- Вид : улун (оолонг)
- Страна : Китай
- Консистенция : рассыпной (байховый)
- Цвет : может колебаться от светло-золотистого до насыщенно-янтарного и даже немного рубинового
- Аромат : свежих, спелых фруктов и ягод
- Вкус : сладкий, сочный и чувственный вкус спелой дыни
- Степень ферментации : средняя
- Ароматизированный : да
- Способ заваривания : обычный
- Страна : Китай
- Пропорции : 5-6 грамм сухой заварки на 200 мл
- Температура воды, °C : 70-80
Улун Медовая Дыня – это уникальный ароматизированный чай, который обладает прекрасными характеристиками. Он производится в Китае по традиционной технологии, что придает ему особый шарм и качество. При заваривании следует придерживаться определенных пропорций и времени настаивания, чтобы достичь максимального вкусового потенциала напитка. Употребление улуна Медовая Дыня поможет расслабиться, получить удовольствие от его сладкого вкуса.
Описание сорта
Чай улун Медовая Дыня – это ароматизированный улун (оолонг), производимый в Китае. Он имеет рассыпчатую консистенцию и среднюю степень ферментации. Цвет заварки может колебаться от светло-золотистого до насыщенно-янтарного и даже немного рубинового.
Место произрастания
Улун Медовая Дыня выращивается в провинции Фуцзянь, что на юго-востоке Китая. Это район, известный своими благоприятными климатическими условиями для выращивания чая.
Технология изготовления
Для создания этого сорта используется традиционная техника обработки улуна. Сначала листья чая подвергаются полугниению, затем они скручиваются и ферментируются в специальных бочках или корзинах. После этого листья просушиваются при помощи горячего воздуха или печей.
Описание внешнего вида
Листья улуна Медовая Дыня имеют темно-зеленый цвет и слегка свернутую форму. Они выглядят очень привлекательно и красочно. После заливания кипятком листья раскрываются, образуя яркую заварку.
Заваривание
Для приготовления улуна Медовая Дыня рекомендуется использовать обычный способ заваривания. На 200 мл воды необходимо взять около 5-6 граммов сухой заварки. Температура воды должна быть от 70 до 80°C, а время настаивания – от 2 до 4 минут. Первую заварку рекомендуется сливать.
Характеристика настоя
Улун Медовая Дыня обладает уникальным ароматом свежих спелых фруктов и ягод. Его запах наполнен нотами сочной дыни, которые создают ощущение полного погружения в атмосферу летнего сада. Вкус чая сладкий и чувственный – он передает всю сладость спелой дыни.
Эффект
Употребление улуна Медовая Дыня может оказывать успокаивающее и расслабляющее действие на организм. Этот сорт чая также известен своей способностью замедлять процессы старения благодаря высокому содержанию антиоксидантов.
