
- Авторы : Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
- Год допущения к использованию : 2007
- Высота куста, см : 50-70
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 95-110
- Окраска плода : в технической спелости желтоватая, в биологической - красная
- Сроки созревания : ранний
- Период созревания : июль-август
- Урожайность : высокая
Сладкий перец Князь серебряный пользуется большим спросом у дачников, фермеров. За сезон этот сорт приносит крупный урожай вкусных овощей. В уходе культура относительно проста. При выращивании необходимо лишь соблюдать главные правила агротехники.
Кто и когда вывел сорт?
Князь серебряный создавался Огневым В. В., Максимовым С. В., Клименко Н. Н. и Костенко А. Н. Эту разновидность официально допустили к выращиванию в 2007 году.
Особенности, плюсы и минусы
Данный вид перцев характеризуется высокой холодостойкостью, поэтому выращивать его можно даже в районах с суровыми климатическими условиями. Для посадки подойдет как открытый грунт, так и тепличные сооружения.
Князь серебряный характеризуется большим количеством важных достоинств. Перечислим наиболее значимые из них:
- высокая урожайность;
- можно растить в открытом и в защищенном грунте;
- универсальное применение плодов в кулинарии;
- перцы длительное время сохраняют свой товарный вид;
- стойкость к температурным перепадам;
- отличный вкус плодов;
- простота выращивания;
- устойчивость к большинству заболеваний и паразитов;
- ранние сроки созревания урожая;
- длительное плодоношение;
- возможность самостоятельного сбора семян.
Среди недостатков следует выделить лишь зависимость урожайности от внесения удобрений и достаточного увлажнения почвы.
Описание растения
Кусты среднерослые. Высота каждого из них равна примерно 50-70 сантиметрам. Растительность полураскидистая. Расположение плодов на ней пониклое. Листовые пластинки средней величины, темного зеленого оттенка. Их поверхность слабоморщинистая, форма удлиненно-яйцевидная.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды обладают конусовидной формой. Средний вес каждого овоща составляет 95-110 граммов. На этапе технической спелости перцы желтоватого оттенка, на этапе биологической зрелости они станут красными.
Поверхность овощей сильноглянцевая. Толщина стенок составляет примерно 6,2 мм. В каждом плоде имеется по 2-3 камеры. Стоит отметить, что сорванные перцы довольно длительное время сохраняют свой привлекательный товарный вид.
Вкус спелых плодов отличный. Их вполне можно употреблять в свежем виде. Еще их нередко берут для приготовления и украшения разнообразных блюд. Они подойдут для заморозки и консервирования. В процессе таких переработок полезные свойства и вкус овощей нисколько не меняются.
Созревание и урожайность
Сорт перцев Князь серебряный является ранним. Количество дней от восходов и до плодоношения – 110-115.
Показатели урожайности у этого вида высокие. Так, за сезон при правильном уходе с каждого квадратного метра собирается по 1,5-1,8 килограммов свежих плодов.

Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Особенности посадки
Семена высеивают на рассаду в середине марта. В открытый грунт и в тепличные, парниковые сооружения растения высаживают во второй половине мая.
Место для посадки должно быть достаточно освещенным. Также помните, что сорт Князь серебряный предпочитает расти на нейтральных легких почвах с добавлением жидкого навоза либо компоста. При посадке стоит соблюдать схему 60х40 сантиметров.
Тонкости агротехники
Этот сорт перцев считается влаголюбивым, поэтому нужно обеспечить для него систематический полив. При этом важно не допускать застоя влаги на грядках, иначе культура может быть поражена грибком. Помните, что поливы следует совмещать с прополками и рыхлением.
В первый раз растения следует подкормить спустя пару недель после высаживания. При этом лучше воспользоваться суперфосфатом. В дальнейшем растительность удобряют раз в декаду. Причем лучше использовать как минеральные комплексы, так и органику. Кусты также необходимо будет прищипывать у точки роста, когда они достигнут высоты в 25 сантиметров.
Если вы хотите привлечь на овощные грядки полезных насекомых-опылителей, то тогда рекомендуется в процессе цветения опрыскать посадки сладким раствором. Чтобы приготовить такой состав, необходимо смешать воду, сахарный песок и борную кислоту.
Устойчивость к болезням и вредителям
Князь серебряный обладает хорошей устойчивостью к большинству заболеваний и вредных насекомых. Чтобы точно защитить культуру от этого, важно вовремя проводить прополки, подвязывание подросших кустов.
Если вы выращиваете эти перцы в тепличных конструкциях, то тогда их необходимо будет периодически проветривать, особенно важно делать это после поливов. В противном случае в сооружении будет накапливаться влага, что приведет к развитию грибка.

Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.