Top.Mail.Ru
Посуда

Кофейные сервизы: виды, обзор производителей и особенности выбора

Кофейные сервизы: виды, обзор производителей и особенности выбора

включайся в дискуссию

 
Содержание
  1. Материалы
  2. Критерии подбора
  3. Популярные производители
  4. Варианты дизайна

Аромат кофе – это чарующий запах, жить без которого не способны миллионы жителей нашей планеты. Этот напиток удивительно гармонично и прочно вошел в нашу жизнь, что представить теплые дружеские вечера или семейные встречи без него сложно. Истинные поклонники кофейного напитка убеждены — для того чтобы вкус кофе раскрылся в полной мере, его нужно готовить в соответствии со всеми правилами, а подавать, используя только специальные кофейные сервизы.

Материалы

Существует несколько видов кофейных сервизов по материалу изготовления. Каждый из них имеет преимущества и недостатки.

  • Стекло. Основное преимущество стеклянных наборов – это относительно низкая стоимость и привлекательный вид. Стекло является прочным и надежным материалом, но все же лучше проверить его качество перед покупкой. Делается это достаточно просто – возьмите простой карандаш и постучите по каждому предмету, если звук звонкий и громкий, то можете смело приобретать этот набор.
  • Фарфор. Это — традиционный материал для изготовления кофейных и других сервизов. Когда кофейный напиток только появился, его пили из обычных чашек. Но по мере роста его популярности начали складываться специфические традиции. Подача напитка в специальном сервизе – одна из них. Это обусловлено особыми свойствами фарфора. Он хорошо сохраняет тепло и не сильно нагревается. Абсолютно гладкой поверхность обладает только фарфор наивысшего качества.

Чтобы проверить его качество, тоже необходимо постучать по любому предмету из сервиза, но звук должен быть легким и нежным.

  • Керамика. Керамические кофейные сервизы трудно сравнить со стеклянными или фарфоровыми моделями. На первом месте при покупке такой посуды стоят практичность и стоимость. Чтобы проверить качество набора, посмотрите на ободки чашек. На внутренней стороне должна отсутствовать глазурь, обратное будет свидетельствовать о низком качестве сервиза.
  • Серебряные и медные наборы. Это благородные и утонченные модели. Они имеют красивый внешний вид, обладают высоким сроком эксплуатации и практичны.

Критерии подбора

При выборе нужно обращать внимание на следующие особенности сервиза для кофе.

  • Количество персон. Как правило, наборы производят на 6 персон, что является негласным правилом производства всех видов посуды. Однако можно найти варианты на 2 персоны или на 12 персон. Обычно набор на 6 персон состоит как минимум из 15 предметов: блюдца, чашки, чайник, молочница и сахарница. Если вы хотите приобрести расширенный набор, в котором вы, кроме названых предметов, найдете заварочный чайник, конфетницу и десертные тарелочки.
  • Для повседневного использования можно приобрести простой вариант с неброским дизайном и минимальным количеством предметов.
  • Для торжеств важно выбрать высококачественный и оригинальный сервиз. Во многих семьях они бережно хранятся и передаются из поколения в поколение в качестве семейной реликвии.

Популярные производители

Наиболее известны такие сервизы: европейские, японские, китайские.

  • Европейские наборы. Явными лидерами по производству кофейных сервизов в настоящее время считаются европейские страны, а в частности Германия, Дания, Англии и Франция. Наиболее популярными производителями являются Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy&Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. Также важно отметить немецкие сервизы, которые особенно часто встречаются на нашем рынке.
  • Отдельно стоит сказать о чешской посуде. В Чехии существует множество производителей сервизов для кофе. Например, это Bohemia, Leander, Bernadotte. Как правило, чешская посуда относится к средней ценовой категории.
  • Японские и китайские сервизы. В Японии и Китае выпускается множество различных вариантов, которые отличаются относительно невысокой ценой. Наиболее известными на нашем рынке компаниями являются Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, которые являются примером средней ценовой категории.

Наиболее известными отечественными производителями являются Императорский (Ломоносовский) фарфоровый завод (ЛФЗ) и Гжельский завод художественной росписи.

Варианты дизайна

  • Черный кофейный набор смотрится неброско, но весьма оригинально. Их часто используют в кафе и ресторанах.
  • Серебряные сервизы хорошо дополняют традиционные интерьеры, делая их более благородными и богатыми. А пить кофе из таких чашек – одно удовольствие.
  • Белый набор – это самый распространенный вариант, который может быть выполнен как в традиционном, так и в современном стиле.
  • Белоснежные наборы с золотыми узорами смотрятся богато, прекрасно дополняют традиционный дизайн или дизайн в стиле барокко. Императорский фарфоровый завод начал свою работу более 250 лет назад и до сих пор специализируется на выпуске различной фарфоровой продукции. Их сервизы отличаются изысканностью и традиционным дизайном.
  • Очень нежно и романтично смотрятся перламутровые чашки и блюдца.
  • Интересным решением станут яркие чашки на спокойной однотонной подставке.

О том, из чего состоит чайно-кофейный сервиз, смотрите в следующем видео.

Написать комментарий
Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.