- Синонимы названия
- Красный бык НК
- Год допущения к использованию
- 2001
- Вид
- сладкий
- Категория
- гибрид
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 15,0-18,8 кг/кв.м
- Условия выращивания
- теплица
- Товарность
- высокая
- Тип роста
- сильнорослый
- Высота куста, см
- до 150
- Описание куста
- полуштамбовый, полураскидистый
- Положение плодов
- пониклое
- Листья
- крупные, темно-зеленые, слабоморщинистые
- Размер плода
- крупный
- Форма плода
- призмовидная
- Масса плода, г
- 169-200
- Окраска плода
- в технической спелости зеленая, в биологической - красная
- Поверхность плода
- гладкая, глянцевая
- Толщина стенки плода, мм
- 6,7-8,0
- Характеристика плода по толщине стенки
- толстостенный
- Количество камер
- 3-4
- Мякоть (консистенция)
- мясистая
- Вкус
- хороший и отличный
- Аромат
- слабый
- Посев на рассаду
- в марте
- Сроки высадки рассады в открытый грунт
- в мае
- Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
- в мае
- Схема посадки
- 40х60 см
- Почва
- плодородная, влажная
- Подкормка
- нужно следить за тем, чтобы в земле не было переизбытка азота
- Полив
- частый, но не обильный, с обязательным перерывом на цветение
- Местоположение
- солнце
- Регионы выращивания
- Центральный
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ)
- устойчив
- Сроки созревания
- среднеранний
- Количество дней от всходов до плодоношения
- 95-108
- Период созревания
- июль, август, сентябрь
Перец Красный бык является высокотоварным и популярным гибридом, приносящим обильный урожай. Сильнорослое растение выпускает крупноразмерные плоды, обладающие прекрасными вкусовыми свойствами. Среднеранняя культура обладает множеством преимуществ, поэтому часто высаживается овощеводами на участках.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт перца Красный бык (Красный бык НК) изначально относился к сладкому виду. Оригинальное растение было допущено к использованию и внесено в Государственный реестр в 2001 году. Изначально сорт выводился максимально устойчивым ко многим болезням и вредителям. Гибрид получился весьма продуктивным, обладающим большим количеством плюсов.
Особенности, плюсы и минусы
Культура с оригинальным названием Красный бык с завидной частотой высаживается на грядках овощеводов. Люди отдают предпочтение данному сорту благодаря его преимуществам.
Сортовое растение демонстрирует довольно высокие показатели урожайности.
Урожаи, которые приносят ухоженные перечные кусты, являются транспортабельными и довольно лежкими. Именно поэтому их часто выращивают для дальнейшей реализации.
Плоды кустов сорта Красный бык развиваются очень крупными и толстостенными. Именно за крупноплодность данный сорт выбирают многие огородники.
Вкусовые свойства овощей сорта Красный бык являются просто изумительными. Кроме того, спелые сортовые овощи развиваются универсальными в своем назначении.
Сорт перца Красный бык привлекает многих огородников, поскольку является устойчивым ко многим садово-огородным заболеваниям и атакам вредителей.
Сроки созревания полезных и вкусных плодов сорта являются ранними.
Уход за перцем Красный бык является предельно простым и доступным. Вырастить данную культуру на своем участке сможет любой овощевод.
Сортовое плодовое растение имеет достаточное количество плюсов, но нельзя не учитывать и его минусы.
Развивающиеся плодовые кусты нужно будет подвязывать, особенно в период плодоношения. Если этого не делать, то стебли просто не выдержат большого веса сформированных овощей, из-за чего сломаются.
При выращивании сорта Красный бык приходится внимательно следить за подбором подкормок. В них не должно содержаться слишком много азотистых веществ. В земле, в которой произрастает культура, содержание данного вещества должно быть умеренным.
Вырастить сортовое растение возможно только рассадным способом. Прямой посев семян в открытый грунт не подойдет.
Растение развивается очень крупным, поэтому нуждается в достаточном количестве свободного пространства. На очень маленьких и стесненных участках перец лучше не сажать.
