Top.Mail.Ru

Перец Купец

Перец Купец
Основные характеристики:
  • Авторы : Огнев В.В., Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Самодурова Е.Л.
  • Год допущения к использованию : 2001
  • Высота куста, см : 75-85
  • Тип роста : среднерослый
  • Форма плода : цилиндрическая
  • Масса плода, г : 62-130
  • Окраска плода : в технической спелости зеленая, в биологической - красная
  • Сроки созревания : ранний
  • Размер плода, см : длина - 15, диаметр - 8
  • Урожайность : высокая
Посмотреть все характеристики

Сладкий перец не менее популярная культура, чем многие другие, но когда-то его было сложно выращивать в прохладных регионах. Однако селекционеры разработали массу сортов, которые не боятся холода. Разновидность Купец районирована как раз для районов с неблагоприятным климатом.

Кто и когда вывел сорт?

Работа над сортом Купец была закончена в 1998 году, а официально его допустили к выращиванию в 2001 году. Над разновидностью работали отечественные селекционеры В. В. Огнев, Е. Л. Самодурова, Н. Ю. Антипова и другие.

Особенности, плюсы и минусы

Купец может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах, даже дома в горшке можно это сделать. Сроки созревания ранние, есть мощная стойкость перед плохими погодными условиями. Перцы отлично растут в Сибири и других подобных регионах, не отличаются неприхотливостью. Среди положительных характеристик выделяют следующие:

  • холодостойкость, устойчивость к засухе;

  • можно получить семена для размножения;

  • урожайность хорошая, даже если погода не способствует;

  • универсальность назначения плодов;

  • быстрый срок созревания;

  • транспортируется урожай хорошо, качеств не теряет;

  • может храниться долго.

Среди отрицательных черт стоит отметить:

  • защита от грибков и вирусов слабая;

  • нет возможности плотно посадить растения из-за ветвистости;

  • если перец долго растёт в холоде, стенки плодов изменятся по толщине в худшую сторону.

Описание растения

Кусты этого сорта крепкие, мощные, имеют полураскидистый штамбовый тип, фактически растение выглядит как деревце. Высота варьируется от 75 до 85 см. Листва очень густая, облиственность на среднем уровне, крона достаточно пышная, стебли плотные. Листовые пластины среднего размера, есть морщинистость, но слабая. Плодоножки поникающего типа. Из-за толщины стебля плоды удерживаются хорошо.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Сорт крупноплодный, длина около 15 см, диаметр – 8 см. По форме перцы по типу цилиндра, вес варьируется от 60 до 130 г. Окрас плодов в технической стадии зелёный, в биологической – красный. Поверхность гладко-глянцевая, толщина стен от 4 до 8 мм, камер – от 2 до 3. Мякоть довольно сочная, вкусовые качества достойные, аромат средний. Перцы подходят для салатного применения, закусок, приготовления горячих блюд, засолки, консервации.

Созревание и урожайность

Урожайность оценивается как высокая, с квадратного метра можно собрать от 1,3 до 2,2 кг плодов. Сорт подходит для выращивания в теплице и открытом грунте, товарные качества высокие, транспортабельность отличная. Срок созревания ранний, от всходов до начала появления плодов проходит около 110 до 112 суток.

Какой уход необходим перцам? Как правильно поливать, формировать и подвязывать перец?

Особенности посадки

Данный сорт перцев не рекомендуют выращивать методом посева сразу в грунт, предпочтителен рассадный способ. Почву для высадки семян можно приобрести в агромаркете или составить самостоятельно. Для этого в равных частях соединяют перегной, торф, почву, туда же добавляют немного золы. Все компоненты нужно перемешать и размельчить, прокалить в духовом шкафу при 200° С. Почвосмесь располагают в ёмкости с отверстиями для дренажа. Высевают перцы в феврале, тогда в мае можно пикировать растения на постоянное место.

Семенной материал нужно откалибровать, убрать всю мелочь. Чтобы довести всхожесть до стопроцентной, следует поместить семена в солёную воду, всё, что всплывёт, нужно выбросить. Чтобы свести к минимуму заражение грибком или другой инфекцией, рекомендуется обработать материал в растворе марганцовки. Перед помещением в грунт семена нужно замочить на пару суток или чуть больше. После появления росточков семена помещают в почву, углубляя на 1 см, прикрывают землёй и увлажняют.

Ёмкости после этого накрывают плёнкой и размещают в тёплом месте с хорошим освещением. После проклёвывания всходов плёнку снимают, когда появляются 2-3 листочка, перец пикируют по отдельным контейнерам. В идеале лучше сразу размещать семена в индивидуальные горшочки, так как сорт не любит пересадку. После пикировки рост может замедлиться или надолго остановиться. Оптимально в одну ёмкость посадить три семечка, чтобы иметь возможность удалить слабые и оставить один сильный перчик.

