Перец Пламя дракона

Перец является довольно популярным овощем. Заслугой этого является как большое количество сортов, так и видовое разнообразие, среди которого ярко выделяются острые представители. Из таких можно отметить сорт Пламя дракона.

Авторство сорта Пламя дракона принадлежит отечественным селекционерам, среди которых такие имена, как Гавриш С. Ф., Капустина Р. Н., Верба В. М. Эти учёные широко известны в среде селекционеров своими работами как с различными видами перца, так и с другими овощными культурами. Энтузиазм стал причиной появления перца, а серьёзный опыт позволил сделать его весьма качественным.

Пламя дракона было внесено в Госреестр в 2015 году. Современные методы селекции позволяют существенно влиять на характеристики овоща, что хорошо заметно по данному представителю. За 7-летнюю историю перец Пламя дракона хорошо зарекомендовал себя среди отечественных огородников, люди тепло приняли этот сорт и полюбили его. Некоторые садоводы сделали этот вид острого перца основным, выращивают и используют его каждый год.

Сорт Пламя дракона выводился таким образом, чтобы его можно было выращивать в самых разных климатических условиях. Для этого селекционеры приспособили культуру под посадку не только в открытый грунт, но и в теплице. В этом случае у садовода будет возможность разместить растение в регионах с прохладной погодой, выращивая его столь же результативно, как это возможно в областях с более теплым климатом. Пламя дракона можно посадить и на балконе. В условиях помещения огороднику нужно будет создать определенные условия, однако как опция этот вариант тоже используется.

Кустарник вырастает до 50-60 см, форма наполовину раскидистая. Плоды занимают привычное пониклое положение. Весь кустарник покрыт листьями, характеризующимися средним размером со светло-зеленым окрасом и морщинистой структурой. Облиственность у Пламени дракона средняя.

Плоды в меру крупные, длина каждого из них в среднем составляет 17-20 см, диаметр 5-6 см. Форма перцев узкая конусовидная. Чаще всего вес находится в диапазоне от 70 до 100 граммов. Цвет красный, при этом для Пламени дракона характерна слабоморщинистая поверхность. Толщина стенок от 3 до 5 мм. Диаметр плодоножки 5-6 мм.

Во вкусе этого сорта хорошо сочетается острота с приятным перечным ароматом. Чаще всего данный овощ употребляют в свежем виде. Кто-то делает закрутки и заготовки на зиму, причем не только с этим перцем, но и комбинируя его с другими видами овощей. Некоторые потребители предпочитают мариновать Пламя дракона. В любом случае потребитель может использовать этот сорт по своему усмотрению, так как перец хорошо проявляет себя в разных направлениях. Наличие антиоксидантов в составе овоща позволяет придать блюдам приятный аромат, что активно используется в кулинарии.

Пламя дракона относится к среднеспелым сортам, с момента появления первых всходов до активного плодоношения проходит 100-110 дней. Для этого сорта характерно быстрое созревание, что делает этот перец отличным вариантом для огородников, предпочитающих собирать урожай как можно скорее. Однако после снятия перца нужно подождать примерно две недели, чтобы плоды можно было употреблять в пищу. В период созревания окраска с зеленого меняется на ярко-красный.

Урожайность средняя, с одного кустарника вполне возможно собрать от 1 до 1,8 кг плодов за весь летний период. Максимальные показатели культура демонстрирует в тепличных условиях – 3,8-4,1 кг.

На рассаду этот сорт сеют в середине зимы, можно ближе к концу февраля. В открытый грунт Пламя дракона высаживают во второй половине мая, когда почва уже будет достаточно прогрета для поддержания активной вегетации растения. Перед высадкой семян их предварительно обрабатывают путем замачивания в обеззараживающей жидкости и опрыскивают стимулятором роста. Довольно важной частью посадки является правильный подбор места. Желательно, чтобы оно было на солнечной стороне участка, при этом не подвергалось воздействию сквозняков.

Схема посадки 30х40 см. Острый перец хорошо развивается на тех местах, где до этого произрастали пасленовые культуры, например, томаты. Такой севооборот положительно скажется на продуктивности Пламени дракона, он будет развиваться быстрее.

Кустарник поливают в средних количествах. После каждого орошения растение должно быть увлажнено как минимум на 30 см. Пламя дракона лучше всего поливать после захода солнца, так как попадание воды на листья в дневное время может стать причиной их ожога и пожелтения.

Подкормки вносят со стадии цветения, для этого хорошо подойдут минеральные составы. Чтобы обезопасить перец от воздействия вредителей, кустарник нужно обрабатывать специальными средствами. Не стоит забывать и про формовку – удаление всех боковых побегов и листвы до первой развилки.