со слабой морщинистостью. Количество плодов на кусте может достигать до 10 штук, их положение пониклое. Это обеспечивает удобство сбора урожая и предотвращает повреждение плодов.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Перечные плоды сорта Галатея обладают высокими вкусовыми качествами. Их масса составляет от 130 до 150 граммов, а толщина стенки достигает 6 миллиметров. Форма плода призмовидная, что делает его очень удобным для использования как в свежем виде, так и при приготовлении блюд.
В начальной стадии зрелости плоды имеют светло-зеленую окраску, которая со временем меняется на темно-оранжевую. Такая окраска является индикатором биологической спелости перца Галатея. Поверхность плода слаборебристая, что придает ему дополнительный декоративный эффект.
Мякоть перца этого сорта очень сочная и хрустящая. Она отличается хорошим вкусом, который оценят как любители свежих овощей, так и производители консервированных продуктов. Благодаря высокой урожайности – 6,6 кг/кв. м – перец Галатея является прекрасным выбором для коммерческого выращивания.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Тонкости агротехники
Перец Галатея может быть успешно выращен как в теплицах, так и на открытом грунте. Это делает его доступным для разных регионов и климатических условий. Сильнорослый тип роста обеспечивает стабильное развитие растения, а его компактные размеры (75-80 сантиметров) позволяют легко управлять им на протяжении всего цикла выращивания.
Перец Галатея отличается высокой устойчивостью к различным болезням и вредителям. Это делает его надежным выбором для производителей, которые хотят минимизировать потери из-за заболеваний растений или нападения вредных насекомых.
От всходов до начала плодоношения перца Галатея проходит около 105-115 дней. Это время является оптимальным для получения высокого качества продукции и максимальной урожайности.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.
