- Авторы
- Н. Лиар
- Назначение
- в свежем виде
- Средняя урожайность
- в центральной части Кубани в возрасте 17-20 лет – 130-150 ц/га, в предгорной зоне в возрасте 24-26 лет – 180-200 ц/га
- Транспортабельность
- хорошая
- Крона
- широкопирамидальная, редкая
- Ветви
- основные ветви кроны длинные, толстые; верхние расположены под углом 30°, нижние 40°
- Побеги
- серовато-коричневые
- Листья
- средних размеров, яйцевидной или широкояйцевидной формы, светло-зеленые, гладкие, блестящие
- Цветки
- крупные, лепестки продолговато-овальные, постепенно сужаются к основанию
- Колоновидная
- нет
- Форма плода
- колокольчато-грушевидная
- Окраска плода в период съемной зрелости
- серовато-зеленая
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- желтоватая, иногда с нежным розоватым румянцем с солнечной стороны
- Мякоть
- сочная, нежная, тающая
- Цвет мякоти
- белая
- Вкус
- очень хороший
- Аромат
- приятный
- Кожица
- тонкая, гладкая, блестящая
- Подкожные точки
- мелкие, оржавленные
- Химический состав плодов
- в условиях Кубани плоды содержат сухих веществ – 15,0%, сахаров – 9,2%, титруемых кислот – 0,32%, аскорбиновой кислоты – 6,2 мг/100г, Р-активных катехинов – 75,6 мг/100г сырого вещества
- Продолжительность хранения плодов
- 25-30 дней
- Срок съема плодов
- 10-20 сентября
- Продолжительность потребительского периода
- октябрь-ноябрь
- Скороплодность
- с 6 лет
- Периодичность плодоношения
- регулярное
- Сорта-опылители
- Бере Арданпон, Бере Боск, Дюшес Ангулем
- Осыпаемость
- плоды недостаточно прочно держатся на дереве
- Засухоустойчивость
- засухоустойчив
- Требования к почве
- рыхлая, обогащенная кислородом
- Требования к влаге
- предпочитает умеренное увлажнение
- Местоположение
- место предпочтительней организовать с западной, либо юго-западной стороны участка
- Регионы выращивания
- районирован в Краснодарском крае; произрастает на Северном Кавказе, в Крыму и юго-западных областях Украины, в республиках Средней Азии
- Устойчивость к болезням
- восприимчив к белой пятнистости листьев
- Устойчивость к парше
- восприимчив
- Устойчивость к грибковым болезням
- в сырые годы страдает от грибковых заболеваний
Внешний вид дерева
Груша Бере Наполеон, также известная как Наполеон или Бонапарт, представляет собой дерево с широкопирамидальной и редкой кроной. Основные ветви длинные и толстые, что придает дереву внушительный вид. Верхние ветви расположены под углом в 30°, а нижние — под углом в 40°.
Побеги имеют серовато-коричневый цвет, что делает их заметными на фоне светло-зеленых листьев. Листья средних размеров, яйцевидной или широкояйцевидной формы, гладкие и блестящие. Они создают эффектный контраст с корой дерева и придают ему декоративность.
Цветки крупные, лепестки продолговато-овальные и постепенно сужаются к основанию.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды имеют колокольчато-грушевидную форму и в период съемной зрелости окрашиваются в серовато-зеленый цвет. По мере достижения потребительской зрелости они становятся желтоватыми с нежным розоватым румянцем на солнечной стороне. Мякоть плодов сочная, нежная и тающая во рту, она имеет белый цвет и очень хороший вкус с приятным ароматом.
Химический состав плодов в условиях Кубани включает 15% сухих веществ, 9,2% сахаров и 0,32% титруемых кислот. Также содержатся аскорбиновая кислота (6,2 мг/100 г) и Р-активные катехины (75,6 мг/100 г сырого вещества). Продолжительность хранения плодов составляет от 25 до 30 дней. Срок съема приходится на период с 10 по 20 сентября, потребительский период продолжается с октября по ноябрь.
Однако стоит отметить, что плоды могут осыпаться раньше времени при неблагоприятных условиях.
Уход и выращивание
Уход за Бере Наполеон требует соблюдения определенных правил для достижения высокой урожайности. Средняя урожайность этого сорта составляет от 130 до 150 центнеров с гектара в центральной части Кубани в возрасте от 17 до 20 лет. В предгорной зоне этот показатель может достигать от 180 до 200 центнеров с гектара в возрасте от 24 до 26 лет.
Дерево предпочитает рыхлую почву, обогащенную кислородом, – это важно для его нормального роста и развития корневой системы. Также необходимо обеспечить умеренное увлажнение почвы – слишком высокая влажность может привести к заболеваниям корней.
Место для посадки лучше всего организовать на западной или юго-западной стороне участка — это обеспечит достаточное количество солнечного света для растения. Груша обладает хорошей засухоустойчивостью, но все же нуждается в регулярном поливе, особенно в жаркие периоды года.
Сорт восприимчив к белой пятнистости листьев и парше, поэтому необходимо проводить профилактические обработки против грибковых заболеваний, особенно в сырые годы.
Плодоношение груши начинается уже на 6 год после посадки. Оно происходит регулярно. Однако требуется наличие сортов-опылителей, таких как Бере Арданпон, Бере Боск или Дюшес Ангулем.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?