Перец Капия

Перец Капия ценится во всем мире прежде всего за его питательность и вкус. Чаще всего его выращивают из рассады, мало кто берется сажать этот сорт семенами в открытый грунт, поскольку в этом случае его выращивание превращается в довольно длительный и трудоемкий процесс.

Работы по выведению описываемого растения проводились в Турции. Авторство принадлежит May Tohumculuk. В 2010 году сорт Капия был допущен к использованию.

Достоинства:

• товарность;

• транспортабельность;

• урожайность;

• вкус;

• лежкость;

• жаростойкость;

• холодостойкость.

Существенные недостатки у этого сорта перца отсутствуют, однако, растения необходимо обрабатывать от вредителей.

Перец Капия вырастает в среднерослое растение, высотой 50-65 см. Его кусты характеризуются полураскидистой, мощной кроной. Плоды находятся в поникшем положении.

Листва у перца Капия среднего размера, зеленая, имеются небольшие морщинки.

У описываемого сорта средние по размеру плоды, которые имеют конусовидную форму. Они могут достигать массы в 60 граммов.

Когда перец становится полностью спелым, он приобретает красный оттенок. Капия относится к толстостенным сортам, у него 2-3 камеры, сочная и ароматная мякоть.

Данный сорт среднеспелый, созревает за 120-130 дней. Урожайность с квадратного метра составляет 1.64 кг.

Если вы хотите выращивать саженцы перца этого сорта в своем огороде, помните, что растение является очень чувствительным к холоду, поэтому стоит обеспечить ему место, где будет тепло и не ветрено.

Лучше всего для выращивания перца Капия использовать теплицу или пленочный туннель. Сажают рассаду в период, когда температура днем будет не ниже 25, а ночью не ниже 15 градусов. Из года в год погода меняется, а весна бывает и холодная, и теплая, поэтому лучше всего сажать перец Капия после 15 мая, тогда мы практически на 100% будем уверены, что молодые растения не промерзнут.

Высаживать кусты стоит согласно схеме 40х50 см, что в будущем значительно облегчит нам сбор урожая. Рассаду перед посадкой обильно поливают, а в подготовленную лунку насыпают перегнойную и плодородную садовую землю.

Что касается почвенных условий, то, как и в случае со всеми овощами, Капия любит гумусную и плодородную землю – чем больше гумуса, тем здоровее будут саженцы, а их урожай будет обильным.

Чтобы гарантировать рассаде перца этого сорта правильный рост, нельзя забывать о регулярном увлажнении грунта. Поскольку перец любит солнце, необходимо обеспечить его большим количеством воды, что будет способствовать обильному и здоровому урожаю.

Правильно развитым растениям описываемого сорта, которые готовы к посадке, должно быть около 8 недель, а их высота должна составлять около 20-25 см.

Чтобы побудить перец Капия давать более крупные плоды, мы должны его обрезать. Процедура очень простая. На растениях, которые выпустили около 8 листьев, укорачиваем побеги выше их, над перцами оставляем первый лист.

Благодаря такой процедуре растение не будет завязывать больше плодов, а те, которые уже образовались, будут очень вкусными и большими, поскольку Капия всю свою силу направит на их формирование. Если спровоцировать образование большого количества плодов на кусте, то они все равно не успеют созреть до прихода заморозков, а питательные вещества перец на формирование новых завязей потратит.

Специалисты также советуют при высадке этого сорта в открытый грунт мульчировать почву. Такой настил помогает согреть почву, сохраняет влагу, не дает сорнякам расти.