Top.Mail.Ru

Чай Улун Шоколадный

Основные характеристики:
  • Вид : улун (оолонг)
  • Разновидность : молочный улун
  • Страна : Китай
  • Место произрастания : провинция Фуцзянь
  • Цвет чаинок : темно-зеленый
  • Аромат : гармоничный аромат сливок и шоколада
  • Размер чаинок : небольшие
  • Консистенция : рассыпной (байховый)
  • Цвет : янтарный
  • Аромат : теплый аромат шоколада
  • Вкус : чувствуются соблазнительные шоколадные мотивы, смешанные с нежными ванильно-сливочными мотивами
  • Степень ферментации : средняя
Посмотреть все характеристики

Описание сорта

Чай Улун Шоколадный – это вид улуна (оолонга), который отличается своим неповторимым ароматом и вкусом шоколада. Чай является ароматизированным и имеет рассыпную консистенцию.

Место произрастания

Сорт выращивается на плантациях провинции Фуцзянь, расположенной на юго-востоке Китая. Именно здесь благоприятные климатические условия создают идеальную почву для выращивания этого особого сорта чая.

Технология изготовления

Для получения этого чая используются традиционные методы обработки листьев чайного куста. После сбора листьев они подвергаются ферментации, которая придает им характерный аромат и вкус шоколада. Затем листья просушиваются до нужной консистенции – рассыпной (байховой).

Описание внешнего вида

Улун Шоколадный представляет собой небольшие скрученные шарики темно-зеленого цвета. Чай имеет янтарный оттенок и гармоничный аромат сливок и шоколада, который раскрывается при заваривании.

Заваривание

Для заваривания рекомендуется использовать обычный метод и метод пролива. Для обычной заварки на 250 мл горячей воды (75-80°C) необходимо брать 4 г чая. Время настаивания составляет 2-4 минуты. Этот сорт чая выдерживает несколько заварок, поэтому можно повторно заварить его, увеличивая время настоя каждый раз.

Характеристика настоя

Улун Шоколадный обладает неповторимым вкусом и ароматом. При его приготовлении ощущается теплый аромат шоколада, который переплетается со слегка сладковатыми нотами ванили и сливочных мотивов. Вкус этого чая очень насыщенный и соблазнительный благодаря присутствию шоколадных акцентов.

Эффект

Употребление напитка может оказывать расслабляющее и успокаивающее действие на организм. Этот чай помогает снять усталость, повысить настроение и создать атмосферу комфорта. Благодаря своему неповторимому вкусу и аромату он также способствует релаксации и созданию приятной обстановки.

Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Написать отзыв о сорте Улун Шоколадный
Основные характеристики
Вид
улун (оолонг)
Разновидность
молочный улун
Страна
Китай
Место произрастания
провинция Фуцзянь
Ароматизированный
да
Страна
Китай
Характеристика в сухом виде
Консистенция
рассыпной (байховый)
Степень ферментации
средняя
Размер чаинок
небольшие
Цвет чаинок
темно-зеленый
Форма чаинок
скрученные шарики
Аромат
гармоничный аромат сливок и шоколада
Характеристика настоя
Цвет
янтарный
Аромат
теплый аромат шоколада
Вкус
чувствуются соблазнительные шоколадные мотивы, смешанные с нежными ванильно-сливочными мотивами
Обычное заваривание
Способ заваривания
обычный, методом пролива
Пропорции
4 г чая на 250 мл горячей воды
Температура воды, °C
75-80
Время настаивания
2-4 минуты
Повторное заваривание
выдерживает несколько заварок
Заваривание проливом
Пропорции
3-5 граммов сухого сырья на 150 мл
Температура воды, °C
80-90
Время первой заварки
15-20 секунд
Вторая заварка
3-4 минуты
Последующие заварки
время каждого последующего настаивания должно быть увеличено на 15-20 секунд
Количество проливов
до 5
Сливать первую заварку при заваривании проливом
да
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Написать отзыв о сорте Улун Шоколадный
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта чая
Чун Ми (Чжень Мэй) Шен Пуэр Иу Шен Пуэр Лао Бань Чжан Шу Пуэр 2517 Нефть Шу Пуэр Ван Ван Нянь Шу Пуэр Гнездо Феникса Шу Пуэр Гушу Шу Пуэр Желтая Печать Шу Пуэр Золотой Павлин Шу Пуэр Красный Бык Шу Пуэр Лао Бань Чжан Шу Пуэр Лао Тун Чжи Шу Пуэр Мэньханский пломбир Шу Пуэр Черный Дракон Шу Пуэр Чэнь Нянь
Все сорта чая — 278 шт.
Отзывы о сортах
Чай Узбекский зеленый №110
Зоя. Из Казахстана. 20 апреля 2024, 10:16
Отлично

Преимущества: Я очень люблю Узбекский зелёный чай. Мне привозят из Узбекистана знакомые.

Недостатки: Мне всё нравится

Комментарий: Действительно успокоить, вкусный чай. Можно добавить 🍋 по желанию . Очень вкусный чай. 😋

Чай Узбекский зеленый №95
Надежда 22 марта 2024, 14:18
Отлично

Преимущества: очень хороший чай

Недостатки: нет недостатков

Комментарий: все отлично,цена только смущает

Чай Габа Алишань Медовая
Николай 2 марта 2024, 19:13
Отлично

Преимущества: Все, особенно послевкусие "жирное" с вкусом меда, расслабление, после двух трех пиал в душе "весна" и жить хочется.

Недостатки: Нет

Комментарий: Особенно хорошо употреблять перед сном , быстро засыпаешь.

Чай Пуэр Спящий Купол
Красный Джэк 2 декабря 2023, 19:28
Хорошо

Преимущества: Недорогой чай, ничем не отличающийся от других. Не имеет неприятного запаха.

Недостатки: -

Комментарий: -

Чай Хо Шань Хуан Я
Datura 6 ноября 2023, 20:31
Отлично

Преимущества: Это наикрутейший чай!

Недостатки: -

Комментарий: -

Смотреть все 278 сортов
Посмотрите также
Сорта кофе Сорта кофе Сорта чая Сорта чая