Посуда Metrot: особенности и разновидности

Каждая хозяйка мечтает не только о функциональной, но и о красивой посуде. В этой статье речь пойдет об утвари сербского завода Metalac – посуде Metrot.

Кухонную посуду Metrot можно подразделить на две категории: эмалированную и из нержавеющей стали.

Достоинства эмалированной утвари из Сербии:

• устойчивость к воздействию щелочей и кислот;
• легкость мытья;
• ценовая доступность;
• красивый внешний вид;
• эмаль химически инертна, и поэтому продукты и кушанья в такой посуде долго не портятся;
• долговечность и прочность;
• с осторожностью может использоваться для запекания в духовке (только при нагреве до 250 градусов);
• может использоваться для приготовления блюд на индукционных варочных поверхностях (предпочтителен выбор моделей с дном повышенной толщины).

В перечень недостатков можно внести следующие моменты:

• хрупкость покрытия – его целостность нарушается при ударах о твердую поверхность;
• нежелательность приготовления в такой утвари молочных и вязких блюд – высока вероятность пригорания;
• эмаль легко повредить при чистке абразивами и железными щетками (пусть повреждения носят незначительный и больше эстетический характер, но кому понравятся некрасивые царапины);
• чувствительность покрытия к температурным скачкам – при резком изменении температуры эмаль может потрескаться.

К плюсам посуды из нержавеющей стали относятся:

• прочность и долговечность;
• привлекательный дизайн;
• хорошая теплоемкость – блюда долго остаются горячими;
• химическая инертность;
• хорошо подходит для приготовления молочных блюд.

К минусам же можно отнести высокую цену (особенно по сравнению с эмалированными аналогами), нежелательность использования для маринования мяса и других продуктов, при наличии пластиковых ручек – невозможность применения для запекания блюд в духовке.

Коллекция сербской утвари, покрытой эмалью, включает в себя более трех десятков модельных линий.

Основная продукция – это кастрюли. Во многие линейки включены также чайники и ковши, редко – турки для приготовления кофе. Минимальная емкость кастрюль – 1,7-2 литра, максимальная – 9 литров (во многих линиях максимум – 7,7 л, к примеру, в коллекции «Тоскана»).

Особая обработка поверхности при нанесении рисунка позволяет добиться долговечности декора. Краски не выцветают и не стираются, рисунок остается ярким и радует взор. Некоторые линейки повторяют друг друга, различие лишь в оформлении. Название линеек отражает суть оформления. Например, коллекция «Ежевика» украшена изображениями листьев и ягод этого растения, «Фрукты» – рисунками разнообразных фруктов и т. д.

Многие модельные линии включают в себя также наборы утвари (на 6 или 7 предметов), то есть вы можете приобрести сразу несколько кастрюль, чайник и ковшик, оформленные в одном стиле, что немаловажно для хорошей хозяйки.

Следует отметить, что посуда Metrot, покрытая эмалью, подходит для использования на индукционных варочных панелях, потому что основа у кастрюль – из ферримагнитного железного сплава.

Также сербский производитель Metalac предлагает 2 линии посуды из нержавеющей стали: Gracia и Aria Nova. Во второй коллекции есть сковорода емкостью 2,4 литра и набор утвари на 6 предметов. Первая линия предусматривает лишь одиночные кастрюли различного размера.

Большинство потребителей отзываются об утвари Metrot положительно. Среди достоинств они отмечают высокое качество продукции, прочность и долговечность, красивое оформление внешней поверхности кастрюль и чайников. Также покупатели довольны доступностью сербской продукции по цене.

Единственный отрицательный момент в отзывах покупателей – это возможность купить бракованную продукцию. Поэтому, перед приобретением утвари хорошенько осмотрите внутреннюю поверхность посуды на наличие черных точек.

То есть если вы обнаружили большие и глубокие темные пятнышки, укажите на это продавцу и откажитесь от покупки, выбрав другой экземпляр кухонного инвентаря. Конечно, есть еще риск нарваться на подделку, но на этот случай обязательно проверяйте сертификаты соответствия и прочую документацию.

Подводя итоги, можно сказать одно: посуда Metrot – действительно высококачественный и красивый продукт, и любая хозяйка рада будет пользоваться таким инвентарем.

Обзор посуды Metrot смотрите далее.