Перец Золотое чудо

Сорт перца Золотое чудо хорошо известен дачникам, его ценят за высокую урожайность и хорошие вкусовые характеристики. С выращиванием данной культуры справится даже малоопытный огородник.

Своим появлением сорт обязан команде агротехников, состоящей из Костенко А. Н., Огнева В. В., Максимова С. В. и Клименко Н. Н. Права на него принадлежат семеноводческой компании «Поиск».

Разработка данного сорта началась в 2000-х годах, культуру дорабатывали и улучшали постепенно. К использованию Золотое чудо допустили в 2007 году.

Сорт перца Золотое чудо обладает внушительным списком достоинств, главные из которых заключаются:

• в универсальности (возможности культивации в открытой почве и тепличном комплексе);
• быстрой адаптации к климатическим условиям;
• возможности культивации на участках с любыми типами почв;
• длительном периоде плодоношения;
• стойкости к поражению грибковыми болезнями;
• крупноплодности и сочности плодов;
• хорошей всхожести семян;
• возможности использования для приготовления разных блюд.

Минусы состоят в требовательности к орошениям и необходимости подвязки кустов.

Кусты Золотого чуда среднерослые, их высота составляет около 60 см. Это полураскидистые растения с пониклым расположением плодов. Побеги покрывает средняя по размеру слабоморщинистая листва зелёного цвета. Кусты отличаются компактностью, не сильно ветвятся.

Корни у этой культуры мочковатые, крепкие и мощные, хотя и не сильно заглублены в почву.

Форма плодов у Золотого чуда кубовидная, каждый весит примерно 185 г. Высота и диаметр перцев составляют 9-10 см. Спелые плоды обладают золотисто-жёлтой окраской, недозревшие – зелёной.

Поверхность перцев глянцевая, толщина стенок составляет 5-7 мм. Вкусовые качества у Золотого чуда хорошие. В каждом перце насчитывается 4 камеры.

Полностью созревшие плоды обладают сладким вкусом, их можно употреблять в свежем виде, делать салаты. Они отлично подходят для приготовления первых и вторых блюд, консервирования, заморозки, сушки.

Золотое чудо относится к категории среднеспелых сортов. Между всходами и плодоношением проходит 115-130 суток. Урожай начинают собирать в 20-х числах июля и заканчивают на исходе лета.

Урожайность у этого сорта хорошая. При выращивании в открытой почве с 1 кв. м реально получить 2,6 кг. В тепличных комплексах эта цифра увеличивается до 5-5,5 кг.

Золотое чудо выращивают рассадным способом. Перед этим семена необходимо замочить в растворе марганцовки, чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы, которые могут негативно повлиять на рост растений.

После этого семена сеют с купленный субстрат и накрывают ящик плёнкой. Контейнер должен находиться в тёплом месте. После появления первых ростков плёнку снимают и перемещают ящик на окно.

Полив и подкормка выполняются одновременно раз в 7 дней. Орошение не должно быть слишком обильным – это чревато развитием грибковых болезней.

Пикирование выполняется 2 раза: первый раз после появления первых крепких лепестков и второй – при пересадке на постоянное место.

Грядки вскапывают заблаговременно, обязательно вносят удобрения. Ямки нужно пролить водой и добавить препарат для стимуляции роста.

Посев семян на рассаду осуществляется в феврале, перемещение в открытый грунт – в мае. При посадке рекомендуется придерживаться схемы 40х60см.

Сорт считается относительно холодостойким. Эта культура любит солнце, поэтому в тени её сажать не рекомендуется. Но постоянный контакт с палящими солнечными лучами может навредить перцам, идеальным вариантом считается лёгкая полутень.

Перец на грядках нужно поливать 1-2 раза в неделю, на частоту орошений влияет погода. Важно не допускать пересыхания грунта. Помимо этого, почву рядом с кустами рыхлят и мульчируют, чтобы удержать влагу. Также рекомендована формовка растений, их подвязка. Периодически можно вносить подкормки.

При выращивании перца в тепличном комплексе нужно его проветривать. Не пренебрегать профилактическими обработками от вредителей и грибковых болезней, своевременно убирать урожай.