- Вид
- острый
- Категория
- сорт
- Разновидность
- хабанеро
- Назначение
- используется в качестве специй
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 900 плодов с куста
- Условия выращивания
- теплица, комнатный
- Тип роста
- сильнорослый
- Высота куста, см
- 80-90
- Описание куста
- мощный, прямостоячий
- Форма плода
- похожи на фонарики
- Масса плода, г
- 30-50
- Окраска плода
- оранжевый
- Кожица
- глянцевая
- Вкус
- отличный
- Аромат
- насыщенный перечный
- Характеристика по остроте
- сильноострый
- Уровень остроты
- 200 000-350 000 shu
- Состав
- алкалоиды (капсаицин); витамины А, В, С, D; микроэлементы (йод, калий, железо, марганец, медь, кальций, натрий)
- Сроки созревания
- среднеспелый
- Количество дней от всходов до плодоношения
- 110-115
Перцы считаются очень популярной овощной культурой. Отдельного внимания заслуживают сорта острых перцев. Одним из них является Хабанеро оранжевый (Habanero Orange). Далее мы разберем основные особенности этих овощей, правила их выращивания.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт острых перцев Хабанеро оранжевый родом из Мексики. Точная история его создания неизвестна. В настоящее время эта культура распространилась по всему миру.
Особенности, плюсы и минусы
Перцы данного сорта выращиваются в тепличных сооружениях, в домашних условиях. Они обладают острым пикантным вкусом, привлекательным внешним видом.
Сорт Хабанеро оранжевый характеризуется многими важными плюсами, среди которых стоит отметить следующее:
прекрасный острый вкус;
насыщенный приятный аромат;
красивый внешний вид плодов;
простота выращивания;
высокая продуктивность;
полезный и питательный состав овощей.
Существенные минусы такого сорта не были замечены.
Описание растения
Кусты мощные и прямостоячие. Их средняя высота находится в пределах 80-90 сантиметров. Листовые пластинки насыщенного зеленого окраса, средней величины.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды по своей форме напоминают фонарики. В среднем вес каждого созревшего овоща составляет 30-50 граммов. Расцветка у таких перцев оранжевая. Их поверхность глянцевая.
Перцы данного сорта считаются сильноострыми (уровень остроты 200 000-350 000 shu). Плоды насыщены витаминами, микроэлементами (кальций, медь, марганец, йод, калий, натрий, железо). Данные овощи используются в качестве специй. А также они смогут украсить практически любой стол. Иногда свежие плоды в небольшом количестве просто добавляют в готовые блюда.
Созревание и урожайность
Данный сорт является среднеспелым. Период от появления всходов и до начала плодоношения равен 110-115 суткам.
Разновидность Хабанеро оранжевый может похвастаться высокой урожайностью. С каждого взрослого куста можно получить 900 плодов.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Особенности посадки
Как правило, такую овощную культуру выращивают в теплицах и в домашних условиях. В любом случае высаживать растительность необходимо в хорошо увлажненный и достаточно питательный грунт.
Помните, что данная культура является очень светолюбивой, поэтому рядом с ней лучше сразу же разместить специальные фитолампы или другие подходящие световые источники, чтобы растительность могла получать необходимое количество света.
Тонкости агротехники
Поливать такую овощную культуру нужно регулярно. Но при этом нельзя допускать переувлажнения земли. Как правило, в неделю хватает двух поливов. Важно постоянно контролировать состояние почвы. Она не должны быть слишком влажной или слишком сухой. При необходимости поливной режим следует откорректировать.
На начальных этапах развития растительность нуждается в азотных удобрениях. В дальнейшем их полностью исключают. После того как на растениях сформируются первые цветки, применяют калийно-фосфорные составы.
Время от времени нужно рыхлить почву вокруг посадок. При проведении таких процедур также стоит сразу убирать вредную сорную траву. Лучше удалять сорняки вместе с корнями.
А также рекомендуется периодически мульчировать прикорневые зоны данных растений. Для этого чаще всего берут солому, древесные опилки, сухую траву и листву, измельченную кору. Толщина мульчирующего слоя должна составлять примерно 10-15 сантиметров.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт острых перцев Хабанеро оранжевый может похвастаться достаточно крепким иммунитетом. Однако не стоит забывать о некоторых важных профилактических мероприятиях. Так, время от времени посадки рекомендуется обрабатывать при помощи мыльного раствора.
А также для профилактики грибковых заболеваний можно хотя бы изредка применять препарат «Фитоспорин». Данный состав допустимо использовать даже в процессе созревания овощей.
Чтобы растительность оставалась здоровой, нужно следить за влажностью почвы, вовремя вносить питательные удобрения, убирать все поврежденные, высохшие листья и ветки с кустов, пропалывать грунт вокруг растительности.
Не забывайте периодически внимательно осматривать посадки, проверять их состояние. Если вы обнаружили на них вредных насекомых, симптомы заболеваний, то тогда необходимо немедленно начинать лечение. В противном случае растения могут просто погибнуть.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.
Необходимые климатические условия
Сорт острых перцев Хабанеро оранжевый предпочитает расти в регионах с теплым климатом. Однако некоторые дачники успешно выращивают такую овощную культуру в районах с умеренным и с холодным климатом.