Куры Юрловская голосистая

Юрловская голосистая – мясо-яичная порода очень крупных кур с высокой продуктивностью, выведенная в России.

Птица очень крупного размера, тяжелая, с черным, серебристогривым или золотистогривым оперением. Пух цыплят светло-желтого цвета. Гребень листовидной или розовидной формы, посажен прочно и равномерно, следует линии затылка. Он имеет средний размер. Голова широкая, большая, с гладким, слегка опушенным мелкими щетинами лицом красного окраса. Глаза темно-красного цвета, глубоко лежащие под надбровными дугами.

Ушные мочки и сережки средние. Мочки продолговатой формы, с блестящей поверхностью, нежные, красные. Сережки с хорошим закруглением, не имеют морщин и складок. Клюв короткий, сильный, слегка загнут, желтый или черный. Шея хорошей длины, поставлена прямо, со средним оперением, полная и умеренно согнутая в верхней части. На горле присутствует небольшая складка.

Грудь округлой формы, широкая и глубокая, немного выпуклая. Спина длинная и широкая, выпуклая, есть большой наклон назад, к хвосту сужается. У петухов живот развит слабо, подтянут. У кур он полнее, хорошо развит. Голени мускулистые и длинные, сильно выступают, с плотным оперением. Плюсны толстые, длинные, с гладкой поверхностью, без оперения, желтого окраса, присутствует черная пигментация. Пальцы растопыренные, длинные, с длинными когтями.

Крылья средние, широкие, поставлены горизонтально, плотно прилегают к телу. У петухов хвост средней длины, с густым оперением, сомкнут, короткие косицы слабо развиты, поставлен под углом около 70-90 градусов. У кур он поставлен под углом 40-45 градусов, сомкнут.

Кожа птиц белого цвета. Оперение достаточно пышное, больше жесткое, чем мягкое. Оно гладкое, плотное. Перья широкие. Рассмотрим недопустимые недостатки породы:

• птица среднего размера;
• короткие корпус, ноги, шея;
• узкое тело;
• «беличий» хвост;
• сильно развитые серповидные косицы;
• горизонтальная спина у петухов;
• слишком рыхлое оперение;
• свалившийся гребень листовидной формы;
• белизна на мочках ушей;
• сильное оперение на лице;
• оперение на ногах;
• глаза светлого окраса;
• нет горловой складки у петухов.

Петухи весят около 4-5,5 кг, куры – 3,5-4,5 кг. Яйценоскость породы средняя (135-170 яиц за год). Яйца крупные (около 60-67 граммов), светло-коричневые, вкусные. Мясная продуктивность высокая, забойный выход составляет около 85%.

Основные достоинства породы Юрловская голосистая:

• высокая мясная продуктивность;
• прекрасные вкусовые качества яиц и мяса;
• крупный размер яиц;
• хорошая оплодотворяемость;
• отличный иммунитет;
• хорошая адаптация к климатическим условиям.

К минусам относят агрессивность молодняка, позднее созревание и невозможность содержания в клетках.

Для того чтобы птицы были высокопродуктивными, а их мясо было нежным и вкусным, следует правильно за ними ухаживать, обеспечив комфортные условия. Куры способны стойко переносить холода и стужу, их можно содержать без дополнительного отопления. Но опытные фермеры отмечают, что в отапливаемом птичнике представители породы являются более продуктивными, поэтому рекомендовано поддерживать температуру около +12 градусов.

При правильном питании можно достигнуть не только высокой мясной продуктивности, но и хорошего показателя яйценоскости. Рассмотрим основные правила кормления молодых и взрослых птиц.

• Первый раз цыплят необходимо кормить, когда их пушок станет сухим, после переноса в птичник. Сначала им следует давать измельченное вареное яйцо. Через 3 суток в кормушку молодняка можно добавлять крупу, опарышей и нежирный творог. Во время активного роста птиц (2-6 месяцев) требуется добавлять в пищу разнообразные витамины и питательные элементы. Главным блюдом в этот период является комбикорм. Нужно давать птицам свежие овощи и зелень.
• Стоит отметить, что взрослым особям породы Юрловская голосистая необходимо большое количество пищи, поэтому эти куры не используются для промышленного разведения и для продажи. Кормить их рекомендуется злаковыми и зерновыми культурами. Ежедневная порция самцов – 150 граммов, самок – около 100 граммов. Зимой необходимо добавлять в рацион 1 раз в неделю травяную муку, а также в кормушку рекомендуется добавлять овощи и зелень. Опытные птицеводы дают несушкам нежирный творог, простоквашу, рыбу и опарышей.

Для укрепления здоровья следует в отдельную емкость в курятнике засыпать мел и измельченные ракушки. В летний период птицы потребляют большое количество свежей зелени, но можно использовать и сухую траву.

При содержании кур Юрловская голосистая отдельно следует остановиться на оформлении курятника и организации выгула.

- Требования к помещению

Пернатым требуется световой день около 12-14 часов, поэтому необходимо установить в курятнике специальные лампы. Нужно следить за тем, чтобы в помещении отсутствовали сквозняки. А также стоит позаботиться о вентиляции, ведь в курином помете есть небольшое количество аммиака, который плохо влияет на дыхательную систему кур. Из-за крупного размера птиц требуется обустроить довольно большой курятник. На 1 особь должно приходиться примерно 0,5 квадратных метра.

Если напольная подстилка из сухой травы, соломы или сена будет намокать, в помещении могут завестись различные вредители и бактерии, поэтому ее нужно регулярно сушить и заменять на другую. Подстилки рекомендуется выносить из птичника примерно 2 раза в год. Поилки и кормушки нужно промывать и чистить 1 раз в день.

- Выгул

Курам Юрловская голосистая очень нравится выгул, они любят свежий воздух, имеют драчливый и озорной характер, поэтому им требуется специально огороженный участок для прогулки. Лучше всего использовать для этого сетку. Двор рекомендуется обустроить на открытой территории, чтобы птицы смогли питаться свежей зеленью в летнее время. На улице нужно поставить кормушки и поилки с чистой водой.

Куры породы Юрловская голосистая отличаются крепким иммунитетом и выносливостью. Но это не значит, что в проведении профилактических мероприятий нет необходимости. Рекомендуется прививать молодняк как можно скорее, после чего им требуется полноценный уход.

Порода Юрловская голосистая выведена российскими селекционерами с помощью скрещивания пород Брама, Кохинхин и бойцовых с местными курами. Включена в Госреестр в 1993 году.