Описание растения
Кусты перца Красный бык развиваются довольно крепкими, мощными и сильнорослыми, поэтому их можно высаживать только на достаточно просторных участках. Средняя высота плодовых кустов составляет около 150 см. Растения являются полуштамбовыми и полураскидистыми. Плоды на них располагаются поникло. Листовые пластинки на кустах имеют крупные размеры и темную зеленую окраску. Имеет место слабая морщинистость.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Перечный сорт Красный бык характеризуется крупноплодностью. Овощи, развивающиеся на ухоженных кустах, являются мясистыми, очень приятными при их употреблении в пищу. Строение спелых овощей представляется призмовидным. Масса качественных плодов обычно доходит до 169-200 г.
Цвет овощей зависит от их непосредственной стадии поспевания. Так, на этапе технической спелости поверхность перчиков является зеленой. На фоне биологической зрелости окраска становится красной. Поверхность овощей отличается гладкостью, имеет глянцевую фактуру. Толщина стенок плода обычно составляет от 6,7 до 8 мм. Овощи поспевают толстостенными. Во внутренней части овощей сорта Красный бык присутствует 3-4 камеры.
Сорт Красный бык славится прекрасными вкусовыми характеристиками. Плоды растения развиваются невероятно вкусными, демонстрирующими ненавязчивые ароматы. Назначение сортовых перчиков является универсальным, поэтому овощеводы могут использовать их так, как им захочется. Перцы можно есть свежими, а можно использовать для готовки любых вкусных блюд. Для консервирования спелые плоды Красного быка тоже подойдут.
Созревание и урожайность
Перец Красный бык относится к категории среднеранних растений. С момента появления стартовых всходов и до плодоносного периода культуры обычно проходит не больше 95-108 дней. Качественные плоды созревают в июле, августе и сентябре. Плодоношение представляется продолжительным и растянутым.
Гибридная культура способна приносит богатые урожаи. Средний показатель отдачи вкусных плодов находится на уровне 15-8,8 кг/кв. м. Разумеется, овощевод может добиться и более высокой результативности растения, если будет правильно и регулярно за ним ухаживать.
Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?
Тонкости агротехники
Сорт перца Красный бык культивируется в однолетнем цикле. Молодые посадки можно получить рассадным методом. Семена для этого нужно заготавливать с марта. В теплицу или на открытый грунт перец можно «переселять» в момент, когда не будет угрозы возвратных заморозков. После пересадочных операций растения надо обязательно освободить от боковых побегов и лишних листовых пластин, находящихся до начала первой развилки. Далее надо подвязывать перечные кусты к устойчивой и крепкой опоре.
Формировать гибридные посадки посредством прищипывания верхней части центрального побеги нужно обязательно. Пасынковать культуру надо в течение всего периода вегетации. На плодовом кусте должно оставаться не больше 5-6 ответвлений для полноценного плодоношения.
Перечные кусты сорта Красный бык довольно требовательны к правильности поливов. Орошать посадки следует часто, но не слишком обильно. Когда наступает период цветения культуры, поливы необходимо прекратить полностью. Что касается подкормок, то важно следить за адекватным уровнем содержания азота. Начиная с этапа цветения, надо переходить на внесение калийно-фосфорных смесей.
Очень важно регулярно избавляться от сорных трав, развивающихся рядом с плодовыми посадками. Если этого не делать, то сорняки начнут отнимать у полезных растений питательные микроэлементы. Это очень плохо отразится на уровне урожайности перца.
Устойчивость к болезням и вредителям
Перец Красный бык обладает очень хорошим иммунитетом. Культура характеризуется повышенной устойчивостью к вирусу табачной мозаики.
Несмотря на то что растение надежно защищено от многих болезней и нападений паразитов, его все равно рекомендуется обрабатывать в профилактических целях. Кроме того, важно точно соблюдать разрешенный севооборот. Культуру надо вовремя поливать. Если перец растет в теплице, ее нужно регулярно проветривать. А также рекомендуется периодически внимательно осматривать листовые пластины кустов на предмет присутствия насекомых-вредителей.
Чтобы плодовые кусты не были атакованы опасными паразитами, рядом с ними можно высадить отпугивающие культуры-репелленты. Идеально подойдет соседство в виде пижмы или календулы.
Растения, которые находятся в теплице, рекомендуется защищать от мучнистой росы, вертициллезного увядания и фитофтороза. Если имеют место слишком высокая влажность и температурные скачки, то Красный бык будет подвержен опасным болезням.
Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.