Перец Золотой теленок

Золотой теленок – это сорт сладкого перца, который был разработан авторами Кудрявцевой Г. А., Фотевым Ю. В., Алтуниной Л. П., Белоусовой В. П., Котельниковой М. А., Кондаковым С. Н. в ФГБУН Центральный Сибирский ботанический сад СО РАН. Культура допущена к использованию в 2008 году.

Растение является среднерослым со стандартной высотой до 90 см. Куст полураскидистый и мощный.

Перец имеет широкое назначение: его можно употреблять в свежем виде, использовать для всех видов переработки или консервирования.

Плоды перца имеют пониклое положение на растении и обладают кубовидной формой. Размер плода варьируется от среднего до крупного, а их масса составляет от 136 до 300 граммов.

Окраска плодов темно-желтая, а их кожица глянцевая. Толщина стенки плода колеблется от 7 до 10 мм, что делает его толстостенным. Внутри каждого плода содержится 4 камеры или более, с сочной мякотью.

Вкус перца можно описать как отличный – он обладает приятным ароматом и сладковатыми нотками.

Перец Золотой теленок рекомендуется выращивать как в теплицах, так и на открытом грунте. Средняя урожайность этого сорта составляет 1,5 кг/кв. м. Посев на рассаду проводится в феврале, а затем рассаду можно высаживать в начале июня.

Схема посадки для этого сорта составляет 40x40 см. Почва должна быть легкой, плодородной и нейтральной по pH. Для достижения хороших результатов следует использовать азотные комплексы для подкормки растений.

Полив перца должен быть нечастым, но обильным. Растение предпочитает солнечное местоположение и хорошую освещенность.

Сорт отличается высокой устойчивостью к различным болезням и вредителям, что делает его популярным выбором для многих садоводов.

Этот перец является среднеспелым сортом. От всходов до начала плодоношения проходит 100-110 дней.