Перец Изюминка

Отличной товарностью плодов и высокой урожайностью характеризуется популярный сорт перца под названием Изюминка. Среднерослая культура приносит обильные урожаи как в открытом грунте, так и в теплицах. Также растение отличается крупноплодностью.

Сорт Изюминка был разработан селекционером Губко В. Н. Культура получилась весьма успешной и производительной. После прохождения всех тестов и проверок сорт был внесен в Государственный реестр в 2006 году.

Перец Изюминка являет собой замечательное растение, обладающее большим количеством значимых преимуществ.

• Главное достоинство сорта Изюминка – его высокая и стабильная урожайность.
• Растение может культивироваться не только на открытых грядках, но и в теплицах.
• Изюминка является сортом, отличающимся высокой устойчивостью к большинству вирусных инфекций.
• Плоды сорта имеют довольно крупные размеры, чем сразу подкупают многих овощеводов.
• Овощи, которые приносят сортовые кустики, имеют прекрасный вкус и аромат. Также они являются универсальными в вопросах назначения.
• Высокоурожайное растение не является требовательным или капризным в уходе.
• Плоды сорта отличаются очень хорошим показателем товарности, находящимся на уровне 74-100%.
• В содержании сортовых овощей имеет место высокий процент полезного витамина С.

Перец Изюминка демонстрирует немало достоинств, но нельзя забывать о его недостатках.

• Культура не отличается высокой устойчивостью к холодам. Именно поэтому рассаду нельзя высаживать в открытый грунт при угрозе возвратных заморозков.
• Растение неприхотливо, но предъявляет высокие требования к качеству подкормок и поливов.
• Сроки созревания плодов на перечных кустах являются средними.

Кусты перца Изюминка развиваются среднерослыми. Как правило, высота растений составляет всего 50-70 см. Обычно кусты не требуют обязательной подвязки к опорным конструкциям или колышкам.

Строение кустов полураскидистое. Плоды на ветвях перца располагаются поникло. Листовые пластинки отличаются довольно большими размерами, а также темно-зеленой окраской. Фактура листвы является морщинистой.

Сорт перца Изюминка является крупноплодным. Овощи, поспевающие на ветвях растения, обладают цилиндрическим строением. Их масса чаще всего составляет от 150 до 189 г. Окраска плодов сначала темно-зеленая, а в момент полной зрелости сменяется на темно-желтую.

Поверхность плодов отличается идеальной гладкостью. Также на ней присутствует выраженный глянец, делающий овощи внешне более товарными и аппетитными. Стенки плода являются довольно плотными. Параметр их толщины составляет около 8 мм.

В толстостенных овощах присутствует 3-4 камеры. Мякоть отличается высокой мясистостью. Вкус перца является очень хорошим, приятным, гармоничным.

Крупные плоды сорта являются универсальными. Их насыщенным вкусом можно наслаждаться сразу после снятия с куста либо отправить их на дальнейшую переработку. Перец Изюминка подойдет для консервирования, заморозки, а также приготовления огромного количества разных блюд и салатов.

Перец Изюминка относится к категории среднеспелых. С момента формирования первых всходов и до плодоносного этапа культуры уходит около 125 дней. Активный период созревания овощей происходит в июле-сентябре.

В числе преимуществ сорта Изюминка на первом месте высокая урожайность. Если растение всегда получало правильный и регулярный уход, то оно обязательно принесет вкусные и качественные плоды. Так, при выращивании культуры на открытой территории, можно добиться урожайности в 178-297 ц/га.

Перец Изюминка чаще всего выращивается рассадным методом. Семена высеивают в отдельные и заранее заготовленные резервуары. Делать это нужно за 2-2,5 месяца до пересадки саженцев в тепличку или на грядки на участке. Лучше всего сажать семена при температуре около +26 градусов Цельсия. Если все действия были правильными, то уже спустя 2 недели проклюнутся первые всходы.

Как только на растениях появится 2-3 настоящих листка, их можно перемещать на основные места на участке. Между лунками надо выдерживать 70 см, между рядами – 40 см. Глубина посадки не должна быть меньше или больше 7 см.

Высаженные растения необходимо поддерживать правильным уходом.

• Очень важную роль играет полив саженцев. На каждый куст надо расходовать не менее 2-2,5 л теплой воды. Поливают посадки раз в 3-4 дня. На фоне дождливых условий количество поливов можно уменьшить, а при обильной засухе – увеличить. Для орошения рекомендуется использовать отстоявшуюся воду.
• Перец надо будет правильно подкармливать, чтобы он хорошо плодоносил. Всего вносят 2-3 подкормки за весь сезон. Впервые посадки удобряют через 2 недели после их размещения на грядках, а потом в период роста и при формировании цветков и плодов. Можно подпитывать растения органическими и калийно-фосфорными составами.
• Надо пропалывать и рыхлить почву вокруг кустов перца. Рыхлением следует заниматься после каждого орошения, а также после осадков. Прополка подразумевает удаление сорняков, которые отнимают у полезных культур живительную влагу и питательные вещества.