Перец Кармен

Перец Кармен – это кустарниковый сорт, который был разработан ООО «Селекционная фирма Гавриш» и допущен к использованию в 1998 году. Авторы – Гавриш С. Ф., Дымнич О. В., Рак А. В. Культура относится к категории сортов и имеет множество полезных характеристик.

Кусты перца достигают высоты от 25 до 35 см и имеют округлую форму со штамбовой структурой. Листья светло-зеленые или зеленые, ланцетной формы, что придает растению декоративность.

Плоды перца обладают конусовидной формой с заостренной вершиной. В технической спелости они имеют темно-зеленый цвет, а в биологической – темно-красный. Поверхность плода слаборебристая.

Масса каждого плода составляет примерно 12 граммов, а толщина стенки не превышает 1,5 мм. Внутри плода находятся две камеры, а его положение – вверх торчащее.

Перец отличается острым вкусом, что делает его идеальным для использования в свежем виде или при консервировании. А также этот сорт можно использовать в сушеном виде.

Урожайность перца Кармен составляет 0,3-0,4 кг с одного куста. Это довольно высокий показатель для такого низкорослого и компактного растения.

Выращивание перца возможно как в теплице, так и на балконе или даже в комнатных условиях. Он предпочитает яркий свет и может расти как на солнцепеке, так и в затенении. Однако лучший результат достигается при развитии растения на открытом солнце.

Семена перца следует высевать на рассаду в конце февраля. Последующая высадка рассады под пленку или в теплицу должна происходить уже в конце мая. Рекомендуется использовать схему посадки 20x30 см.

Формирование кустов перца не требуется – они имеют естественную округлую форму. От всходов до плодоношения проходит 100-115 дней, а период созревания наступает в июле.

Перец Кармен является не только полезным овощем, но и украшением для вашего сада или теплицы благодаря своим декоративным качествам. Этот сорт обладает высокой урожайностью и отличается острым вкусом, что делает его привлекательным для многих любителей перца.