Как ухаживать за виноградом весной?

Если вы решили выращивать на своем участке виноград, то тогда вам следует помнить, что данная культура потребует особого ухода. Сегодня мы подробно разберем, как правильно ухаживать за виноградом весной.

После зимы следует снять с виноградных посадок защитное укрытие. Делают это чаще всего ранней весной, когда прекращаются ночные заморозки. Среднесуточная температура при этом должна составлять более 5 градусов тепла.

Если не убрать материал вовремя, то тогда растительность начнет преть. Кроме того, под ним скапливается конденсат, который может спровоцировать развитие грибковых инфекций.

Важно правильно ухаживать за грунтом. Такой уход включает несколько основных процедур.

Основной целью процедуры является повышение аэрации и влагопроницаемости земли. Весной проводят два рыхления. В первый раз названные агротехнические действия выполняют после снятия защитного укрытия. При этом делают глубокое рыхление (около 25 см).

Второй раз процедуру проводят после того, как кустарники вступят в стадию цветения. На этом этапе глубина рыхления должна составлять около 10 см. Оно позволяет вовремя избавить грунт от сорняков.

Эта процедура заключается в покрытии грунта всевозможным сырьем. Мульча предотвращает образование корки на земле, способствует более длительному сохранению влаги. Она надежно защищает корневую систему винограда от перегрева и пересыхания.

Благодаря мульчирующему слою грунт длительное время остается рыхлым, нижние виноградные кисти сохраняются чистыми даже при обильных атмосферных осадках. Органическая мульча выступает и в качестве натурального удобрения, со временем она формирует гумус. Ее используют и для подготовки культуры к зиме.

Мульчирование проводят весной, после выполнения влагозарядкового полива. В роли мульчи могут выступать различные материалы:

• хвоя;
• опилки древесные;
• солома;
• шишки.

В первый раз виноградные посадки необходимо увлажнить для их пробуждения, а также для стимулирования роста. Помимо этого, полив будет немного замедлять процесс распускания почек, что предотвратит их возможное поражение заморозками. Если ожидаются возвратные слишком низкие температуры, то тогда проводят влагозарядковую процедуру.

При первом весеннем поливе на каждый виноградный кустарник должно уходить в среднем по 200-300 литров воды. Жидкость, проникая в глубину земли, будет питать корневую систему культуры на протяжении нескольких месяцев.

При последующих поливах на каждый куст уже тратят по 20-30 литров жидкости. Промежуток между такими процедурами должен составлять 7-10 суток.

В конце весны рекомендуется провести второй влагозарядковый полив. Воду надо лить в лунки около стеблей. Лучше всего сочетать поливы с внесением подкормок. Для этого можно организовать систему из поливных отверстий либо капельного орошения.

Виноград очень хорошо отзывается на различные питательные удобрения. Но при этом также важно не перекормить растительность. В противном случае произойдет слишком интенсивный и резкий рост зеленой массы в ущерб плодоношению.

При использовании удобрений следует соблюдать сроки и нормы внесения. Сразу же после снятия защитного материала культуру стоит подкормить аммиачной селитрой (10 граммов), суперфосфатом (20 граммов) и калием (5 граммов). Все эти компоненты разводятся в 10 литрах теплой воды. На каждый виноградный кустарник должно уходить примерно по 10 литров полученной смеси.

В середине весны культуру рекомендуется дополнительно удобрить органическими компонентами. Отличным вариантом станет птичий помет либо коровяк. Их разводят в воде в соотношении 1 к 20 и 1 к 10 соответственно. Полученные удобрения вносят в жидкой форме. Хотя многие дачники просто раскладывают органику вокруг посадок по земле. После этого ее аккуратно заделывают на глубину в 20-30 сантиметров. Иногда в качестве удобрения используются и конский навоз, компост.

