Перец Здоровье

Перец Здоровье – один из наиболее популярных среди сортов и гибридов сладких перцев. Его довольно давно выращивают в разных регионах России. Он дает богатые ранние урожаи плодов с отличными вкусовыми качествами.

Над выведением сорта Здоровье работали селекционеры М. Б. Гончарова, А. В. Алпатьев и В. В. Хренова. Он был допущен к использованию в 1986 году.

Главными преимуществами сорта Здоровье являются следующие особенности:

• обильное плодоношение;
• хорошая завязываемость плодов в условиях плохой освещенности;
• универсальное использование овощей, например, перцы можно применять для цельноплодного консервирования;
• устойчивость к разнообразным заболеваниям;
• раннее созревание урожая.

К минусам причисляют сильнорослость кустов, из-за которой они требуют подвязывания.

Растения сильнорослые, полураскидистые, достигают высоты в 140-170 см. На одном кусте формируется около 15 пониклых плодов.

Плоды призмовидные, среднего размера (длиной около 8,5-12 см, шириной в 5-6,4 см), примерно по 33-41 г, светло-зеленые в технической спелости и красные в биологической. Толщина стенки составляет 3-4 мм, поверхность слабоволнистая. Мякоть с отличным вкусом, овощи универсального назначения.

Сорт Здоровье ранний (от всходов до плодоношения проходит около 78-87 суток), плоды созревают с июля по август. Урожайность хорошая, с квадратного метра участка собирают 4-4,6 кг овощей.

Семена нужно высеивать для получения рассады в конце февраля, руководствуясь следующими рекомендациями.

Семенной материал требуется подготовить. Чтобы он быстрее пророс, следует замочить его в питательном растворе со средством «Эпин» или в другом стимуляторе на 24 часа. Следует завернуть семена в увлажненную ткань и поместить в раствор. На следующий день они выкладываются на марлю, которую нужно свернуть в несколько слоев, и хорошо увлажняются. Через 2-3 суток материал набухает и прорастает.

Для посева используется готовый грунт, предназначенный для выращивания рассады перцев, или универсальный. Можно приготовить питательную почвенную смесь своими руками из торфа, перегноя и речного песка. После приготовления почву обеззараживают: проливают горячей водой или темно-розовым раствором марганца.

При посеве в почве нужно сделать небольшие углубления (1,5-2 см), в которые выкладываются семена, далее их нужно немного присыпать землей. Посевы хорошо увлажняются с помощью пульверизатора и укрываются стеклом или полиэтиленом.

Рассаду высаживают с конца мая по схеме 40x60 см в посадочные лунки, размер которых должен быть чуть больше размера почвенного кома с корневой системой растений. Молодые кусты заглубляются до корневой шейки. После процедуры посадки рекомендуется обильно полить перцы и замульчировать их перегноем или торфом.

Полив проводят в утренние часы, используя теплую отстоянную воду. На один взрослый куст расходуются 1,5-2 литра воды. Нужно следить за тем, чтобы грунт не пересыхал и не переувлажнялся. После поливов проводят подкормки. Нельзя подкармливать растения на сухой грунт, так как в таком случае корневая система может получать ожоги.

Перцы удобряют 1-2 раза в месяц. Нужно крайне аккуратно использовать органические вещества, так как если перекормить растения, можно получить очень пышный куст без богатого урожая. Применяют комплексные минеральные удобрения, а также можно делать естественную подкормку: для этого следует замульчировать перцы свежей и сухой травой.

Эффективным удобрением для кустов перцев является травяной настой, приготовить который можно из донника, крапивы, лебеды и других сорняков. Растения нарезаются большими пучками и заливаются 10 литрами воды, после чего нужно настаивать средство около 4-7 суток, ежедневно помешивая. Полученный концентрат необходимо разводить: 1 литр на 10 литров воды. На одно взрослое растение расходуются примерно 2 литра разведенного настоя.

Рассмотрим распространенных вредителей и особенности борьбы с ними.

• Чтобы избавить посадки от паутинных клещей, используют препараты «Фитоверм», «Крафт», «Клещевит» и «Акарин».
• Для борьбы с тлей можно запускать в теплицы естественных врагов вредителя (божьи коровки) или применять средства «Актеллик» и «Фуфанон». А также можно использовать народные средства, к примеру, раствор с мылом. Около 40 мл жидкого мыла нужно развести в 10 литрах воды, хорошо перемешать средство и обильно опрыскать кусты.
• Чтобы избавиться от слизней, нужно рассыпать по грунту махорку, а рядом с перцами посадить табак.
• Гусеницы подгрызающих совок питаются стеблями и листовыми пластинами перцев. Против них применяют разнообразные ловушки. Опытные овощеводы рекомендуют еженедельно тщательно рыхлить землю, а в целях профилактики в осенний период глубоко перекапывать ее.

Перцы Здоровье могут поражаться следующими недугами.

• Черная ножка. При поражении корневая шейка темнеет, а куст становится вялым. Нужно хорошо рыхлить землю и обрабатывать посадки средством «Заслон».
• При поражении фитофторозом на плодах возникают твердые пятна черного цвета. Для лечения используют препараты «Оксихом» и «Барьер».
• При заражении столбуром плоды становятся деформированными, листва желтеет. Заболевшие растения удаляются, грунт нужно прорыхлить и избавить от сорняков.
• Поражение куста пятнистым увяданием начинается с верхушки растения, листва становится синей и приобретает бронзовый оттенок. Перцы опрыскиваются препаратом «Фундазол».