- Категория
- сорт
- Тип роста
- индетерминантные
- Назначение
- употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Урожайность
- 13-15 кг/кв.м
- Высота куста, см
- 150-160
- Стебель
- мощный, крепкий
- Листья
- сочно-зеленые
- Ампельный
- нет
- Цвет зрелого плода
- оранжевый
- Размер плода
- крупный
- Масса плода, г
- 200-400
- Форма плода
- плоскоокруглая, выровненная
- Вкус плода
- сладкий
- Мякоть
- сочная, мясистая
- Кожица
- тонкая, но плотная
- Пасынкование
- да
- Подвязка
- да
- Формирование
- да
- Количество стеблей при формировании, шт
- 2-3
- Схема посадки
- 4-6 растения на 1 кв.м или 50 х 50 см
- Посев на рассаду
- январь-март
- Высадка рассады в грунт
- май
- Устойчивость к экстремальным погодным условиям
- жаростойкий
- Срок созревания
- среднеранний
- Сроки созревания, дней
- 100-105
- Сроки уборки урожая
- июль - сентябрь
Томат Бочка меда – редкий высокоурожайный сорт. Как понятно из названия, он отличается сладкими как мед плодами. При этом данная разновидность культуры обладает отличным иммунитетом, что также привлекает овощеводов.
Кто и когда вывел сорт?
Данная разновидность томатов является продуктом любительской селекции. Поэтому сведений о ее создателях в открытых источниках нет. Тем не менее сорт уже успел приобрести широкую известность и популярность.
Особенности, плюсы и минусы
Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Его достоинства:
стабильно высокие урожаи в любых условиях;
прекрасный вкус и товарный вид плодов;
хорошая устойчивость к различным заболеваниям.
Из недостатков можно отметить:
необходимость подвязывания и частого пасынкования;
обязательное внесение удобрений (не менее 3 раз за сезон);
частое обмельчание помидоров на верхних кистях растений.
Большинство садоводов не считают перечисленные минусы серьезными. Поэтому многие из них высаживают сорт ежегодно и остаются довольны результатами.
Описание растения
Индетерминантные кусты могут вырастать до 150-160 см. Стебли растений мощные, крепкие, ветвистые. Листья насыщенного темно-зеленого цвета. Плоды крупные, округлой формы, могут достигать 200-400 г. По мере спелости они обычно приобретают оранжевый окрас, но иногда бывают лимонно-желтыми. Интенсивность оттенка зависит от количества солнечного света, которое получают растения.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Вкус томатов данного сорта сбалансированный, сладкий, но не приторный. Мякоть нежная, сочная, не растекается при разрезании плодов. Внутри помидоры многокамерные, количество семян среднее. Плоды можно употреблять свежими (в нарезке, овощных салатах). А также они отлично подходят для засолки и консервирования.
Созревание и урожайность
Бочка меда – среднеранний сорт. На созревание плодов ему требуется 100-105 дней. Урожай появляется в июле-сентябре. С одного стебля можно получать до 15 крупных помидоров. Средняя урожайность составляет 13-15 кг с каждого квадратного метра.
Для лучшей сохранности плоды рекомендуется срывать в стадии технической спелости. Так они будут долго храниться, постепенно дозревая. Зрелые помидоры лежат не очень долго, поэтому их лучше сразу съедать или пускать в переработку.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Посев семян осуществляется в начале марта. Лучший грунт для рассады этого сорта – обогащенный перегноем и торфом, продезинфицированный раствором марганцовки или «Фитоспорином». Допустимо использование стимулятора роста. Семена заглубляют на 2 см и выращивают при температуре +20 градусов, поливая теплой водой каждые 2 дня. Спустя 50 дней от появления всходов (в мае) растения перемещают на постоянное место. Предпочтительны хорошо освещаемые солнцем участки. При этом придерживаются схемы посадки 50х50 см (4-6 растений на 1 кв. м).
Тонкости агротехники
Взрослые томаты подвязывают к опоре. Формирование производят в 2-3 стебля. А также обязательно своевременное прореживание листвы и пасынкование растений при достижении ими высоты 30 см. Чем мельче пасынки, тем кусты легче переносят их удаление. Если же прищипывать крупные отростки, можно травмировать стебли, повысив риск проникновения инфекций. Поэтому важно внимательно следить за состоянием кустов.
Поливать растения необходимо под корень, затрачивая не менее 5 литров на один куст. Лучшее время для полива – вечернее. Подкормки вносят трижды (после перемещения на постоянное место, при цветении и в начале образования плодов). Лучше использовать комплексные минеральные удобрения. А также не стоит забывать о периодическом рыхлении и удалении сорняков.
Устойчивость к болезням и вредителям
Болеет сорт крайне редко. При соблюдении правильной агротехники кусты остаются здоровыми в течение всего лета. Уязвимыми для заболеваний становятся только ослабленные растения. Поэтому важно уделять большое внимание уходу за томатами и проведению профилактических мероприятий по их защите от недугов.
Таким образом, Бочка меда не доставляет особых хлопот и радует садоводов вкусными урожаями. Это подтверждают многочисленные отзывы. Именно поэтому каждому любителю помидоров стоит попробовать вырастить на участке этот необычный сорт.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.