В третий раз виноград стоит подкормить в мае, после формирования первых листиков. На этом этапе лучше всего воспользоваться комплексными составами, которые содержат в себе железо, марганец и цинк. Все корневые подкормки лучше совмещать с поливами.

Виноград отлично отзывается на опрыскивания. В весенний сезон рекомендуется использовать для этого раствор мочевины (на литр воды уходит по 2 грамма такого вещества). Также можно применять покупные препараты «Мастер» либо «Флоровит». Иногда садоводы берут и простую сухую золу. Чтобы смесь не испарялась с растений после опрыскиваний, в нее следует добавить немного сахарного песка.

Данная культура также нуждается в подвязке. Эту процедуру проводят ранней весной. Если не подвязать виноград вовремя, то тогда сильно возрастет риск заболевания культуры. Также может быть снижено качество спелого урожая.

Для того чтобы подвязать виноградные кустарники, используется мягкая ткань или бечевка. При этом нельзя брать для этого капроновые нитки и леску.

Для взрослых кустов нужно установить шпалеру. Побеги сначала фиксируют в самом низу. По мере роста эти части закрепляются на более высоких уровнях.

Чтобы подвязать совсем молодые растения, следует установить небольшой шест. Рядом с ним размещается ячеистая сетка. К установленной опоре подвязывают виноградную лозу, за последнюю она должна держаться самостоятельно. По этой же схеме можно делать подвязку кустов на второй год их жизни.

Формирование кустарников также играет важную роль. Иногда эта процедура вызывает некоторые трудности у начинающих садоводов. Сразу после снятия укрытия ранней весной нужно подстричь растительность. В процессе стрижки также обязательно удаляются все деформированные, высохшие и подмерзшие побеги.

При оформлении виноградных кустов используются различные садовые инструменты, в том числе секаторы, ножи. Их предварительно обрабатывают в специальных дезинфицирующих средствах. При формировании убирается корневая поросль, срезаются побеги на определенное количество почек (у столовых сортов оставляют по 6-10 почек).

Нередко виноград поражается различными заболеваниями. Выделим наиболее распространенные из них.

• Мучнистая роса. Это грибковое заболевание поражает все зеленые части кустов. При этом на их поверхности образуется бело-сероватый налет. Поврежденная листва при этом раньше времени высыхает и опадает. Пораженные плоды начинают растрескиваться. Чтобы вылечить культуру, сначала убирают все опавшие и высохшие листья. После этого вырезают зараженные побеги, проводят прореживание посадок. Затем кусты опрыскивают раствором с коллоидной серой. Подходящим вариантом станет и бордоская смесь.

• Черная гниль. Болезнь поражает плоды. На них формируются вдавленные пятна, которые постепенно увеличиваются. Поверхность у ягод становится шероховатой, с большим количеством темных бугорков. Пораженные плоды засыхают, но при этом остаются висеть. На листве могут проявляться коричневые пятна с темной окантовкой.

• Антракноз. Эта грибковая болезнь поражает плоды, побеги и листву винограда. На листовых пластинках образуются маленькие серые пятна с темной окантовкой. Пораженные участки отмирают. Поврежденные ягоды прекращают расти и опадают. Чтобы восстановить растения, следует вырезать все поврежденные побеги. Затем выполняют прореживание посадок и опрыскивание бордоской жидкостью. Также можно применять препарат «Оксихом».

• Серая гниль. Заболевание поражает виноградные кисти в период их созревания. Больные плоды приобретают бурую окраску. Также на их поверхности образуется густой серый налет. Ягоды становятся слишком мягкими и трескаются. В данном случае можно обработать культуру домашним зеленым настоем с добавлением мыла.

• Бактериальный рак. Чаще всего данное заболевание поражает старые виноградные кустарники. При этом на корнях и корневой шейке образуются небольшие наросты. Больные растения сильно замедляются в своем росте. Они резко слабеют. В данном случае вырезаются все поврежденные части. Места срезов сразу же обрабатывают медным купоросом (3%), а затем полностью замазывают садовым варом.

