Перец Маккаби

Перец Маккаби – это гибридный сорт сладкого перца, разработанный компанией Hazera Genetics LTD в Израиле. Он был допущен к использованию в 2015 году и с тех пор завоевал популярность у многих садоводов.

Растение перца Маккаби имеет красивый вид и отличается мощным кустом. Листья средней длины, зеленые. Количество плодов на одном кусте может достигать 8 или более. Плоды располагаются внизу и имеют пониклое положение.

Плоды перца Маккаби имеют большой размер – они могут быть как кубовидной формы, так и длинными или треугольными. Поверхность плода гладкая, а его окраска ярко-красная. Средняя масса одного плода составляет от 150 до 200 граммов.

Вкусовые качества перца Маккаби очень высокие – он обладает сладковатым вкусом без примесей горечи. Это делает его идеальным для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки и консервирования.

Перец Маккаби относится к среднеспелым сортам. С момента появления всходов до начала плодоношения проходит около 65-70 дней после пересадки рассады. Урожайность этого сорта очень высокая – в среднем можно получить от 5,0 до 5,2 кг на каждый квадратный метр посадочной площади.

Одним из главных преимуществ перца Маккаби является его товарность – он долго сохраняет свой товарный вид после сбора. Транспортабельность этого сорта также высока, что делает его привлекательным для коммерческого использования.

Перец Маккаби может быть выращен как в теплицах, так и на открытом грунте. Однако необходимо обеспечить растению легкую, рыхлую почву, богатую органическими веществами, с нейтральной реакцией. Посев рассады следует проводить в феврале.

Формирование растения производится в 1-2 стебля. Это позволяет достичь наибольшей урожайности и качества плодов. Кроме того, перец Маккаби обладает высокой устойчивостью к вершинной гнили плодов, что делает его более надежным для выращивания.

В заключение можно сказать, что перец Маккаби – это отличный выбор для любого садовода или коммерческого производителя. Прекрасные вкусовые качества плодов, высокая урожайность и долгое сохранение товарного вида делают его одним из лучших сортов сладкого перца на рынке. Выращивание этого сорта будет приносить радость и успех каждому, кто решит посадить его на своем участке или ферме.