Перец Толстячок

Толстячок – урожайный сорт сладкого перца, имеющий хороший иммунитет к атакам вредителей и заболеваниям, высокие товарные качества и множество других достоинств.

Сорт Толстячок авторства Р. Н. Капустиной был допущен к использованию в 2005 году.

Преимуществами сорта Толстячок можно считать следующие особенности:

• обильное плодоношение;

• устойчивость к болезням;

• стойкость к резкой смене температуры, высокой влажности и другим неблагоприятным условиям;

• хорошая товарность (88-100%);

• транспортабельность урожая.

К минусам относят высокую стоимость посадочного материала и стерильность первого поколения.

Кусты не слишком высокие – около 54 см. Они полураскидистые, с зелеными морщинистыми листьями среднего размера. Положение плодов пониклое.

Плоды призмовидной формы, длиной 10-12 см, диаметром около 6,5-8 см. Масса овоща – 65-200 граммов. В технической спелости плоды зеленые, в биологической имеют красный окрас. Поверхность овощей глянцевая, со слабой ребристостью. Толщина стенки составляет 5,2-10 мм. Мякоть отличного вкуса. Плоды употребляют в свежем виде и используют для консервирования.

Сорт Толстячок среднеспелый, от появления всходов до плодоношения проходит 115-118 суток. Урожай собирают с июля. Средняя урожайность – 167-348 ц/га.

Семена для получения рассады нужно сажать с конца февраля. Перед этим их следует обработать с помощью раствора марганца, замочив в нем на 20 минут. После обработки материал хорошо просушивается. Для посева необходима специальная почва, которую составляют из перегноя, торфа и речного песка.

Рыхлая и плодородная смесь проливается питательным раствором (30 граммов суперфосфата, 10 граммов карбамида, 30 граммов сульфата на 10 литров воды). Перед процедурой посева требуется обеззаразить землю с помощью раствора марганца (3 грамма на 10 литров воды) или выдерживания в духовом шкафу при температуре +80 градусов около 20-40 минут.

Нужно помнить о том, что рассада плохо реагирует на пикирование, поэтому для ее проращивания требуется использовать индивидуальные горшочки из торфа размером около 10 см. Саженцы высаживают с конца мая по схеме 40x60 см. Перед этим нужно оценить состояние почвы. Грунт должен быть плодородным, рыхлым, хорошо пропускающим влагу и кислород, насыщенным органическими веществами. Перед посадкой земля хорошо увлажняется.

За год до высадки кустов нужно внести в почву органические удобрения (5 кг на квадратный метр), в осенний период – фосфорные и калийные. После внесения полезных веществ грунт хорошо перекапывается. За 7 дней до посадки растений почва обеззараживается с помощью раствора с медным купоросом (чайная ложка средства на ведро воды).

Перцы Толстячок требуют умеренного регулярного полива. Его проводят с учетом состояния почвы. Если верхний слой сухой, нужно поливать кусты. Посаженные растения нужно подкармливать 3-4 раза с помощью раствора с куриным пометом (1 к 10). А также применяются минеральные вещества. О том, что культуре недостаточно питательных веществ, можно понять по следующим признакам:

• скручивание листвы и возникновение сухой каймы на листовых пластинах (недостаток калия);

• листья с матовой поверхностью, серого оттенка (дефицит азота);

• изменение цвета нижней части листвы (потребность в фосфоре).

При выращивании перцев Толстячок стоит опасаться фитофтороза, черной ножки, белой и вершинной гнилей, макроспориоза. Из вредителей посадки поражают слизни, тля, медведки и белокрылки. В целях профилактики кусты обрабатываются древесной золой (нужно распылять средство 3 раза за сезон). Важно соблюдать правила агротехники сорта Толстячок, не переувлажнять грунт и своевременно вносить необходимые удобрения.