Перец Пурпурный колокол

Выбирая ежегодно перечные сорта для посадки, каждому дачнику хочется вырастить сладкий перец с необычным вкусом или окраской плодов. Именно к таким можно отнести среднеспелый вид Пурпурный колокол отечественной селекции.

Сладкий перец Пурпурный колокол – это перспективная культура, которая быстро стала популярной среди дачников и фермеров. Выведен сорт около 20 лет назад, а в 2008 году его внесли в Госреестр селекционных достижений. Авторами экзотической разновидности стали ученые Клименко Н. Н., Максимов С. В. и Костенко А. Н. Культивируют овощ и на огородных грядках, и в тепличных условиях.

Сладкий перец Пурпурный колокол характеризуется многочисленными положительными характеристиками;

• высокая урожайность;
• хорошая транспортабельность;
• достойный уровень лежкости;
• хорошая переносимость резких температурных перепадов;
• высокие адаптивные качества, позволяющие выращивание в разных климатических зонах страны;
• традиционный уход, не требующий специальных навыков;
• устойчивость ко многим болезням и атакам насекомых;
• великолепные вкусовые и товарные качества плодов.

Серьезных недочетов у культуры не обнаружено. Важно знать о том, что перец нуждается в регулярных орошениях и качественных подкормках.

Пурпурный колокол – это среднерослое растение, вырастающее в высоту до 80 см. Характеризуется перечный куст раскидистостью ветвей, крепким центральным стеблем, умеренной загущенностью, некрупными темно-зелеными листьями со слабой морщинистостью поверхности, поверхностной корневой системой.

Зацветает куст в средние сроки, покрываясь мелкими цветками светлого оттенка. В среднем на каждом кустике формируется и вызревает 8-11 увесистых плодов, расположенных поникло.

Пурпурный колокол – сорт крупноплодный. Вызревают овощи весом до 110-165 граммов. У плодов аккуратная кубовидная форма и выраженные ребра на поверхности. Перечная кожица достаточно плотная, прочная и эластичная, с красивым блеском поверхности. Именно прочность кожуры гарантирует целостность овощей при транспортировке.

На этапе вызревания плоды окрашены в насыщенно-фиолетовый цвет, который постепенно меняется на красный с пурпурным оттенком. Структура овоща состоит из 3-4-х семенных камер. Стенки перцев достаточно плотные – 6-7 мм. Внутри сладкий перец очень мясистый, плотный, сочный и с приятным хрустом. Особого внимания заслуживает вкус овоща, в котором летняя сладость гармонично сочетается с насыщенным ароматом.

Назначение сорта универсальное. Овощи хороши в свежем виде, в салатах, в горячих и холодных блюдах. Помимо того, перцы маринуют, замораживают и консервируют. Стоит отметить, что при термической обработке и мариновании цвет овоща становится очень тусклым, но вкусовая изюминка сохраняется.

Данный сорт является среднеспелым. От массового появления всходов до вызревших овощей на кустах проходит 120-130 дней. Начинается период плодоношения в последнюю неделю июля, а заканчивается во второй половине августа. Снимать спелые экземпляры рекомендуется каждые 2-3 дня, не позволяя им перезревать и печься на солнце.

Показатели урожайности непременно порадуют, если культуре обеспечивается уход. В среднем, с 1 м2 можно получить 8 кг увесистых плодов. Как правило, урожайность в открытом грунте немного ниже, чем при выращивании в теплице.

Выращивание овоща происходит через рассаду, которую можно получить самостоятельно. Посевной материал предварительно сортируют и обеззараживают. Посев семян на рассаду проводится в период с конца февраля по начало апреля. Для этого можно использовать вентилируемые ящички или торфяные горшочки. Заглубляют семян на 1 см, не более. На выращивание уходит 65-75 суток.

Переносятся окрепшие и подросшие кустики на постоянное место произрастания в последнюю декаду мая, когда воздух и почва хорошо прогреты.

Участок под выращивание перцев выбирают солнечный и теплый, без сквозняков и застоя воды в грунте. Комфортным для овоща считается рыхлый, питательный, влагоемкий, дышащий и некислый грунт. Хорошими предшественниками для сладкого перца являются бобовые культуры, огурцы, капуста.

Посадка проводится по схеме 40х40 или 40х60 см. Комфортно произрастать на 1 м2 4-6 кустикам.

Дальнейший уход за перечными кустами подразумевает ряд традиционных процедур.

• Регулярные орошения строго под корень. Вода должна быть теплой и отстоянной. Поливают обычно 3-4 раза в неделю.
• Прополки и рыхление грядок.
• Внесение подкормок. Удобрения вносятся 3-4 раза за сезон. Культура хорошо реагирует на минеральные удобрения, поэтому органику сводят к минимуму.
• Подвязка кустов к опорам.
• Профилактические мероприятия, особенно, если на грядках вспышка каких-либо инфекций.

Кроме того, нельзя забывать о проветриваниях, если выращиваются овощи в тепличных условиях. При желании прополки и рыхление можно заменить деликатным мульчированием.

Иммунитет у культуры отличный, обеспечивающий защиту от многих вирусов и бактерий, включая вирус табачной мозаики. Нашествия вредителей также наблюдаются крайне редко.