Перец Князь Игорь

Каждый огородник желает выбрать наиболее урожайный и стойкий к неблагоприятным погодным условиям сорт, желательно с ранним сроком созревания. Перец Князь Игорь – гибрид, плодоносящий красивыми и сладкими плодами с мясистой и сочной мякотью.

Над выведением гибрида Князь Игорь работали селекционеры И. Н. Дубинина, С. В. Дубинин и М. И. Кириллов. Перец был допущен к использованию в 2004 году.

Перец Князь Игорь полюбился овощеводам благодаря следующим характеристикам:

• устойчивость к распространенным инфекционным заболеваниям;
• переносимость затененности;
• холодоустойчивость;
• стабильное плодоношение;
• универсальное назначение овощей;
• замечательные вкусовые качества;
• высокая товарность;
• возможность выращивания в разных климатических условиях.

В составе мякоти плодов есть множество витаминов и полезных микроэлементов.

К недостаткам причисляют возможность поражения кустов вредителями.

Кусты среднерослые или сильнорослые (от 60-70 см до 80-150 см), раскидистые, на одном растении формируется около 15-25 пониклых плодов. Листовые пластины темно-зеленые, слабоморщинистые, среднего размера.

Плоды удлиненно-кубовидные, крупные, около 200-250 граммов. Они светло-зеленого окраса в технической спелости и красного в биологической. Гибрид толстостенный, толщина стенки – 8-10 мм. В плодах по 3-4 камеры. Поверхность глянцевая. Мякоть хрустящая и сочная, плотная, обладает хорошим вкусом. Овощи используют для употребления в свежем виде, для консервирования и переработки.

Гибрид Князь Игорь является среднеранним, количество дней от всходов до плодоношения – 105-110. Плоды созревают с июля по сентябрь. Уровень урожайности высокий, в открытом грунте – 40-45 т/га, в теплицах около 18-24 кг с квадратного метра.

Семена высеивают на рассаду в марте, но перед процедурой необходимо их подготовить.

• Сначала следует проверить материал на всхожесть. Для этого нужно замочить его в чистой воде с одной столовой ложкой соли и тщательно размешать. Экземпляры, которые опускаются на дно, являются качественными, всплывшие выбрасывают.
• Семена замачиваются в холодной воде на 3-4 часа, после чего их нужно поместить во влажную ткань и расположить в теплом месте на 3 суток для проращивания.

Для посева нужно приобрести не слишком большие емкости, в которые насыпают покупной или приготовленный самостоятельно грунт. Если земля составлялась своими руками, ее предварительно прогревают в духовом шкафу.

Рассаду нужно сажать с мая по июнь в борозды небольшого размера по схеме 40x60 см. Необходимо засыпать в них питательный грунт, после поместить растение, предварительно осторожно расправив корневую систему. Оставшейся почвой углубления засыпают полностью.

Перцы являются влаголюбивыми растениями, поэтому требуется правильно их поливать. В засушливые периоды рекомендуется делать это ежедневно. Стоит следить за тем, чтобы влага не попадала на листовые пластины растений. Летом грунт вокруг кустов нужно тщательно рыхлить и избавлять от сорных трав.

Опытные овощеводы советуют подкармливать культуру 3 раза за сезон. Первая подкормка проводится при появлении на рассаде 4-5 листков. Второй раз питательные вещества вносятся через 20 суток после первого. Последняя подкормка делается во время наливания овощей.

Чтобы растения не ломались, нужно подвязывать их к предварительно вбитым деревянным опорам.

Если плохо ухаживать за перцами, они поражаются некоторыми болезнями. Чтобы защитить посадки, нужно придерживаться следующих рекомендаций.

• Чтобы кусты не поражались черной бактериальной пятнистостью, нужно обеззараживать семенной материал перед посевом, используя перманганатно-калиевый раствор.
• Для защиты культуры от фитофтороза следует вымачивать семена в растворе марганца и повторно обрабатывать растения в июле. Лечить заболевание можно с помощью луковой шелухи.
• Чтобы перцы не заражались черной ножкой, нужно осуществлять посадку в хорошую почву. Перцы обильно поливаются теплой водой, нельзя допускать переувлажнения.