Рассада должна находиться под светом не менее 11 часов в сутки, её нужно поливать тёплой водой. Чтобы закалить растения, их выносят на улицу или обеспечивают температуру не выше +17° С. Пересаживают сеянцы на постоянное место, когда стабильная погода установится: в открытый грунт это май, в теплицу – апрель. На квадратный метр высаживают по 4 растения. Глубина ямки создаётся под глубину кома земли или торфяной таблетки. Этого достаточно, потому что корни Купца не очень разрастаются. После вводят минеральные комплексы, чтобы растения быстро адаптировались, рыхление не проводят пару недель.

Тонкости агротехники

Перцы этого сорта любят воду, орошение проводят вечером под корень. Первый отросток из развилки подвергается прищипыванию. Это поможет развиться главному стеблю, но без вытягивания вверх, побеги по бокам же будут расти мощнее, урожайность вырастает. В период вегетации убирают максимально длинные отростки и ветви, расположенные ниже первой развилки. Также следует убирать первый цветочек из основного разветвления, так повысится урожайность.

До начала цветения отлично работают органические подкормки, они хорошо привлекают к растению насекомых, способствующих опылению. Очень важно вовремя проводить рыхление грунта, чтобы нивелировать плотную корку сверху. Также после увлажнения нужно удалять сорную траву.

После того, как сформируются завязи, следует подпитать растения. Такие подкормки повторяют до 3 раз. Перенасыщать грунт питательными элементами нельзя, важно соблюдать дозировку. Иначе вся сила уйдёт на формирование штамба и листьев.

Когда нужно подкармливать перец? Какие подкормки вносить для роста?

Устойчивость к болезням и вредителям

Данная разновидность имеет неплохой иммунитет к ряду заболеваний, среди них:

  • табачная мозаика;

  • вершинная гниль;

  • вертициллёз.

Если уходовые мероприятия неудовлетворительные, риск заражений возрастает. Дефицит фосфора приводит к изменению цвета листвы, появлению фиолетового оттенка. При избытке азота растение сбрасывает цветки и завязь. Сухость листвы провоцирует избыток калийных подкормок. В этой ситуации необходимо нормализовать режим удобрения, иначе болезни станут реальностью. Когда часто идут дожди, могут появляться сероватые пятна, в этом случае проводят лечение фунгицидными составами.

Вредители могут нанести посадкам очень серьёзный урон, даже совсем погубить урожай. Самые опасные паразиты – слизни, медведка, жуки. Чтобы профилактировать их появление, нужно применять следующие препараты:

  • «Метаризин»;

  • «Фитоспорин»;

  • «Микоафидин»;

  • «Басамил».

При появлении вредителей обработку проводят раз в две недели до того момента, когда они пропадут полностью. Следует учесть, что любая химия применяется за три недели до сбора урожая, а ещё лучше – за месяц.

Какие болезни характерны для перца? Как узнать вредителя и уничтожить его? Профилактические меры.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Огнев В.В., Гармашова А.П., Антипова Н.Ю., Самодурова Е.Л.
Год допущения к использованию
2001
Вид
сладкий
Категория
сорт
Назначение
для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
1,3-2,2 кг/кв.м
Условия выращивания
теплица, открытый грунт
Товарность
высокая
Транспортабельность
транспортабельный
Куст
Тип роста
среднерослый
Высота куста, см
75-85
Описание куста
полураскидистый
Положение плодов
пониклое
Листья
среднего размера, зеленые, слабоморщинистые
Облиственность
средняя
Плоды
Размер плода
крупный
Размер плода, см
длина - 15, диаметр - 8
Форма плода
цилиндрическая
Масса плода, г
62-130
Окраска плода
в технической спелости зеленая, в биологической - красная
Поверхность плода
гладкая, глянцевая
Толщина стенки плода, мм
4-5, до 8
Количество камер
2-3
Мякоть (консистенция)
сочная
Вкус
хороший
Аромат
средний
Выращивание
Холодостойкость
холодоустойчив
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
устойчив
Посев на рассаду
в феврале-марте
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в мае
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
в мае
Схема посадки
60х30 см
Подкормка
периодическая
Полив
регулярный
Местоположение
солнце
Регионы выращивания
Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Западно-Сибирский
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Созревание
Сроки созревания
ранний
Количество дней от всходов до плодоношения
110-112
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта перца
Перец Апельсин Апельсин Перец Атлант Атлант Перец Бараний рог Бараний рог Перец Белозерка Белозерка Перец Богатырь Богатырь Перец Веста Веста Перец Винни Пух Винни Пух Перец Воловье ухо Воловье ухо Перец Джемини Джемини Перец Джипси Джипси Перец Египетская сила Египетская сила Перец Звезда Востока Звезда Востока Перец Здоровье Здоровье Перец Какаду Какаду Перец Калифорнийское чудо Калифорнийское чудо Перец Каролина Рипер Каролина Рипер Перец Клаудио Клаудио Перец Колобок Колобок Перец Колокольчик Колокольчик Перец Купец Купец Перец Ласточка Ласточка Перец Леся Леся Перец Лисичка Лисичка Перец Огонек Огонек Перец Палермо Палермо Перец Партнер Партнер Перец Подарок Молдовы Подарок Молдовы Перец Рамиро Рамиро Перец Тещин язык Тещин язык Перец Цицак Цицак
Посмотреть все сорта перца (список с названиями и фотографиями)
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь