Перец Подарок Молдовы

Перец Подарок Молдовы многие огородники выращивают на протяжении десятков лет. Эта овощная культура отличается высокой урожайностью. Фермеры-промышленники сделали выбор в пользу этого сорта благодаря его крепкому иммунитету, болгарский перец отлично переносит заморозки и даже длительную засуху. Выращивать культуру нетрудно даже на небольшом участке.

Подарок Молдовы – сорт сладкого болгарского перца, который был выведен более 40 лет назад. Судя по названию, авторство принадлежит ученым-селекционерам из Молдавского НИИ орошаемого земледелия и овощеводства. В качестве «родителей» были выбраны гибрид Линия 115/60 и сорт Белая капия. В общей сложности работа по выведению высокоурожайного болгарского перца длилась 5 лет. Исследования полностью завершились в начале 70-х годов, а в 1973-м в реестре СССР появилась соответствующая запись. Селекционеры утверждали, что выращивать сорт можно в любых климатических условиях.

Подарок Молдовы популярен не только у фермеров, но и среди начинающих огородников. Последние отмечают, что на своем участке вырастить культуру довольно легко. Никаких особенных требований болгарский перец грунту не предъявляет. Чтобы получить хороший урожай, достаточно просто обеспечить растению должный уход с соблюдением основных агротехнических правил. Достоинства Подарка Молдовы:

• своевременное наступление технической зрелости;

• высокая урожайность;

• вкусовые качества и внешний вид спелых плодов на высоте;

• равномерное созревание;

• обильное, регулярное плодоношение;

• возможность транспортировки перца на разные расстояния;

• иммунитет в отношении некоторых заболеваний и атак насекомых-вредителей;

• устойчивость к засухе, заморозкам и сквознякам;

• универсальность применения.

Еще одно преимущество сорта Подарок Молдовы – полное сохранение вкусовых качеств как после заморозки, так и после термической обработки. Недостатком культуры начинающие огородники считают необходимость формовки куста. Если прищипывание не провести вовремя, то культура сильно разрастается, что негативно скажется на процессе плодоношения. Растение все жизненные силы будет тратить на наращивание зеленой массы, а не на формирование самих плодов.

Подарок Молдовы представлен полураскидистыми, компактными, низкорослыми кустами. Высота взрослых экземпляров обычно не превышает 35-45 см. Стебли (особенно центральный) мощные, крепкие, выдерживают большой вес. Ответвление умеренное. Перец по форме напоминает конус. Его длина варьируется в пределах 9-10 см. Вес плоды имеют небольшой (не более 53-70 г). Ближе к наступлению технической зрелости перец меняет оттенок с бледно- салатового на темно-красный. Кожица у плодов плотная, гладкая, глянцево-блестящая, что обеспечивает отличный товарный вид.

Перец Подарок Молдовы можно срывать еще до наступления технической зрелости. Бледно-зеленые плоды имеют те же вкусовые характеристики, что и ярко-красные. Мякоть у них сочная, без горечи, пикантная, слегка пряная, мясистая. Семена располагаются у плодоножки. Перец разделен на 3 сектора тонкой перегородкой. Используют преимущественно этот сорт в кулинарии. Его можно фаршировать, добавлять в овощные нарезки, первые, вторые блюда. А также культура Подарок Молдовы подходит для консервирования. Если перец был замаринован в уксусе, то вкусовых качеств он не теряет.

Перец Подарок Молдовы является среднеранним сортом. Если посевной материал был заглублен в открытый грунт в середине-конце марта, то первый урожай можно собрать уже в середине лета. Технической зрелости плоды достигают примерно на 119-124 день. С одного куста, согласно отзывам огородников-промышленников, можно собрать до 5 кг перца за сезон. С одного гектара, соответственно, более 300 центнеров. Плодоносит культура до осени. Заморозки сезонные она переносит довольно легко. Резкие перепады температуры никак не влияют на показатели лежкости.

В открытом грунте семена болгарского перца Подарок Молдовы не проращивают. Нужно провести ряд подготовительных процедур, чтобы вырастить рассаду. Несмотря на то что семена сорта были приобретены в специализированном магазине, специалисты рекомендуют заранее оценить степень всхожести посевного материала. Действовать нужно по инструкции.

1. В воду (1 стакан) высыпают ложку соли.

2. Раствор тщательно перемешивают, и выливают его в глубокую миску.

3. Туда же высыпают посевной материал, и оставляют его на 3-5 минут.

4. Все семена, которые всплыли на поверхность, аккуратно вынимают ложкой и выбрасывают.

5. Жидкость сливают, опустившиеся на дно семена тщательно промывают в теплой воде.

6. Раскладывают их на бумажном полотенце и просушивают.

Можно дополнительно стратифицировать культуру холодом. В неглубокую тарелку высыпают уже просушенные семена и убирают их на ночь в холодильник. Затем посевной материал нужно опрыскать раствором марганцовки. После проведения вышеописанных мероприятий можно приступать к высадке. Специалисты рекомендуют проращивать семена в торфяных таблетках. Этот материал полностью натуральный, огороднику дополнительно не придется вносить в грунт удобрения. А также удобно выращивать рассаду в пластиковых стаканчиках.

Заглублять посевной материал в грунт рекомендуется в конце февраля – в первых числах марта. Если у огородника нет возможности самостоятельно приготовить питательный грунт на основе огородной земли, перегноя и торфа, то можно приобрести подходящую почвосмесь в специализированном магазине. Если для проращивания берется дерновая земля, то необходимо заранее прокалить ее. На неглубокий противень почву рассыпают тонким слоем и убирают в хорошо разогретую духовку на 25-30 минут. Периодически грунт нужно мешать, чтобы он прокалился равномерно.

После того как он остыл, стаканчики наполняют почвой до половины. По бокам пластиковых контейнеров нужно сделать несколько отверстий, чтобы через них стекала лишняя влага. На поверхность грунта в один стаканчик обычно укладывают не более 2-3 семян и присыпают землей. Нужно опрыскать почву из пульверизатора. Стаканчики переносят в теплое место или просто накрывают полиэтиленовой пленкой. При соблюдении температурного режима первые всходы появятся через 8-10 дней.

Проросшую рассаду можно высаживать в открытый грунт не позднее середины мая (при условии, что на улице установилась теплая, не дождливая и безветренная погода). Если болгарский перец будет выращиваться в регионе с суровым климатом, то сроки сдвигаются. Схема высадки болгарского перца может быть любой, но опытные огородники рекомендуют использовать метод 60х50 см. Грядки формируют на равнинном участке без залегания грунтовых вод.

В момент перекопки в грунт вносят удобрение, содержащее азот. Проводят процедуру преимущественно осенью. Кусты болгарского перца Подарок Молдовы довольно быстро формируются. Спустя 14-20 дней с момента пересадки рассады в открытый грунт в почву заделывают органику, например, коровяк или средство на основе птичьего помета. В сухом виде эти удобрения не используют.

В период активной вегетации культура нуждается в калии и фосфоре. Приобретать желательно комплексные средства широкого спектра действия. Ближе к наступлению технической зрелости грядки удобряют суперфосфатом. Культура предпочитает регулярный и умеренный полив. Орошают грядки не реже 2-3 раз в неделю. Молодую рассаду нужно поливать чаще. Норму подбирают в зависимости от стадии развития куста.