- Вид
- сладкий
- Категория
- гибрид
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокоурожайный
- Средняя урожайность
- 10-14 кг/м2
- Условия выращивания
- теплица, открытый грунт
- Товарность
- отличная
- Транспортабельность
- пригоден для длительной транспортировки
- Тип роста
- среднерослый
- Высота куста, см
- 60-70
- Описание куста
- мощный, полураскидистый
- Размер плода
- крупный
- Размер плода, см
- 15 х 17
- Форма плода
- кубовидная
- Масса плода, г
- до 300
- Окраска плода
- ярко-оранжевый
- Толщина стенки плода, мм
- 8-10
- Характеристика плода по толщине стенки
- толстостенный
- Мякоть (консистенция)
- очень сочная
- Вкус
- отличный
- Лежкость
- долгое время сохраняют товарный вид
- Посев на рассаду
- в конце февраля-начале марта
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- в середине июня
- Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
- в середине мая
- Схема посадки
- 40х60 см
- Почва
- плодородная, влажная
- Местоположение
- хорошо освещенные солнцем участки
- Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ)
- устойчив
- Сроки созревания
- среднеранний
- Количество дней от всходов до плодоношения
- 70-75
- Период созревания
- июль-октябрь
Крупноплодные сладкие перцы пользуются большим спросом у овощеводов. Именно таким является сорт Гигант оранжевый. Среди разновидностей сладкого перца он выделяется еще и тем, что подходит к употреблению людям, страдающим аллергией на красные овощи. У этого сорта есть масса положительных качеств, которые делают его привлекательным для огородников.
Кто и когда вывел сорт?
Гигант оранжевый вывели уральские селекционеры. Сейчас он преимущественно выпускается под торговой маркой «Уральский дачник». Агрофирма специализируется на выведении крупноплодных перцев. Разновидность гибридная, относится к категории сладких перцев. Назначение плодов универсальное, растения подходят для выращивания на открытых грядках и под пленкой. В Государственном реестре наименование официально не зарегистрировано.
Особенности, плюсы и минусы
Огромное преимущество этой разновидность – отличные товарные качества. Урожайность зависит от способа культивирования, но она в любом случае достойная. Цветочки образуются только женского типа, достоинств у Гиганта оранжевого очень много:
перцы подходят для любого кулинарного исполнения;
плоды очень сочные с отменными вкусовыми качествами;
после консервации и заморозки не теряет своих свойств;
товарность отличная, транспортабельность тоже хорошая;
нет аллергенов в составе;
урожайность высокая, погода не влияет на уровень;
период плодоношения растянутый, вплоть до осени;
подходит для промышленного выращивания.
Недостатки тоже есть, но их гораздо меньше:
слабый иммунитет против вершинной гнили;
нет сохранности сортовых свойств у семенного материала, так как это гибрид.
Описание растения
По типу роста кусты среднерослые, высота варьируется от 60 до 70 см. Растения очень крепкие, сильные полураскидистые полуштамбовые по виду. Листва крупная, по окрасу темно-зеленая, ветвистость средняя. Густо посадить саженцы не получится, и нужно будет их подвязывать.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Сорт крупноплодный, размер плодов 15 на 17 см, по форме напоминают куб, вес одного экземпляра около 300 г. У плода 3 или 4 грани, визуально они выглядят очень эффектно. В технической стадии спелости цвет перцев зеленый, по достижении биологической зрелости окрас меняется на красивый оранжевый. Толщина стенок варьируется от 8 до 10 мм, плоды толстостенные. Мякоть очень сочная и мясистая, вкусовые качества отличные. Товарные качества сохраняются длительный период, лежкость и транспортабельность прекрасные. Назначение плодов универсальное, подходят для употребления в свежем виде, для консервации, заморозки, термообработки.
Созревание и урожайность
Урожайность оценивается высоко, средние показатели с квадратного метра – 10-14 кг. При тепличном выращивании урожайность выше, в открытом грунте несколько ниже. По срокам созревания срок относится к среднеранним, от появления всходов до начала плодоношения проходит от 70 до 75 суток. Период формирования плодов очень длительный, кусты плодоносят с июля по октябрь.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Особенности посадки
Данный сорт рекомендуется выращивать рассадным методом, посев осуществляется в конце зимы или начале марта. В открытый грунт растения переносят с середины мая до середины июня, точные даты зависят от климата и способа культивирования – под пленкой или на грядке. Эта разновидность предпочитает плодородный увлажненный грунт, открытые, хорошо освещенные места на участке. Рекомендуемая схема посадки – 40 на 60 см.
На одном квадратном метре не следует размещать более 3 растений, в шахматном порядке их высаживают чаще всего. Рассаду выращивают при теплой температуре, предварительно следует продезинфицировать грунт и прорастить семенной материал. Ямки для высадки готовятся заблаговременно, выкапывая их до 10 см. В каждую лунку вводят по ложке золы и вливают литр воды, затем опускают саженец, присыпают плодородной почвой, уплотняют. Почву следует замульчировать торфом, перегноем.
Тонкости агротехники
Данный сорт перца очень любит теплую погоду и влажный грунт, но неблагоприятные условия не особенно сильно влияют на урожайность.
Увлажнение. Своевременный полив очень важен для Гиганта оранжевого, так как засуха приводит к появлению пятен на растении. Переувлажнять кусты тоже нельзя, воду вводят строго под корень, минуя листву. Вода должна быть теплой и отстоявшейся, процедура проводится вне часов солнечной активности. Холодная вода замедляет рост и развитие растения. Максимальное количество процедур – 4 раза в неделю, если стоит жара и засуха.
Уход за почвой. Нужно периодически рыхлить грунт, удалять сорную траву. Рыхление не должно быть слишком глубоким, нельзя повредить корни. Мульчирование позволит упростить уход за грунтом.
Удобрение. В процессе вегетации рекомендуется провести 4 подкормки, первый раз – через пару недель после посадки, второй раз – при бутонизации. Третья подкормка приходится на время завязывания, а четвертая – на период появления плодов. Подкармливают минеральными комплексами, содержащими азот, фосфор, калий.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сладкий перец этого сорта не боится большинства болезней и атак вредителей, если осуществлять грамотный уход. Но иногда при слишком неблагоприятной погоде или нарушениях агротехники могут возникать проблемы. Прежде всего необходимо соблюдать правила севооборота, и не высаживать растения на одном и том же месте каждый год. А также нельзя осуществлять посадку после томатов, баклажанов, так как они болеют схожими недугами. Этот вид перца может болеть серой и вершинной гнилью, фитофторозом, бактериальной пятнистостью.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.