- Авторы
- Clause, Франция
- Синонимы названия
- Hercules
- Год допущения к использованию
- 2007
- Вид
- сладкий
- Категория
- гибрид
- Назначение
- для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования, для заморозки
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 158-495 ц/га
- Условия выращивания
- теплица, открытый грунт
- Товарность
- 94-98%
- Транспортабельность
- высокая
- Тип роста
- низкорослый
- Описание куста
- сомкнутый
- Положение плодов
- направлены вверх
- Листья
- среднего размера до крупного, темно-зеленые, слабоморщинистые
- Размер плода
- крупный
- Размер плода, см
- 10,5х11,5
- Форма плода
- кубовидная
- Масса плода, г
- 90-241
- Окраска плода
- в технической спелости зеленая, в биологической - темно-красная
- Поверхность плода
- сильноглянцевая
- Толщина стенки плода, мм
- 5,5-9,0
- Характеристика плода по толщине стенки
- толстостенный
- Количество камер
- 4 и более
- Вкус
- отличный
- Состав
- техническая спелость - сухого вещества 5,8%, общего сахара 2,8%, аскорбиновой кислоты 26,2 мг на 100 г сырого вещества, биологическая спелость соответственно 9,5%, 5,9%, 143 мг на 100 г сырого вещества
- Лежкость
- хорошая
- Засухоустойчивость
- засухоустойчивый
- Жаростойкость
- хорошо переносит сильную жару
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ)
- устойчив
- Сроки созревания
- среднеранний
- Количество дней от всходов до плодоношения
- до 70
Перец Геркулес радует дачников своей высокой урожайностью, отличной товарностью и хорошей транспортабельностью. Его можно выращивать как на небольших участках, так и в промышленных целях.
Кто и когда вывел сорт?
Своим появлением гибрид обязан французским селекционерам. К использованию он был допущен в 2007 году. За это время российские дачники по достоинству смогли оценить его вкусовые характеристики.
Особенности, плюсы и минусы
Данная категория относится к гибридным. Плюсов у культуры немало:
отличный вкус;
прекрасный внешний вид;
хорошая лежкость;
низкорослые кусты занимают немного места;
гибрид устойчив ко многим заболеваниям и вредителям;
хорошо переносит засуху;
выращивание возможно как в теплице, так и в открытом грунте;
несложный уход позволяет вырастить на своем участке перцы даже новичкам.
К минусам можно отнести лишь один момент: семена каждый раз нужно покупать. В остальном перец Геркулес не вызывает нареканий.
Описание растения
Кусты перца Геркулес относятся к низкорослым, что облегчает уход за посадками и не требует опор и подвязки при формировании плодов. За счет своей сомкнутости куст является компактным. Плоды при созревании направлены вверх. Листья растут среднего и крупного размеров. Обладают темно-зеленым оттенком и имеют слабую морщинистость.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Перец Геркулес дает крупные плоды. Размер составляет 10,5х11,5 при кубовидной форме перца. Вес при этом может варьироваться от 90 до 241 г. При технической спелости перец имеет зеленую расцветку, при биологической – красную. Кожица у перца глянцевая. Толщина стенки перца доходит до 9 мм, но может быть и более тонкой – в пределах 5,5 мм. Внутри плода присутствуют в основном 4 камеры, но может быть и больше. Вкус у перца отличный, лежкость находится на высоком уровне.
Перец Геркулес активно используется в свежем виде для приготовления салатов, хорош он и для переработки, консервирования. Кроме того, он прекрасно поддается заморозке и сохраняет свои вкусовые качества. Крайне высокая товарность и транспортабельность позволяют долго хранить урожай и перевозить его на дальние расстояния.
Созревание и урожайность
Перец Геркулес относится к среднеранним гибридам. До сбора урожая обычно проходит не менее 70 дней с момента появления всходов.
Урожайность высокая, средний урожай может составить 158-495 ц/га.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Особенности посадки
Данный вид выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Всходят семена довольно долго, поэтому исходя из условий своего региона стоит просчитать, в какое время предстоит переносить рассаду в почву. Выращивают перец исключительно рассадным методом. Семена предварительно для лучшей всхожести стоит подержать сутки в теплой воде, можно добавить несколько капель стимулятора роста. После этого каждое семечко следует поместить в отдельный стаканчик, подготовив питательную почву. Перцы любят свет, которого, скорее всего, будет не хватать в весеннее время, даже на солнечном окне. Поэтому следует позаботиться о фитолампах, которые восполнят дефицит света для подрастающей рассады. Это условие необходимо соблюсти, иначе рассада быстро вытянется. Полив должен быть регулярным, но умеренным.
Высадку в открытый грунт осуществляют, когда минует угроза понижения температуры. Делать это лучше вечером, чтобы у рассады была возможность акклиматизироваться, чему не способствуют солнечные лучи. Если процедура проводится утром, рассаду нужно прикрыть от палящего солнца.
Место для перца должно быть солнечным и скрытым от ветров. Расстояние между кустиками следует оставлять в пределах 40-50 см и придерживаться такого же расстояние между рядами.
Тонкости агротехники
Перец Геркулес нуждается в полноценных поливах как минимум раз в неделю. Если стоит жаркая погода, можно это делать дважды за тот же промежуток времени, несмотря на то что данный вид жароустойчив. Удобрения вносят на протяжении всего сезона, используя органику и минеральные вещества, чередуя эти компоненты. Не стоит увлекаться азотными подкормками, они нужны лишь на самом первом этапе формирования растений, далее лучше использовать калийные удобрения.
В остальном уход за культурой не отличается от ей подобных. Нужны рыхление почвы и своевременное удаление сорняков. Перец Геркулес демонстрирует хорошую устойчивость ко многим грибковым заболеваниям. Но при этом нужно внимательно осматривать растения, чтобы в случае обнаружения проблем быстро начать борьбу с ними. Не стоит перегружать без надобности химическими обработками кустики, если они выглядят здоровыми. С целью профилактики появления вредителей можно иногда опрыскать кусты мыльным раствором.
Если сорт культивируется в теплице, необходимо устраивать проветривания, но так, чтобы перцы находились в стороне от сквозняков. Следует соблюдать и правила соседства, высаживая рядом культуры со схожими потребностями в уходе. Нельзя поблизости высаживать горькие разновидности перца, чтобы не испортить сладкий насыщенный вкус перца Геркулес.
При соблюдении несложных правил вполне реально получить хороший урожай вкусных и сочных плодов.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.