Иногда на виноградных плантациях появляются и различные вредители.

• Листовертка гроздевая. Паразит встречается практически во всех регионах. При его появлении поражаются ягоды и листва. С течением времени они приобретают бурую окраску, сморщиваются и осыпаются. Чтобы уничтожить листовертку, применяют препараты с инсектицидными свойствами.

• Клещи (виноградный и паутинный). Эти вредители оставляют проколы на виноградной листве. Со временем она становится желтого либо красноватого оттенка. На ее нижней стороне можно увидеть белые пятна. Постепенно растительность станет покрываться табачным налетом, скручиваться, высыхать. Для лечения лучше воспользоваться специальными покупными препаратами («Ацидан», «Эфатол», «Метеор»).

• Подушечница. Весной паразит оставляет белый пушок на растительности. Питается вредитель нижней стороной листвы. Чтобы избавиться от подушечницы, сначала штамб очищают от старой коры, далее проводят обработку простым мыльным раствором (можно также использовать настой на основе табака или чеснока). Если паразитов слишком много, то тогда для лечения сразу используются инсектициды («Конфидор», «Алиот»).

• Зудень. Этот вредитель отличается очень маленькими размерами (не более 0,15-0,2 мм), поэтому увидеть его сразу довольно трудно. При появлении насекомого на виноградной листве образуются вздутия коричневой, желтой либо красноватой окраски. На обратной стороне листвы появляется войлочная паутинка. С течением времени листовые пластинки совсем высыхают. Чтобы спасти кустарники, используют различные акарициды. Оптимальными вариантами станут препараты «Тиовит Джет», «Фитоверм», «Фитоспорин», «Акарин».

• Филлоксера. Эта особая виноградная тля может нанести огромный вред виноградным плантациям. Личинки паразита очень прожорливы, они высасывают все соки из корневой системы растений, на ней образуются вздутия. В итоге кустарники истощаются и погибают. Нередко данные вредители появляются на дачных участках через необработанный посадочный материал. При обнаружении насекомого сразу же проводят обработку инсектицидными препаратами.

Весенний уход за культурой может отличаться в зависимости от района, в котором выращивается культура.

• Подмосковье, средняя полоса. Здесь весенние работы начинают проводить относительно поздно, так как велика вероятность возвратных заморозков. Снимать укрытие следует только в апреле. Причем сначала убирают лишь верхний слой, затем постепенно снимают и все остальное. После этого обязательно выполняют санитарную обрезку, через 10 суток растительность подкармливают.
• Поволжье. Укрытие с винограда убирают в конце апреля или начале мая. Но при этом на ночь его еще следует некоторое время прикрывать. После этого посадки опрыскивают противогрибковыми средствами. Поливы проводят редко.
• Сибирь. На этой территории выращиваются зимостойкие сорта винограда. С наступлением весны растения обязательно подкармливают комплексными удобрениями. Также в это время года осуществляют санитарную обрезку. Формирование кустов откладывают на осень.
• Урал. На этой территории также выращиваются холодостойкие сорта винограда. Защитное укрытие снимают только в мае. Перед полным открытием посадки обязательно проветривают. Кроме того, необходимо будет проводить регулярные, но не сильные обрезки.
• Крым. Здесь виноград вообще не укрывают перед наступлением зимы. Обрезку проводят еще в феврале. На южных территориях очень важно контролировать влажность почвы, так как недостаток воды приведет к засыханию лозы.

Многие садоводы при выращивании винограда допускают ряд типичных ошибок. Так, некоторые дачники не вовремя снимают укрытие с посадок, не делают влагозарядковый полив. Еще одной распространенной ошибкой считается подвязка лозы при помощи лески. Такой материал может сильно навредить растению, слишком его перетянуть.

Все перечисленные нарушения могут привести к снижению урожайности. Правильное выполнение весенних работ во многом определяет количество и качество будущего урожая.